本帖最後由 li60830 於 2018-4-3 02:40 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a) y# M N4 t- j& b T G3 U
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不分季節都為了手腳冰冷所苦，血液循環嚴重不良，有著虛寒體質，雖然想透過食補補身，卻覺得研究藥膳麻煩？這時不妨吃蝦子！日本中醫藥膳師池田陽子指出，蝦子是魚貝類料理中最具有暖身效果的海鮮，同時還具有抗老化的作用，能補氣養腎。透過一道簡單的櫻花蝦去寒湯，輕鬆改善寒性體質、提升免疫力，提高代謝抗老化！ 5.39.217.76; n6 A" y. v8 z" P5 D
1 ^$ T/ Y7 ] U' p萬病起於寒 可透過溫熱性食材暖身 ! o1 o( E( P' C* h! i$ s6 H# Q5.39.217.76( x f$ k1 }+ i7 s) D. B
在中醫裡有萬病起於寒的說法，體溫過低會讓免疫力低落，血液循環變差，基礎代謝下降，不只容易生病肥胖，同時也是美容的大敵，造成臉色黯沉、長痘痘等各種肌膚問題。 , H: z& y# A8 B; i& A; ]. ]7 Atvb now,tvbnow,bttvb! w ~8 z7 R) U6 z4 P; b, _& j0 |
日本管理營養士植木桃子表示，以中醫的觀點來看，所有的食材都有溫暖或是讓身體受寒的性質，分為可溫暖身體的「溫熱性」（蝦子、南瓜、薑等等）、造成虛寒的「寒性」（豆腐、菠菜、芹菜等等）以及位於中間質的「平性」。 5.39.217.760 {' M& [$ c1 d$ C
- ?; Z* }/ | p8 u- o6 @" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想要改善虛寒，可以攝取溫熱性的食材，蝦子和魚貝類食物都具有改善虛寒的效果，而蝦子可說是暖氣級的溫熱性食材，有虛寒體質的人想吃海鮮時，絕不能錯過。 ( u& q! J2 @6 E- xtvb now,tvbnow,bttvb) X6 U# T* `; o' E4 p P. J
吃蝦養腎可抗老化 消除疲勞、預防白髮 3 u( Y! U' q/ b) b3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m A+ C( {+ a! g1 j8 V
在中醫裡要說到抗老化，最重要的就是養腎，腎與老化有著深刻的關聯，腎從中醫的角度來看可說是「積蓄生命能量之地」，主掌發育、荷爾蒙分泌，負責調節全身的水分分佈，一旦腎臟的平衡受到破壞，就會導致老化。 , j: d& u+ @% W+ T: j$ t) {% P5 W/ u. T2 u- m: s
腎不好會導致長皺紋白髮、加速老化，而蝦子具有暖腎的作用，可提高腎的機能，同時可以為身體補氣，改善容易疲勞、注意力不集中，以及免疫力低落，容易感冒的狀況。 ( }* D9 t7 C2 w+ I# {+ M' C2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _; z) u- j' O; S5.39.217.76《櫻花蝦去寒湯》 6 Z: s7 i8 l1 U+ U8 |; U ; W. G5 F0 O: s* a- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然想料理蝦子，卻想到要剝殼去腸泥就覺得麻煩，可以改用櫻花蝦來做藥膳料理。 7 S) B* g" C) d, U
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材料（2人分） P7 A' W2 p' Y( s 9 ~6 L7 B5 F Ytvb now,tvbnow,bttvb櫻花蝦 3大匙 1 g, L* I) N9 p2 R薑泥 1小匙 & T/ C& D' }3 \蒜泥 1小匙 5.39.217.768 `. W8 ]( J& ?( \
蔥 1/2根 2 b+ k: H1 J( { [. [( X/ t+ I3 u% p3 v
韭菜 1/2把 5.39.217.76& K! n" b& Z9 x# l
八角 1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb* f( o0 ?6 D4 V4 Y% X
芝麻油 少許 公仔箱論壇0 t0 J: Z3 P% x+ `# u: \% H
胡椒 適量 5.39.217.76& v! T3 P' m2 j: C9 H' ]
A（醬油1大匙、酒1大匙） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }$ ~+ J: P3 J p& |# C$ s
) N# g* l4 G8 c- I做法 9 c) p7 l4 i% T) ?) A1 l7 p5.39.217.76 4 h# Y3 R2 j" T# |& v5 c6 P) |公仔箱論壇STEP1.在鍋裡加入3杯水，櫻花蝦蔥薑泥蒜泥八角。 tvb now,tvbnow,bttvb$ ~: b+ K0 h2 e" t u
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STEP2.等水沸騰後，小火煮5分鐘。 4 V0 V s. f* w# n' d
