標題: [健康食品] 立夏咳嗽、冒痘痘…喝神仙薑棗茶調氣血 [打印本頁]

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作者: li60830    時間: 2018-4-5 11:35 AM     標題: 立夏咳嗽、冒痘痘…喝神仙薑棗茶調氣血

天氣熱的像「火燒」，原來立夏將至(5月5日開始)，為了預防盛夏的炎熱消耗人體正氣，應該從立夏開始打好基礎，先從「固腎」開始，唯有保護好的腎氣，心的陽氣就會足夠，才能提供夏季強大的動力。此外，立夏開始，就是喝薑棗茶的好時機，可以宣發肺氣，幫助把體內病邪驅趕出去。: H# r6 _: W( {

1 z. [8 n( y1 Xtvb now,tvbnow,bttvb立夏固腎食方推薦：核桃殼煮雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb2 e% D& F# P- W8 X4 W7 [9 s
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飲食專家陳允斌在其新書《四代中醫以食代藥》中建議，立夏來臨，此時應該多吃一些豆子、雞蛋、糯米來補氣，尤其把雞蛋用核桃殼來煮，固腎效果更好，以下推薦立夏固腎食方「核桃殼煮雞蛋」。核桃殼與分木心是固腎氣的重點，如果人體腎氣不固，精血就會洩漏，大小便也容易固不住，而腹瀉、尿多，甚至尿血，女性則會導致白帶過、男性則有遺精等現象。; I2 ?4 t6 {9 v
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有以上問題的人，不妨食用「核桃殼(包括分木心)煮雞蛋」，並且連湯一起喝，效果較佳。尤其給家中老人食用，具有良好保健效果，緩解老人腰痠腿軟問題，還能預防聽力減退和促進睡眠。5.39.217.76& H. h+ G7 b+ z; _4 n. _/ X9 D

- R9 P; E# C+ V2 ?1 i5 I& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【核桃殼煮雞蛋】：5.39.217.767 G( {* R: F) G* u
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1.材料：核桃殼6個(打開核桃時，中間分隔核桃仁的木質隔膜一定要留下，與核桃殼一起入鍋煮)、雞蛋6顆、醬油適量、鹽少許。5.39.217.760 h! S0 ]* v& @# s; X( W- w# N+ {
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2.作法：
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/ O* z, p. R: N- S/ @5 X7 R) G/ f6 B( b5.39.217.76a.把核桃殼洗淨，放入鍋中，加清水泡個半小時。5.39.217.76$ i4 n; B5 L5 I1 y2 c

: K! c  ~6 Y8 v, ^5 Y公仔箱論壇b.大火煮開，轉小火煮1個小時，放涼。
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1 U: H% ^: z0 g4 _tvb now,tvbnow,bttvbc.將整顆雞蛋(不用去殼)放入冷的核桃水內，按自己口味加入適量醬油和鹽，大火煮開，轉小火煮6、7分鐘。5.39.217.769 G( T1 J; v: v
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d.不要關火，用湯匙輕輕地敲雞蛋，如果感覺很有彈性，表示蛋已經凝固。此時就可以使用湯匙將雞蛋殼敲出均勻的網狀裂縫，以便充份入味。
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$ o7 Q4 R; s% r! I% B, x% [4 o公仔箱論壇e.繼續煮10分鐘，關火起鍋。公仔箱論壇$ y' l, V4 r% l9 K! o2 p* t4 ~

1 F0 W! j1 s4 K/ s0 u- _, nf.浸泡一個晚上，第2天吃，雞蛋會更入味。5.39.217.76( w6 N. X- U! L; a" n; ^2 s
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【提醒】：
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7 Z5 T; A6 D4 F# J6 \+ B  R以上食譜配方是以一家的參考用量，可依據人數多寡來增減。可以一次煮多一點，放冰箱吃2、3天。在立夏節氣15 天中可以每天吃；女性應該注意避開經期。
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至於立夏過後也適合飲用「神仙薑棗茶」，是利用薑把身體下焦的寒氣驅趕出去，例如常在冷氣空調環境中工作的人，因為冷氣空調的冷風將寒濕帶入人體內，引發頸椎病、腰痛、咳嗽，甚至肥胖等問題，喝一些薑棗茶，有助於將這一些寒濕排出體外，許多小毛病也隨之化解。
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此外，用棗來補氣血，所以此道食譜適合經常容易下巴長痘痘的人，作為調理身體氣血之用。
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還可以將薑棗茶進行一些搭配與變化，例如氣血弱的女性可以加紅，增強補血暖血的效果，對女性緩解經痛也有幫助，以及調理手腳冰冷等。如果吃了生冷的瓜果導致水瀉，在泡薑棗茶時加一些綠茶，就能止瀉。
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【神仙薑棗茶】：: {/ A/ G7 y/ W- K; o+ n, k0 N/ F) \
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1.材料：帶皮生薑1塊、紅棗6顆。公仔箱論壇( N1 _* w; T; e% ^; J
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2.作法：紅棗和薑片一起加冷水下鍋，煮開後轉中火再煮10分鐘以上，然後放入保溫杯，繼續燜泡，可以反覆沖泡幾次。5.39.217.76% F: a' }' s9 z
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【提醒】：
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5 ^! J6 S0 O# E& x; O# z2 _5.39.217.76飲用「神仙薑棗茶」時，一定要趁熱喝，不能喝涼的；飲用時間最好上午喝完。初夏、仲夏喝兩個，到入伏前停止。至於皮膚病發作期，或是女性懷孕、經血量過多時，都應該避免食用。+ [9 A6 }5 ?5 X6 M: S. ~
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(轉載於華人健康網之文章)

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