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標題: [健康食品] 養血潤燥、補虛根治便秘！老祖宗的12種自然食療 [打印本頁]

作者: timmychoo 時間: 2018-4-6 08:16 AM 標題: 養血潤燥、補虛根治便秘！老祖宗的12種自然食療

早安健康／石晶明（中醫名家施維智嫡傳弟子）tvb now,tvbnow,bttvb1 N' q' J: a- D! Q# s
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淺談便秘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {# T4 ]* V( X. |% m4 _% m' W
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便祕是指大便經常祕結不通，排便時間延長，或有便意而排便困難。造成便祕的原因主要是大腸的蠕動功能失調，糞便在腸內滯留過久，水分被過度吸收，而使糞便過於乾燥、堅硬所導致。

如果長期便祕，常會引起腹部脹滿，甚則腹痛、食慾不振、頭暈頭痛、睡眠不安，甚至還會引起痔瘡、便血、肛裂等。中醫臨床上將便祕分為熱祕、氣祕、氣虛便祕、血虛便祕、冷祕等類型辨症施治。另外，平時經常服用潤腸通便的膳食，也可有效預防便祕。
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《本草綱目》載：「大便燥結，有熱、有風、有氣、有血、有濕、有虛、有陰、有脾約，三焦約，前後關格」，治療可用「通利」、「養血潤燥」、「導氣」、「補虛」等法。 + W5 w" e/ c8 k8 W( x) l

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木耳海參燉豬腸｜習慣性便祕 5.39.217.76" r. v+ @) k- D+ x# Q7 V7 o5 Y
材料：木耳、海參各30克，豬大腸150克，鹽、醬油各適量。 tvb now,tvbnow,bttvb  R( J+ o4 o6 l; X8 y; o" y
作法：將豬大腸翻開洗淨，加水和木耳、海參燉熟後加調味料即可。
說明：此方有滋陰、潤燥、補血的作用，適用於老年血虛腸燥便祕、習慣性便祕等。 . A; _. F; {  ]8 z4 T+ L

豬肚薏仁湯｜腸燥便祕
材料：豬肚、薏仁各適量。 5.39.217.76# i) B" I4 Y  S/ [2 U! D0 F! R' S" U
作法：豬肚、薏仁一起煮爛，當主食吃。 3 g: n- V$ X. s. n
說明：薏仁是補身藥用佳品。夏天用薏仁煮粥或做冷飲冰薏仁，又是很好的消暑健身的清補劑。薏仁的種仁和根也能入藥治病。《本草綱目》中記載，薏仁能「健脾益胃，補肺清熱，去風勝濕。炊飯食，治冷氣。煎飲，利小便熱淋。」可用治大病後大便燥結。 , m1 ?9 m9 b4 H0 K
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蜂蜜水｜習慣性便祕 ! X+ O3 A# |9 z
材料：蜂蜜適量。
作法：每次2湯匙蜂蜜，溫水沖服，每天早晨空腹時食用。
說明：蜂蜜可使胃酸分泌正常，有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。蜂蜜對結腸炎、習慣性便祕有良好功效，且無任何副作用。經常食用蜂蜜，並注意多吃綠色蔬菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z" S; s* I: P; R% Z$ Y7 R
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蜂蜜木瓜｜大便祕結
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材料：蜂蜜、木瓜（粉末）各6克。 5.39.217.76" P4 ?6 L! R5 ~8 d; O3 d
作法：先用開水將蜂蜜調勻，再加入木瓜粉，沖服，早晚各1次，連續服用有卓效。 - H1 F( a. M8 f) @2 v
說明：此方潤燥滑腸，清熱解毒。用治大便祕結、下血。
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紫菜湯｜便祕
材料：紫菜5克，醋適量。
作法：紫菜加水煮湯，喝時加些醋。每天早上起床後空腹喝紫菜湯1碗，要趁熱喝，也可每天三餐都喝紫菜湯，持續1週可收良效。
說明：紫菜中1/5的營養成分是膳食纖維，可促進排便，將有害物質排出體外，保持腸道健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m& ]+ a! H/ }0 C% u
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炒番薯葉tvb now,tvbnow,bttvb$ r/ V  t/ w9 ?  v
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｜慢性便祕
材料：番薯葉250克，食用油少許。
作法：將番薯葉洗淨，晾乾，鍋內加食用油將番薯葉炒熟即可。每天分2次食用。
說明：番薯葉有止血、降糖、解毒、提高免疫力等保健功能。經常食用有預防便祕、保護視力的作用，還能保持皮膚細膩、延緩衰老。 5.39.217.76% l* p/ o4 m* x: t

香蕉沾黑芝麻｜老年便祕公仔箱論壇4 g" {  A2 E9 u, G# o
材料：香蕉500克，黑芝麻25克。
作法：用香蕉沾取炒至半熟的黑芝麻嚼食。每天分3次吃完。
說明：香蕉味甘、性寒，性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴、老年便祕。患有高血壓的人可經常吃。

薯棗湯｜老年便祕 * d3 g, P$ U, z& P7 L8 h( C
材料：番薯200克，紅棗50克，蜂蜜25克。 6 M# p- H) Q3 O" j! T
作法：番薯去皮切碎，放入紅棗，加水500毫升，大火煎至約300毫升時加入蜂蜜，再用小火煎5∼10分鐘，放涼卻後即可服用。每天1劑，分早晚2次空腹服用，連湯帶渣飲用，持續3∼5天可見效。 * L6 e# N: {: Z: Q
說明：番薯內含大量澱粉及葡萄糖等，具有和胃、潤腸、通便之功；紅棗健脾和胃，養心安神；蜂蜜潤燥滑腸。三味合用有滋脾和胃，潤腸通便之功效。老年人由於腎氣不足，故多有脾腎陰虛，陰液虧損，津液虛少，採用此方治療老年人習慣性便祕，會有顯著效果。公仔箱論壇" @3 V2 E8 S4 n/ i, U0 b6 t

菠菜麵條

｜便祕 ; W( g# Q  x* M, F; V: p6 R
材料：菠菜500克，麵粉200克。
作法：菠菜洗淨，放入清水中煮爛（煮滾後用筷子攪拌），做成菠菜汁，降溫後（注意不要放到全涼）和入麵粉中製成麵糰，再成薄片疊起來切成條狀，煮熟後即可撈出，淋上喜愛的滷汁食用。當成主食常吃可收良效。 5 `& ?2 \( H: ^7 ^8 t/ j# C5 H
說明：菠菜味甘，性平。具有養血、止血、平肝、潤燥之功，可治療便祕。
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黑芝麻胡桃松子仁｜腸燥便祕
材料：黑芝麻、胡桃仁、松子仁各25克，蜂蜜適量。
作法：所有材料一起搗爛加蜂蜜調服。每天吃1次，早晨空腹食用。
說明：滋陰潤燥。用治陰虛所致的腸燥便祕、習慣性便祕。

蓮子心茶｜便祕 tvb now,tvbnow,bttvb5 i& B- a$ S) b. ?& n
材料：蓮子心適量。 tvb now,tvbnow,bttvb, o0 N( Z& j- U. ~
作法：每次取蓮子心20克，用開水沖泡。持續服用，排便可保持正常。
說明：蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，性苦寒，味苦，是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、止血、澀精之效，清熱通便。適用於便祕者。

糖煮蘿蔔｜便祕
材料：白蘿蔔150克，紅蘿蔔50克，冰糖20克。 tvb now,tvbnow,bttvb& U& x/ G8 r; \1 b5 ]
作法：白、紅蘿蔔分別洗淨切塊，加水煮爛後加入冰糖。吃蘿蔔喝湯，約4∼5小時即見效，多吃幾次便祕可治癒。 # B8 |) ]; c$ F+ |: d( w7 Q
說明：紅蘿蔔所含果膠能使糞便成形，同時吸附腸道致病細菌和毒素，是良好的止瀉制菌食物。

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