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標題: [健康食品] 香蕉、綠茶,10大抗氧化食物抗老又防癌 [打印本頁]

作者: li60830    時間: 2018-4-3 02:49 PM     標題: 香蕉、綠茶,10大抗氧化食物抗老又防癌

每當我們在電視上看到不老妖精潘迎紫的時候,除了讚嘆她的豐采一如往昔,想必也想探聽她駐顏有術的秘密吧。
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5 I+ }: C8 Q# L3 ]$ M3 M8 j8 z3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「永保青春」從來都是古今中外之人所追求的境界,但只要我們呼吸的每一分鐘,人體細胞便會進行新陳代謝,形成氧化還原作用,同時產生出活性氧,它會造成細胞的死亡或變異,因此只要抑制體內的活性氧生成,便可達到抗老的效果。日本專門提供 # x. w0 E- z1 Q2 U' S9 W
抗老對策的網站《抗老Life》特別介紹了10種具有高度抗氧性能的食材:
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8 j5 O0 X  y# H公仔箱論壇1.香蕉6 J7 ^& f/ P0 o( r: r6 p! z# w) K& e
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過去曾在日本風靡一時的「香蕉減肥法」,造成各大超市的香蕉搶購一空,有錢也買不到,先不論香蕉是否具有減肥的奇效,但在抗氧化食物排名中,它可是在眾多抗氧化食物中,拔得頭籌的NO.1!
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香蕉本身蘊藏了豐富的「三大抗氧化物質」:維生素E、維生素C、β-胡蘿蔔素,除此之外,還擁有許多其他的營養物質,因此若是想常保年輕,可以每天吃1根香蕉。 # \) G3 V2 z4 J7 p1 L0 F( ~
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2.南瓜、紅蘿蔔+ b' x% m) B5 ~3 ~9 D
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南瓜和紅蘿蔔這類色彩鮮艷的蔬果,具有豐富的胡蘿蔔素,是一種強力的抗氧化劑。另外還有其他色彩鮮明的蔬果,如番茄和茄子,就個別具有茄紅素和花青素的成分,對抗氧化也具有高度的作用
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3.高麗菜
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; N& K' e( {8 `tvb now,tvbnow,bttvb說到抗氧化食物,腦海中總是會浮現出色彩鮮明的食物,但其實高麗菜的抗氧化作用也絲毫不遜色,它富含豐富的維生素C、K。特別是尚未完全成熟、菜心仍很幼嫩的高麗菜,抗氧化的效果越高。另外高麗菜中的「異硫氰酸鹽(Isothiocyanate)」,具有強力抑制癌症的發生。
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9 q. m7 J# T& }1 T, j0 }0 c7 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.大蒜、薑# v' E6 Z: V7 x/ C- H! A7 ~# L

0 a+ B: n* t' i  n) q6 T公仔箱論壇爆香時不可或缺的蒜、薑,像這類具有強烈氣味的食材中,富含一種叫作「大蒜素(allicin)」的成分,它可以有效對抗體內的活性氧,進而防止身體老化。 & s9 h: i9 O2 @- w

5 }# _% Y6 ?1 Z# a: j1 A5.蕎麥麵5.39.217.765 y) N- t* y8 l  Q! H
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日本流傳著這麼一句話「多吃蕎麥麵的人可以長生不老」。足見蕎麥麵在日本人心中抗老化的地位。這是因為蕎麥麵裡含有一種「芸香素(rutin)」的成分,具有極高的抗氧化作用。因此想吃麵時,不妨來上一盤蕎麥麵吧!
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6.大豆- z. X- I7 L" k8 w7 d7 Y, O# X
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或許很多人都知道大豆中的大豆異黃酮可增加女性荷爾蒙,但它同時也是抗氧化食材的佼佼者,每天來上兩塊豆腐,包你的皮膚變得水噹噹幼咪咪~
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7.綠茶
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& s9 D$ A. Q4 n6 Y- S0 u( y紅茶、烏龍茶、可可亞都是可以抗氧化的飲品,但說到其中最具功效的,還是首推綠茶。綠茶含有多酚和兒茶素,不僅可以抗老化,有些專家認為也具有防癌的功效。 ! c- i9 S, k+ q4 P$ \
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8.莓果類水果
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藍莓、覆盆莓、黑梅、草莓等莓果類食物含有大量多酚、維他命C和植物纖維,同樣具有優秀的抗氧化功能,多吃可有效對抗人體老化,酸甜的好滋味,可以拿來當作點心。 5.39.217.76% Q/ z4 `2 c# \
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9.酪梨
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# K  A+ y3 _; B8 v公仔箱論壇酪梨中豐富的維他命E具有強效的抗氧化作用,能夠防止細胞老化。此外,還富含大量對人體有益的成分,例如維生素C、B、亞麻油酸、類胡蘿蔔等,營養成分之多,可尊稱它一聲「超級食物」!
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10.杏仁公仔箱論壇7 Q# d: v( D9 B

3 f# S8 v/ I7 s6 H很多醫師建議,若想要回春或提高腦部機能的話,可以多吃堅果類食物,而杏仁正是堅果類食物的王者!杏仁中豐沛的維他命E,具有抑制皺紋產生或皮膚鬆弛的作用,讓皮膚緊緻有彈性。但要注意的是,每天最多只能吃1個拳頭的未加工無鹽杏仁,多吃無益。
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6 M7 t( I7 z$ u/ L" v0 L$ `(轉載於早安健康之文章)




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