標題:
[中式食譜]
鲜虾扒芦笋
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作者:
lp6666
時間:
2008-8-16 09:23 PM
標題:
鲜虾扒芦笋
原料：
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大虾数只，芦笋300克。
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辅料：
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葱丝5克，姜丝少许，盐3克，料酒、白糖、味精各少许，淀粉10克。
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做法：
5.39.217.76) @; Q8 j* y3 u) j$ v( N# t) Q: c
1.大虾洗净，去头、去皮，去掉肠线，从脊背处片成两片；芦笋洗净，去根部。
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2.将盐、味精、白糖、料酒、淀粉放小碗中调匀成味汁。
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3.爆香葱、姜丝，放入芦笋炒至八成熟，放入大虾、味汁，旺火收汁即可。
作者:
kingbw88
時間:
2008-8-16 09:31 PM
標題:
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