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標題: [中式食譜] 鲜虾扒芦笋 [打印本頁]

作者: lp6666 時間: 2008-8-16 09:23 PM 標題: 鲜虾扒芦笋

原料： B, |1 |8 g: Y' b; l8 _; t; q" d
大虾数只，芦笋300克。

辅料： - J3 ~/ k2 _/ n/ x+ G
葱丝5克，姜丝少许，盐3克，料酒、白糖、味精各少许，淀粉10克。 ' p: b9 ?9 S, s, T9 X8 ?, b

做法： 5.39.217.768 P) i) C: ]# M2 `
1.大虾洗净，去头、去皮，去掉肠线，从脊背处片成两片；芦笋洗净，去根部。 $ l7 {& o! z4 E% x6 |
2.将盐、味精、白糖、料酒、淀粉放小碗中调匀成味汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b2 N5 [+ Z2 V6 E% I+ _6 ?
3.爆香葱、姜丝，放入芦笋炒至八成熟，放入大虾、味汁，旺火收汁即可。

作者: kingbw88 時間: 2008-8-16 09:31 PM 標題: 回應 lp6666 第 1 篇文章

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