標題: [中式食譜] 蒜蓉開邊蝦 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-9 09:53 PM     標題: 蒜蓉開邊蝦

【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H. U; O7 m% J5 f1 q
大蝦八隻
& {+ u( a6 t, o6 v/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸八湯匙
: j8 w  [- \+ C, {) H/ g青蔥二棵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k/ A3 i6 l# \6 `$ y

9 P3 O4 q/ A6 e3 _7 x公仔箱論壇【調味料】
. W: ^1 K6 Z7 ?0 Y2 \4 h3 Y  k7 s公仔箱論壇幼 鹽半茶匙5.39.217.761 D: T* z% a1 T6 D* D
生抽二湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @# J% A+ z% E6 _
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【做法】
+ ^$ o* v- g5 ](一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。
" q- H, t5 k: s  u6 ~4 A. c- k6 N/ w(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。 / q. }  `& z( q
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k. v. k6 ?" x5 M  n9 ]$ R
(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。
: X' ^  B* x* o$ }( e( v0 S8 z0 n(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。

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作者: jelo0708    時間: 2006-12-10 03:11 PM

蒜蓉開邊蝦,正, 多謝分享!!!!  :support

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