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名称：虾米榨菜蒸豆腐
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原料：嫩板豆腐3件，虾米1/2两（约20克），榨菜1两（约40克），葱3条。调味料：熟油、生抽各适量。公仔箱論壇( Q& d- Q2 e9 U0 n& p

5 T! w* A, U, j2 |/ j% X5.39.217.76制作方法：
0 D- {8 f5 C) P& D5.39.217.761、葱洗净，切粒。5.39.217.76+ f% Z9 h  v: [7 J$ [8 ~" n) O- ]
2、虾米洗净，用清水浸软，大的稍为剁细。tvb now,tvbnow,bttvb/ o7 P3 a1 l; g% [* ^  v+ U" X) Z
3、榨菜洗净，切片，用清水浸5分钟，取出抹干水，切粒，加糖三分之一茶匙拌匀。
* d% a: L  _/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、板豆腐洗净，切原件盛碟上，虾米及榨菜放在豆腐面蒸5分钟，滗去碟中之水，放下葱，淋下调味料即成。
% j! D# \- n2 I  G- T+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. G3 ~& v. H. F5 c4 p7 S
特点：
5 b+ I- j% U* A- C公仔箱論壇鲜嫩味醇。