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標題: [西式食譜] 泰國甜酸雞翼 [打印本頁]

作者: dororo    時間: 2006-12-8 10:34 PM     標題: 泰國甜酸雞翼

材料:' ?4 r3 M# E2 N/ Z& p% X
雞翼1磅tvb now,tvbnow,bttvb0 n  {/ }7 e$ [! d* C
泰國甜酸醬3湯匙5 f5 C) P. D( y" J1 f" g
水2湯匙
4 n6 A+ @% z0 W0 S4 o8 Z0 ?* V$ o* x6 J
醃料
+ f6 `" i1 G% F  t5.39.217.76生抽1湯匙公仔箱論壇; K  }4 U1 l) |: t$ L: Q2 C9 Q2 n
生粉1湯匙+ R5 S. ?4 t; @3 l& Y4 L- ]$ m2 F
糖少許tvb now,tvbnow,bttvb4 M# t3 h6 ]0 n: b3 a
胡椒粉少許5.39.217.761 c) v7 K8 m% o. N4 l( y
酒1茶匙  % N( B6 _1 c) D6 \0 Y* z

5 D3 g/ `" T3 a( x% O: [& z公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ O/ @/ `. O  c5 Q; Y7 _
1. 雞翼洗淨,用醃料醃半小時備用。, b4 s) c. N0 b- b" ^# ^9 m  T
2. 甜酸醬用水開好備用。5.39.217.76/ b2 c7 Z% l3 _# m- i4 A$ W
3. 平底鍋內放油,放雞翼煎兩面至金黃色,盛起隔去油。4 I7 n+ H& N) ?! x  C5 Z
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油,放入甜酸醬略煮,淋在雞翼上即成。
作者: carmen_girl    時間: 2006-12-8 11:02 PM

今晚有送吃啦 thx
作者: hoho_326    時間: 2006-12-9 08:07 PM

use what 酒 better?? Should be nice.... Thanks
作者: ricky711    時間: 2006-12-10 11:25 PM

我鐘意
作者: cfml    時間: 2006-12-11 08:28 AM

我最愛吃雞翼,又一種味道!!多謝介紹及付出!!  >:D<




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