標題:
[健康資訊]
生病吃稀飯竟然更傷胃？營養師破解粥品四大迷思
[打印本頁]
作者:
li60830
時間:
2018-3-29 03:03 PM
標題:
生病吃稀飯竟然更傷胃？營養師破解粥品四大迷思
生病吃稀飯竟然更傷胃？營養師破解粥品四大迷思，吃錯乾脆別吃了
r) |% a& Q# N2 ~- }7 q/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 O4 o! B) {' U0 Z2 i- ?2 _tvb now,tvbnow,bttvb
. s( _% w8 a- ?, ]5 Y2 L) h8 v4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
(適當喝粥確實有益，但不可頓頓喝。粥屬於流食或半流食，在營養上與同體積的米飯比要差)
' p |- D1 V3 l+ }3 D+ P8 F
8 }2 i! j! I2 m7 o9 k4 Q
R! a% R+ ^' q& g/ E% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
吃粥有道，四大宜忌
tvb now,tvbnow,bttvb0 L. Q' C. Q& x) v: _- `* v. t
5.39.217.76 r5 R4 {) E) V T3 `
粥被古人譽為「神仙粥」，具有調節胃口，補充水分，易消化吸收，宜食宜療的特點，不過在以粥品養生前，還是要掌握以下宜忌，才能發揮最大效果。
' R0 H. L* m4 Y+ n9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. j! I! Y2 ?9 u! a8 \) J# V6 ?
1.三餐不能都吃粥
. P: C6 N7 z4 O
% q* Q' w1 y% ^5 X+ @# w' F
適當喝粥確實有益，但不可頓頓喝。粥屬於流食或半流食，在營養上與同體積的米飯比要差。
4 q0 _7 [' p1 g6 L) [, v! U公仔箱論壇
0 @" o' C2 L- b" H7 b& _
且粥不頂飽，吃時覺得飽了，但很快又餓了。
$ [- N+ R! Z' U) Z8 |# x$ [
tvb now,tvbnow,bttvb' A. w7 H; V! k# I
5.39.217.768 `9 W" t8 u# N5 c y4 e6 y+ s
長此以往，老年人會因能量和營養攝入不足而營養不良。
1 h' z5 H/ b' b
所以喝粥也要注意均衡營養。將粥煮得稠一些，配個肉菜，或在兩餐之間吃些點心等，都能補充能量。
公仔箱論壇2 C3 g& t; \2 N* `+ D+ g1 `* x4 y3 h
2 g2 \1 X' p Y7 L
2.冰粥並不可取
6 T) m- w( G) w& i5 g* H8 p6 z8 }9 r公仔箱論壇
公仔箱論壇( v' s( ]1 h# t# n( Q, j5 {; b
冰粥是夏天的熱賣食品，但它不適合體質寒涼、虛弱的老年人以及孩子。
" C1 s& k2 L$ l. }: ^
/ Y+ O4 P( d5 O3 Z6 k# p ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
冰粥喝多了不僅會使人體的汗毛孔閉塞，導致代謝廢物不易排泄，還有可能影響腸胃功能。
1 F6 O. r, o. e- C7 n" t9 e% o
5.39.217.76* f) o J, Z8 X# f- J
1 t$ R1 j0 e$ x/ C& K2 H) R" d
! C+ R" m0 @; h, G8 \5.39.217.76
3.糖尿病人吃粥要適量
6 X) d8 O' S4 ~1 V J1 z3 a7 u$ Z
$ h. {! ~. O* l0 e) E6 Q" Q5 E公仔箱論壇
糖尿病患者一般更容易餓，而且粥具有消化快的特點，所以很容易讓人吃了很快又想吃；粥本身在短期內還容易被身體所吸收，導致血糖迅速升高，或者波動過大。
8 K7 j1 T& J& dtvb now,tvbnow,bttvb
7 e& J* |# R$ t5.39.217.76
糖尿病患者要適量喝粥，每次一小碗即可。
0 s) ^$ I) s; l# L3 Y公仔箱論壇
$ q7 q: ?- t+ `9 C1 ttvb now,tvbnow,bttvb
4.胃病患者應細嚼慢嚥地食粥
8 O( j* ?) m* T& C6 e, W
tvb now,tvbnow,bttvb1 h# y) R/ r; k6 K
喝粥養胃的觀點並不全麵。因為喝粥不用慢慢咀嚼，不能促進可以幫助消化的口腔唾液腺的分泌。而且水含量偏高的粥在進入胃裡後，會起到稀釋胃酸的作用，加速胃的膨脹，使胃運動緩慢，這同樣不利於消化。
* W# c; U- i5 b ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 h( X9 ?0 M1 d8 ~4 o& n, E6 p公仔箱論壇
5.39.217.766 U, l- b4 C. ^4 s; q, f
因此，胃病患者應選擇容易消化吸收的飲食，細嚼慢嚥，促進消化。
+ ~4 X ^( A( j) {公仔箱論壇
7 j* ^. X5 u2 e4 ]6 W# L a) A- Y4 H) P2 A+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s1 U5 r! P4 S( @# O1 @0 M$ i
以粥代藥
公仔箱論壇( e( y. ]1 V# t6 Q, j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v+ a& p; E4 T$ a ]1 [9 o% P
粥中之米，就如同中藥的甘草，可調和諸藥，可百搭食物。在與其他食物配伍之時，還可以收到互相取長補短的效果，例如黃大豆含有人體必需的多種胺基酸，尤以賴胺酸含量最高，正好補充了大米等穀類食物賴胺酸不足的缺陷，所以米、豆混合煮粥可使蛋白質互補。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
