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標題: [中式食譜] 潮州菜:虾米榨菜蒸豆腐[1P] [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2008-8-14 10:54 AM     標題: 潮州菜:虾米榨菜蒸豆腐[1P]

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名称:虾米榨菜蒸豆腐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L# z7 |  Z; V2 l0 B- O# N
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原料:嫩板豆腐3件,虾米1/2两(约20克),榨菜1两(约40克),葱3条。调味料:熟油、生抽各适量。
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8 j$ L+ U- ], U% Z+ stvb now,tvbnow,bttvb制作方法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S& G9 y( M  b! G/ P
1、葱洗净,切粒。公仔箱論壇9 u: ?" k) i6 B" u8 s% N! e
2、虾米洗净,用清水浸软,大的稍为剁细。公仔箱論壇  |# ~0 @" M6 \- `' s) \/ p
3、榨菜洗净,切片,用清水浸5分钟,取出抹干水,切粒,加糖三分之一茶匙拌匀。
" ~  Z4 H1 R( }0 U5 J4、板豆腐洗净,切原件盛碟上,虾米及榨菜放在豆腐面蒸5分钟,滗去碟中之水,放下葱,淋下调味料即成。
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+ b7 q8 Z3 m; I2 `; M: o( V* ^特点:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R& G  a9 m8 J' t! _
鲜嫩味醇。






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