標題: [中式食譜] 蒜蓉開邊蝦 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-9 09:53 PM     標題: 蒜蓉開邊蝦

【材料】
/ D: X# C# _& D5 J9 ~9 j! A4 y1 j大蝦八隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d, D5 b' A8 {6 e! l) s0 Y
蒜茸八湯匙
1 }( ~8 P* h6 w( t) y* ^青蔥二棵
' }" y. Z- V+ U
5 s) c0 N) F) c* f9 gtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
' y0 R; H! c# C幼 鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M" V; ?, f% M# [% n
生抽二湯匙
% }: `& g0 }$ S4 a! J+ @tvb now,tvbnow,bttvb
7 _3 c: k& F% N1 H, }+ r! ?【做法】
; w& z" y0 \- Q4 M2 X4 S) b公仔箱論壇(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。
6 U: E4 t# A. c5 k! C5.39.217.76(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }9 k3 z8 N/ h% W9 L* I
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。
2 C) C7 Y5 r3 w: x- ?5.39.217.76(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。
" g9 \" g$ o3 V% v3 K( I, e/ Z公仔箱論壇(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。

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作者: jelo0708    時間: 2006-12-10 03:11 PM

蒜蓉開邊蝦,正, 多謝分享!!!!  :support

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