明明沒有吃得很多,卻整個人都腫腫的,時常套不進比較合身的衣服,每天到了下班前就感覺雙腿腫脹?水腫可說是女性保持曼妙身材的大敵,也是身體囤積過多水分的徵兆!春季蔬果含有豐沛的水分與礦物質鉀,透過攝取西洋芹、水田芥等當季的新鮮美味食材,就能輕鬆打造沒有水腫的身體! 9 P; x# }" r! c4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76( v. E( R. x: C f
- {6 i' B0 u9 c! ~; P《4大春夏消水腫食材》 tvb now,tvbnow,bttvb, F, `* ~7 C, u- s ; h0 ] A6 m o8 [+ P: w公仔箱論壇 2 \ A/ T# V( ctvb now,tvbnow,bttvb1.食用土當歸 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y' q9 f: E, D! Z" t
日本女性健康專欄作家ERIKO表示,春季蔬菜的特徵是水分豐沛,土當歸是其中水分和鉀含量都很突出的食材,熱量很低又具飽足感,是近期日本注目的減肥食材,又含有葉酸,是很適合女性的食材,能排出體內多餘水分,預防貧血。如果不知道如何調理的話,直接水煮再加入少許調味料就很美味。 1 s% @ ~+ N Q: z* N6 d tvb now,tvbnow,bttvb, G3 P0 P2 k) O/ @& g
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2.西洋芹 , }$ V1 H1 {( U( \6 ?公仔箱論壇代表春季的西洋芹香氣濃郁,含有豐富的鉀,能排出體內的鹽分和多餘水分,是水腫時不可或缺的礦物質。除了鉀之外,還含有維生素A、維生素C、礦物質鐵、鎂等,具有整腸和美肌的效果,西洋芹特有的香氣成分能安靜精神,消除頭痛。 2 k1 X* o4 s* H& D) e+ c 0 C5 E6 w; a; R) `/ T8 S0 f9 j( {: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果不喜歡西洋芹的香氣,可以切成碎沫加入濃湯之中,能降低氣味,並讓濃湯配色更好看。由於含有豐富的膳食纖維,具有消除便秘、降膽固醇的作用。 7 i. k) U# }) Wtvb now,tvbnow,bttvb ' Z) i8 A* L, V6 L0 \7 r, X' |- n) M& Htvb now,tvbnow,bttvb V, }& c7 M ~( i
3.水田芥 + w( q6 x$ ?( ]' |5.39.217.76水田芥有著豐富的維生素跟礦物質,其中排毒消水腫效果最好的是維生素C和鉀,由於加熱會讓能提高免疫力的維生素C流失,因此不調理直接生食為佳。可放在肉料理上或是撒在湯上,也可做成沙拉享用。 # V# R6 d. V4 U! X 公仔箱論壇1 I* g/ S, [# j# m/ j
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4.茄子 tvb now,tvbnow,bttvb4 |0 w* Q" c8 ]% \
菜刀切下去的瞬間就能感覺到滿滿水分的茄子,100公克中就含有229 mg的鉀,鉀含量豐沛,吃茄子不僅能幫助消除水腫,外皮的紫色是抗氧化物質花青素,還具有抗老化作用,能抑制引發癌症和各種生活習慣病的活性氧,還能抑制膽固醇的吸收,可說是一石二鳥。 5 a+ T& {+ ]8 ?+ z( K, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B2 }0 w7 F3 `' S$ T. x% y
避免高鹽飲食習慣 可改善水腫 ; a$ k( I! K4 p& J$ i
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除了攝取含鉀的食物之外,檢視生活習慣也能達到改善水腫的效果,日本營養師北川美雪表示,醃漬物、拉麵、培根等含有高鹽分的食品,為了降低體內鈉濃度,身體會囤積水分,因此攝取過量鹽分會造成體內水分難以排出,造成水腫。 / P' Z P5 l! c) b, t) a/ @
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(轉載於早安健康之文章)