標題: [中式食譜] 焗釀香草辣青口 [打印本頁]

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作者: candyk82    時間: 2006-12-10 01:12 AM     標題: 焗釀香草辣青口

焗釀香草辣青口
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可供        65.39.217.76- I9 W' l6 [7 W. _: x% g: N) n
做法        炒公仔箱論壇6 V( h2 j3 G( q" R* Q& T

( R6 t8 o1 _9 X* Z公仔箱論壇
9 X  u4 A! ~: i公仔箱論壇材料
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5 z, [4 b3 }5 Y0 k2 }' S開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙
) n$ I3 P/ B% dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c" I! t/ S: d2 _0 Z
醃料 % n( K( V8 I, [6 }. R

% i% s* v# S/ h辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙
( p" t8 A# d* X; c" B; F) V2 D" u) g公仔箱論壇
9 X% y  F; l0 a, Ntvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  n+ M  D' ]4 N6 s

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: _. J5 @3 B! u公仔箱論壇做法! p9 y: t9 T. e3 j5 Q+ a) o
1.  將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，
. y( E6 @  _# \# D+ M- ?5.39.217.76    釀回青口殼上。- `& _6 `9 V4 L) w* A& ]8 q' j5 Q+ h$ H" Q
2.  將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。
! P0 ^" N6 a, L% l5 L% Z8 d7 _% vtvb now,tvbnow,bttvb3.  放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。

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作者: zenzen8    時間: 2006-12-22 01:58 PM

I can imagine how delicious......this can be........

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