標題: [甜品] 蒸天使蛋糕 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-8 10:37 PM     標題: 蒸天使蛋糕

蒸天使蛋糕 6 O! Z8 h( @* f+ Y: E
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蛋白 - 6隻
: B( Y9 R3 [, Dtvb now,tvbnow,bttvb糖 - 80克 5.39.217.761 x- ^- ^4 f3 b/ r" j2 |  ]
麵粉 - 80克
. i, s3 i1 o  n" J" |- W( S公仔箱論壇車厘子 - 2粒
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1. 把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。   M% l! J) v7 K0 m7 j% B* Z( U
2. 將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。
$ M+ f% u: z. q9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 輕輕拌入已篩麵粉。 , x7 e( D" I: K% r
4. 轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。將士多啤梨與糖霜同打成茸。公仔箱論壇' w/ o+ j  X( {4 C# Q) c; N8 g
倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。公仔箱論壇! {6 ~! `# k0 \
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