標題:
[冷知識分享]
味精與失眠有關係嗎？
[打印本頁]
作者:
echoboomer
時間:
2008-8-17 08:10 AM
標題:
味精與失眠有關係嗎？
味精與失眠無直接關係。
www.tvbnow.com/ {2 S! j! ~- G
tvb now,tvbnow,bttvb7 [( e5 ?' E# y3 _0 w
在全球每一個角落 都可以睇到TVB劇集" `/ X& b: W3 @5 d% h/ x. p+ u5 Z
- J' o( P# R( b3 D公仔箱論壇
有人吃了加味精的菜，就覺得異常口渴，主要原因是味精裡也含有鈉，大約為鹽的三分之一。如果你是外食或者常吃加工食品，都會吃進大量的鹽和味精，兩者裡面的鈉相加起來，會使血液中的鈉濃度迅速上升，自然會讓人感覺吃完後口乾舌燥，拚命想灌水。
tvb now,tvbnow,bttvb,tv series,tv drama,movie,bt,download" P! \& f7 B. y. G5 Q" K7 E1 \
tvb now,tvbnow,bttvb9 c- Y5 w) e7 }( |: K$ n2 @
www.tvbnow.com ]# G9 g+ b5 c3 z
tvb now,tvbnow,bttvb) r- D9 I& o# E1 r: |/ l! e. K
味精(monosodium glutamate)化學結構為麩胺酸鈉，因此，西方人俗稱這種味精調味劑為MSG。味精可以增加食物的新鮮風味，是中國食物中常用的調味劑。但是少數人會對味精特別敏感，吃完味精添加食物後，嚴重氣喘，會有頭痛、心悸、疲倦及發燒等等症狀。
, C( Z! y* y1 e& M: M; Z) G! vtvb now,tvbnow,bttvb
t* W( I: B: _www.tvbnow.com
www.tvbnow.com% z* N) G4 @' w2 p+ b5 L. q
tvb now,tvbnow,bttvb4 _ W/ r2 g% I% W( @
這種會對味精產生敏感、吃完味精添加食物後，身體會產生神經及血管刺激性的反應，西方人稱為中國餐廳症候群(Chinese restaurant syndrome)。
) u# R1 R8 k y2 @ c& Z5 l
0 V0 U( F- r" A8 M1 a: N4 C5.39.217.76
( ~: g) R$ w" y3 S: j3 q+ J7 |
2 E5 X7 J2 [, r% a0 |% ktvb now,tvbnow,bttvb,tv series,tv drama,movie,bt,download雖然，少部分人會對味精特別敏感，產生所謂之中國餐廳症候群，但是，至目前為止尚沒有吃味精會致癌的學術報告。因此，不能說吃味精會致癌。
作者:
Mimisan
時間:
2008-11-17 12:26 PM
Thanks for the information.
作者:
fly814
時間:
2008-12-27 10:32 AM
Thankx for sharing~~!! Anyway..., did you copy and paste on this article..??
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
