8 ] M( B* M+ Q9 I, b' z. i _% D公仔箱論壇癌症關懷基金會執行長、資深營養師黃翠華表示,許多人步入中老年後,常常感覺臉上皮膚長皺紋、身體功能使不上力、小小病痛也搞不定,關鍵原因就在於體內自由基隨著年紀增長而累積,長時間破壞細胞膜,使細胞無法正常運作和發揮維持身體機能的作用。5.39.217.76% W: ?6 K0 X7 s, R$ W# O" u
5 U: y6 q) s& P1 P6 W$ x無論是要對抗皮膚或身體機能老化,方法之一就是多元攝取各種植化素。營養醫學已經證實,植化素的抗氧化力強,能減少自由基對細胞的傷害,達到預防老化、強化心血管健康,以及防癌抗癌的作用。建議民眾在全食物的概念下,天天攝取色彩繽紛的各色蔬果,持續累積植化素,持續對抗自由基。5.39.217.764 N0 k o+ S3 D3 @6 t: f
1 B. N2 C) J' g; ^* q: Y' Y* ]: s8 T+ }公仔箱論壇抗老植化素鐵三角:花青素、吲哚類、茄紅素公仔箱論壇3 {4 N- M% X2 v" V) W