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標題: [中式食譜] 潮州菜:夏日田园[1P] [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2008-8-14 10:48 AM     標題: 潮州菜:夏日田园[1P]

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名称:夏日田园
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原料:鲜芦笋6两(约240克),鲜冬菇4两(约160克)。 调味料:素上汤1杯,盐、糖各1/2茶匙,姜汁、油各1茶匙,胡椒粉、麻油各少许。公仔箱論壇! K" n* K# ^* J/ M. k, ]

$ ~2 [' N' v" G8 U制作方法:
+ v% H) m( a  S" Z, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、鲜冬菇去蒂,洗净,用煮滚的调味料煨熟(约需1分钟)
+ L/ G. N" T* H3 x# }2、鲜芦笋削去根端老梗,放入油、盐滚水中焯1分钟,捞出置冷水浸片刻,再放入煮滚的调味料煨两分钟,使入味。
& z( F4 i! E& a; e/ [) W' C* h# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、鲜芦笋尖端朝外呈放射状上碟,鲜冬菇放中间即成。
# ]7 L3 u( R0 U1 x' h+ v. t公仔箱論壇公仔箱論壇7 E, P2 o, n7 c3 |4 j: m2 b! Q1 d# [
特点:
* o4 y) {5 S) y, |8 a5.39.217.76颜色翠绿。






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