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標題: [中式食譜] 蒜蓉開邊蝦 [打印本頁]

作者: dororo    時間: 2006-12-9 09:53 PM     標題: 蒜蓉開邊蝦

【材料】5.39.217.76. h! }: d8 y4 Q* Q+ @- {
大蝦八隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a3 T: F1 T9 p8 {
蒜茸八湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" m: ~/ d. j7 z$ _
青蔥二棵
4 N3 L/ L/ X8 F4 ]6 etvb now,tvbnow,bttvb
% w. C  N" v' Q5.39.217.76【調味料】
" E4 k2 p! B! w9 G& o公仔箱論壇幼 鹽半茶匙5.39.217.763 }: w- y0 B1 |. D# k
生抽二湯匙 # i6 B" t0 Q5 _& w) Q) ]: M
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【做法】
4 K% o3 y2 J( s5 F" V1 G: j( I* Ktvb now,tvbnow,bttvb(一)將大蝦一開二,去鬚去腳去腸洗淨,瀝乾水份。
3 K& d/ A5 `) w& e7 q(二)在蝦的中間彎位切兩刀,以防蝦身彎曲。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f- U& [7 L& X) i9 R
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙,將蒜蓉鋪平在蝦面。 3 u* y1 U( `% ~+ M, W2 C
(四)燒滾半鑊水,隔水蒸蝦六分鐘熄火,落生抽及蔥花。
* Y/ C# r. M9 N3 L9 Vtvb now,tvbnow,bttvb(五)燒熱三湯匙熟油,淋上蝦面,即成。
作者: jelo0708    時間: 2006-12-10 03:11 PM

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