標題: [中式食譜] 粟米蟹肉羮 [打印本頁]

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作者: candyk82    時間: 2006-12-9 02:19 AM     標題: 粟米蟹肉羮

粟米蟹肉羮公仔箱論壇- V5 j7 _* I4 \) V

0 P- b, X3 s2 |8 J5.39.217.76【材料】5.39.217.76# F/ v1 C, a% r& y) h! G  d8 \2 ?2 _
罐頭粟米忌廉1罐
8 n9 e, m4 F; `9 }0 f5 N5 I蟹肉4
: d4 T$ L* ]3 w3 h* w1 p0 gtvb now,tvbnow,bttvb青豆3湯匙5.39.217.766 b8 G6 m& I) }3 e) r1 v8 |
火腿蓉2湯匙
9 H# U9 V' A3 G* S) B: E6 `生薑1片1 t. P3 l: k; M4 g# H$ u
清雞湯5杯半
% C( w6 u& Y: A4 j) X1 q1 A# j, l公仔箱論壇生油半湯匙
0 V/ F8 [& A1 r8 b1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒1茶匙
: B: o: N. B; w2 j& e$ j) t# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ~7 m( B+ G# Y% K* Q" D公仔箱論壇【調味料】/ k+ k( y9 p2 [! }! ~; o/ d
生抽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; A' F; w# H7 A$ g1 E- ^" M% `
砂糖半茶匙公仔箱論壇1 q, L# i) \- U5 K9 B
麻油1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r' O( h& \4 k8 [
胡椒粉1/6茶匙
5 W# n' U% }; ]: u, m% x' c! a( ^5.39.217.76幼鹽適量
/ G0 X* i9 A9 _  v# D7 A" ^  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" o. y4 p8 j+ r3 H- Z
【芡料】
( x. j% d5 V; R$ ?* ^公仔箱論壇粟粉4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n. I$ E( h: d- i/ I/ y$ D5 k
清水半杯
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! [7 |$ m& V, Q; r- Dtvb now,tvbnow,bttvb【做法】
/ J1 s3 G+ m) G+ o- ^" j, O公仔箱論壇1.)青豆放入滾水中煮5分鐘，取出，用水浸冷，取起瀝乾水。. {8 n; Y( A: p
2.)燒紅鑊落油，爆香薑片，灒酒，加入上湯及粟米忌廉煮滾。公仔箱論壇. z, Z/ c$ d9 @; N' o7 S
3.)落調味料，加入蟹肉兜勻，煮滾，埋芡，盛於湯碗內。
# u% h. O. U. a# U% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.)取去薑片，灑下火腿蓉即成。公仔箱論壇, m" Q( z5 v) E4 _7 j
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【貼士】
* A3 ?0 U% q2 n$ ?0 U( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這款湯可以加入不同材料，6 e" q+ L. P7 \
包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉，; }% w& T- J3 a, N+ C% b
雞蓉等等，選擇合自己口味。

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作者: ngatien    時間: 2007-2-10 07:17 AM

thankyou very much

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