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標題: [中式食譜] 潮州菜:夏日田园[1P] [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2008-8-14 10:48 AM     標題: 潮州菜:夏日田园[1P]

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名称:夏日田园
" `" A5 X# b  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" [( h# a/ M4 t) x5 J. V
原料:鲜芦笋6两(约240克),鲜冬菇4两(约160克)。 调味料:素上汤1杯,盐、糖各1/2茶匙,姜汁、油各1茶匙,胡椒粉、麻油各少许。2 x* D6 E$ a8 u4 {

! A/ a7 w/ s1 t% N# f$ A6 g2 s公仔箱論壇制作方法: 5.39.217.767 N% N9 G7 L5 Y) M
1、鲜冬菇去蒂,洗净,用煮滚的调味料煨熟(约需1分钟)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I7 O# P/ G) H7 X# ^
2、鲜芦笋削去根端老梗,放入油、盐滚水中焯1分钟,捞出置冷水浸片刻,再放入煮滚的调味料煨两分钟,使入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d% x2 r) H: y1 c1 F; a3 j
3、鲜芦笋尖端朝外呈放射状上碟,鲜冬菇放中间即成。 5.39.217.768 T7 I! A- ^! w5 c3 ], g+ ]2 j

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颜色翠绿。






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