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標題: [健康食品] 趕走壞膽固醇!香甜蘋果汁超神的… [打印本頁]

作者: li60830    時間: 2018-3-27 11:44 AM     標題: 趕走壞膽固醇!香甜蘋果汁超神的…

你是冬天「嗑鍋族」,非吃紅肉,否則無肉不歡嗎?小心血膽固醇飆高,心血管危機跟著報到。膽固醇高已不是老年人的專利,身材苗條的熟女和健壯的年輕人也可能有高膽固醇。其實,簡單吃、輕鬆做,就能改善膽固醇指數,遠離心血管疾病威脅。
% O! Q5 s1 }2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o% [3 Q% ?+ T8 o6 n- K' K4 L
有關膽固醇的迷思真不少,有人說:「少吃肉,膽固醇就不會高?」、「瘦子的膽固醇一定低?」這是許多人對膽固醇所存在的迷思。書田診所家醫科主任醫師何一成在其新書《降血脂吃出健康守則》中表示,一味限制膽固醇的攝取量,會導致營養不均衡,反而會使抵抗力下降。
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) z* w0 R% \/ ]. m9 I9 w9 c5.39.217.76有些人雖然已減少高膽固醇食物攝取,但血中膽固醇卻逐漸攀升,其實想要降低膽固醇,需要多種飲食改變,才能看到效果。5.39.217.769 k- i$ M/ A9 O- q

( M* z& I) ?' r8 ^6 a9 \降膽固醇口訣:四低一高、二要三不" ^4 j4 x& t6 [$ ]( U3 n( |

0 \, K" A4 M$ m# {3 A; k6 b降膽固醇的飲食重點在於:四低一高:低卡、低脂、低糖、低鹽、高纖維,遵守這個原則能減少膽固醇來源,有助加速膽固醇代謝,減少高膽固醇的傷害。
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' _& B$ d  ]7 B; I- u; e2種須多吃的食物
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& {1 C, F' y: M8 b* w1.富含纖維的食物:帶皮穀類、根莖類、蔬果、未加工的豆類等,都含有豐富纖維,有助降低高膽固醇。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @, m7 n& d: l3 w  R
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2.有助抗氧化的食物:維生素C、E和類胡蘿蔔素,都是抗氧化高手,能防止脂質氧化,避免血管阻塞。, D3 z, e& t! b  b8 u3 z; U) E

! I0 ?  S. R; }/ Y3種少吃的食物
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; F0 V' C7 }# i1.高膽固醇食物:例如動物內臟、花枝、蟹黃、魚卵、蝦卵、蛋黃。
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2.甜食:蛋糕、含糖飲料、各式糖果、水果罐頭等加糖製品,這些容易造成體內三酸甘油酯濃度上升。: Z# g+ }0 F# d% B) |
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3.高油脂食物:油膩、油炸、油酥的食物,全脂牛奶和乳酪。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X9 m: n  y3 p/ c9 {3 G: @  G
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吃蘋果戰勝膽固醇' d+ o; F5 O/ m% T) d

+ ~4 p5 ?7 O1 D' I' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。何一成醫師表示,吃蘋果可以降膽固醇,其中降膽固醇的有效成分包括:果酸、纖維素、果膠、維生素C。因為果酸、纖維素能吸附膽固醇,減少腸道吸收膽固醇,因而降低血液中的膽固醇含量;且可降低因環境汙染,而累積在體內的毒素。
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# A7 r& \; d7 B4 ^7 _' X* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果含有豐富的維生素C,維生素C具有預防血脂氧化、沉澱的作用;所富含的纖維素,則可降低腸道對膽固醇的吸收。. |0 [( x+ N0 W. T  t
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至於蘋果果皮和果肉交縫處,含有豐富果膠,可減少腸道吸收膽固醇。豐富的水溶性纖維多存於果皮中,食用時應含皮一起吃。) ^. G. @7 q/ `3 P2 _! H3 z8 y
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此外,蘋果含有類黃酮物質,能保護血管,降低罹患血管疾病的機率,預防腦血管栓塞、心臟病等。提醒,食用蘋果時,若能搭配富含維生素E、鉀、鎂的堅果,可加強保健心血管功能。
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, f% m7 |9 p0 }2 o5.39.217.76吃蘋果注意事項:tvb now,tvbnow,bttvb5 h4 A- p; ]8 }
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1 每天1至2顆蘋果最適宜,食用過量反而造成心、腎負擔;因為鉀含量和糖分皆高,患有心肌梗塞、腎炎、糖尿病者勿過量食用。
7 l0 a4 n1 `- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% T7 l8 P( s  _5 M公仔箱論壇2 蘋果應避免和含碳酸氫鈉、磺胺類的藥物一同服用,以免影響藥效。2 j6 o  X1 j4 T" q* q  ^* b
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3 蘋果若能細嚼慢嚥,15分鐘即可利用多酚和果膠,減少口腔內的細菌;而因蘋果含有醣類,吃完後應漱口,避免蛀牙,但刷牙不要太用力,以免造成琺瑯質損傷。. }) S$ I# {- V9 V+ u
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【香甜蘋果汁】:5.39.217.76$ [; @# A( D& U: Q+ h. \) l

$ X& E# Y. _! V  R) C0 C' |tvb now,tvbnow,bttvb效果:降壓消脂+促進消化。: Y6 ~! T: ~. ^8 C3 a) G

" C1 C. G& X2 l( L" u公仔箱論壇份量:2人份。
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熱量: 403.4大卡。5 G3 r# C! _! o7 w; _6 `, E
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營養分析:醣類104.7克、蛋白質 0.7克、脂肪0.5克、膳食纖維3.5克、膽固醇0毫克。
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材料:蘋果300克。7 m9 v- p; L0 E* e) X
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調味料:冰糖75克。
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作法:
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6 K3 V% b$ F6 s* V% jtvb now,tvbnow,bttvb1 將蘋果洗淨,擦乾。tvb now,tvbnow,bttvb# ], g% f- D$ e
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2 把作法1全部切片,再一層蘋果、一層冰糖放入乾淨玻璃罐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q1 ^, H% l) I& {  T, P* o# {

3 u; n0 P8 x8 A4 N3 等冰糖融化,分離出蘋果水分即可。
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5 ]  K# ]3 R3 ?. M( u5.39.217.76(轉載於華人健康網之文章)




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