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標題: [西式食譜] 泰國甜酸雞翼 [打印本頁]

作者: dororo    時間: 2006-12-8 10:34 PM     標題: 泰國甜酸雞翼

材料:公仔箱論壇! [8 Z) u7 j  R2 a  n
雞翼1磅) a; p/ F1 \2 x  Y4 D# n! e0 j
泰國甜酸醬3湯匙' {1 i4 Y, g1 E9 D) o
水2湯匙8 A; ]7 {# D( M  M4 k/ R
5.39.217.76/ G) l% S' i: `3 l  J( Q; z* _
醃料+ ]1 k6 A* J' s
生抽1湯匙: n' [; c' a6 E2 L4 }6 p4 O
生粉1湯匙
4 a- ]5 B  I3 v: A- E. s糖少許9 @! n* U; k6 r1 I: C
胡椒粉少許
0 X. I8 U, D, ~) @tvb now,tvbnow,bttvb酒1茶匙  
- W. H- w# ^' g1 X( X- J# ]/ G$ y公仔箱論壇
5 @# H! K, w  a6 Z& Z8 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法:8 U! b7 y- i' b; }0 y4 W3 r! Y
1. 雞翼洗淨,用醃料醃半小時備用。公仔箱論壇, D: d3 p! M1 v/ X' h$ c
2. 甜酸醬用水開好備用。* i) }$ D' G0 G2 _
3. 平底鍋內放油,放雞翼煎兩面至金黃色,盛起隔去油。
  ^) [' p' ?, A4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油,放入甜酸醬略煮,淋在雞翼上即成。
作者: carmen_girl    時間: 2006-12-8 11:02 PM

今晚有送吃啦 thx
作者: hoho_326    時間: 2006-12-9 08:07 PM

use what 酒 better?? Should be nice.... Thanks
作者: ricky711    時間: 2006-12-10 11:25 PM

我鐘意
作者: cfml    時間: 2006-12-11 08:28 AM

我最愛吃雞翼,又一種味道!!多謝介紹及付出!!  >:D<




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