標題: [中式食譜] 焗釀香草辣青口 [打印本頁]

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作者: candyk82    時間: 2006-12-10 01:12 AM     標題: 焗釀香草辣青口

焗釀香草辣青口 : R0 q7 ^5 O  {# a# L

5 v! A' Z7 |# y0 ?5.39.217.76可供        6公仔箱論壇8 D, H* ?8 x' @: j0 {' j
做法        炒
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開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙公仔箱論壇% e* T; l5 c3 }7 N

! g! ], w* O: a$ i) N  Y) O+ H- j公仔箱論壇醃料
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辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙4 @5 q% K6 J  i6 ~0 W/ i/ s. ?

: G+ E. `5 N4 e4 t# Y6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙
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做法
5 `/ n4 h$ [- \1 i6 Y7 F1.  將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，
. t* ^% t9 S7 n' S1 g公仔箱論壇    釀回青口殼上。公仔箱論壇" `' l) ?- X4 `) G. ?+ u
2.  將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。
6 n7 o) e: {0 L; E) B: y- x5.39.217.763.  放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。

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作者: zenzen8    時間: 2006-12-22 01:58 PM

I can imagine how delicious......this can be........

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