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標題: [健康資訊] 過去最討厭的食物幫他改善便秘！2招讓腸道有好菌 [打印本頁]

作者: li60830 時間: 2018-3-18 11:19 AM 標題: 過去最討厭的食物幫他改善便秘！2招讓腸道有好菌

這篇將探討如何提高大便的「培育力」。想提高大便的「培育力」，最重要的就是將益生菌送往大腸，而在這方面最推薦的食物，當然非優格莫屬。 tvb now,tvbnow,bttvb" l$ Q0 c% T2 r

當初我為了扭轉「喜歡吃肉、討厭吃菜、暴飲暴食」的腸道劣等生局勢，不僅努力吃蔬菜，也拚命吞優格。公仔箱論壇9 [% ]; S5 {. A$ d9 _/ V/ e: A9 A. a

吃優格的效果可謂立竿見影，這令我非常驚訝。 tvb now,tvbnow,bttvb( c: h$ R, ?$ \- _& p3 A, o0 T3 F
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在此之後，過去我最討厭的微酸優格，就成為我家冰箱裡不可或缺的一員。現在也習慣將優格帶到研究室，每天中午都吃一杯。 4 A' e5 Y: ?; |  S8 |  I

順帶一提，我每天早上都會特製一杯優格飲品，材料如下： ' ^  D. r, u7 k( i
優格500公克公仔箱論壇$ B* m9 G5 J  ]) c
乳酸菌飲料65毫升5.39.217.766 {7 }. d$ r* d
豆漿200公克1 j  S9 o/ C0 o5 o
香蕉1根3 q+ u( E! M& m1 N9 s- \" s: @
抹茶少許
蜂蜜少許  M8 I- U2 m6 \+ }% c3 t! e( X
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優格與乳酸菌飲料都是益生菌食品。之所以加進豆漿，是為了攝取大豆所富含的膳食纖維與異黃酮。大豆也含有益菌生，因為大豆所含的寡糖，能成為比菲德氏菌的食物。公仔箱論壇. x/ t7 Q1 G0 t
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香蕉不僅富含膳食纖維，也含有寡糖，是很棒的整腸食材。至於加入少許抹茶，並不是為了附庸風雅，其實是因為茶已被證實能有效改善腸道環境。關於茶的功效，我們之後會再詳細討論。 3 T6 S" H0 n' q, ?, \, ^9 G

而加最後一樣蜂蜜，是為了蓋過我向來最討厭的優格酸味。蜂蜜富含好菌的食物異麥芽寡糖與維生素。所以與其用砂糖來增加甜味，不如用營養價值更高的蜂蜜。 5.39.217.769 T7 g+ _) t3 M5 e9 \& y7 s
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辨野式自製優格飲品 tvb now,tvbnow,bttvb% J! H6 B* N3 A0 \
優格500公克
乳酸菌飲料65毫升. Q" ?- ~! ~- F# V7 R9 j% [2 i
豆漿200公克
香蕉1根2 A( h! h8 ]0 s7 g8 g- Y+ F5 A$ A
抹茶少許
蜂蜜少許

將大量「好菌」送往腸道的方法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y1 P. F0 w7 x
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在店裡拿起優格準備購買時，請大家先看包裝。有些優格什麼也沒寫。有些標榜健康效果的，會寫上「內含乳酸菌」、「內含比菲德氏菌」、「內含乳酸菌與比菲德氏菌」等字樣。有些則會詳細寫出「保加利亞乳桿菌」、「乳酸桿菌」、「雷特氏B菌」等所含的菌種。然後，請持續吃同一款優格約一星期左右。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?! s" o3 I; P% w; u- a

其實不同的比菲德氏菌與乳酸菌，會隨著每個人不同的腸道菌叢狀態，出現合與不合的現象。大費周章從體外攝取比菲德氏菌或乳酸菌，如果與你體內的好菌不合，就無法開啟好菌優勢模式，當然也無法寄望腸道能變得順暢了。而菌種的合與不合，不實際吃下肚是不會知道的。

持續吃了一週後，如果腸道環境不見任何改善，很可能就是這些菌種與你的腸道不合，這時請再試試別款優格吧！

像這樣，從菌種的角度來篩選優格，每天吃200～300公克，最後雀屏中選的優格，就能確實發揮益生菌的功效。

將比菲德氏菌與乳酸菌大量送往大腸時，還有兩個要領必須抓住。

第一個要領是—攝取優格的時機。
請在用餐時或用餐後攝取優格，而不是用餐前。因為空腹時吃東西，胃酸會大量分泌，這些益生菌很可能在抵達大腸前就被全部殺光光。8 V% ?, ^5 F1 ^
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死掉的菌體雖然可以成為腸道好菌的食糧，但其效果遠不及以活菌的姿態抵達大腸。所以請善選能將活潑的比菲德氏菌與乳酸菌護送到大腸的飲食方式！

然後，更重要的是第二個要領—優格必須「每天持續不斷地吃」。益生菌與原本就存在於腸內的腸道菌不同，它由體外攝取，攝取進來不久，就會變成大便被排出體外。想要透過益生菌去改善腸道環境，就必須每天持續不斷地攝取。
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(轉載於早安健康之文章)

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