標題:
[中式食譜]
蒜蓉開邊蝦
[打印本頁]
作者:
dororo
時間:
2006-12-9 09:53 PM
標題:
蒜蓉開邊蝦
【材料】
/ I8 Q4 u2 X% _. g% |- |- B& W6 T
大蝦八隻
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }$ m/ c" W, B" V3 S7 w4 R
蒜茸八湯匙
) [0 ]9 j. t& v/ }$ q
青蔥二棵
+ ^& ^: x6 D* {/ f5.39.217.76
6 N* I: i- Z2 h$ B
【調味料】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e: X& t i' n2 Q* X0 X8 k
幼 鹽半茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb0 T6 R( ]3 |8 y" a
生抽二湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S/ T5 o! [8 E. |
" F6 k7 m8 J. T2 z9 _
【做法】
# \ M2 c9 L: ]. q, y4 Z) Ptvb now,tvbnow,bttvb
(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。
公仔箱論壇7 U5 y; `, A8 p7 ^+ S
(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。
tvb now,tvbnow,bttvb1 o7 Q% h, Q" D
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。
/ h( i2 N/ @* S: G$ Y5.39.217.76
(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。
tvb now,tvbnow,bttvb, _1 D V' U* h: i. }+ M& [
(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。
作者:
jelo0708
時間:
2006-12-10 03:11 PM
蒜蓉開邊蝦,正, 多謝分享!!!! :support
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
