標題:
[西式食譜]
韓風牛肉菜卷
[打印本頁]
作者:
candyk82
時間:
2006-12-10 12:53 AM
標題:
韓風牛肉菜卷
韓風牛肉菜卷
9 B( l+ V, ~7 p# m3 e; P
5.39.217.76' N0 k, Z! p# `9 l7 E2 [
可供 4
5.39.217.76) p( I; ?% X& z2 [' n. l0 {
做法 其他
+ J$ L* i( ^, Q- R
Y9 P/ W" M9 D8 B' x+ C
R/ K- g* \0 P4 \8 A% o" ]6 @
材料
5.39.217.76/ i$ u C' O% Z$ H
2 Y+ t1 ]$ Y0 r1 ~% n4 q. | |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙
% [) l7 s, j8 J' \6 e2 e# `
5.39.217.761 J% C, C& u8 I
醃料
0 x' x. D' z$ t( v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U& J# ]3 F$ \- ?' X
韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙
公仔箱論壇3 q1 f7 z5 G @7 |
/ x1 \& a" T C$ y& z0 M
" J& V! k# q8 Rtvb now,tvbnow,bttvb
芡汁
5.39.217.76) f" p& K) _ \) G. X! E3 K* e( x: A
* ]7 E2 p: C) O+ G7 \. m4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb* F8 J- }$ l2 `
tvb now,tvbnow,bttvb5 f9 i4 z. D4 L" R8 B- {- [
5 k- T0 K2 M. W% T, B" k
做法
9 t6 i& j7 Z R" o+ h: D pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。
. s% b2 G! |2 K
2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，
! [& r% d- t) y7 e9 V( z" a
切去兩邊做成菜卷。
! u t$ ?5 [% u5 btvb now,tvbnow,bttvb
3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘
$ q! }2 q' q5 h
至椰轉熟，取出排放碟上。
' A- M9 n; Q( _& \: }$ y! I: Z: K
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
