標題:
[健康資訊]
防失智、乳癌,日癌症研究中心推豆腐搭1料
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2018-3-15 09:27 AM
標題:
防失智、乳癌,日癌症研究中心推豆腐搭1料
早安
健康
/張維庭報導
8 n; @5 g0 G- R {3 Y2 r3 G
5.39.217.76: M5 w S& g i8 `. J" ~
隨著年齡逐漸增長,覺得學習新事物變得越來越困難,老是忘東忘西、腦袋不清楚,很擔心快要失智了?腦神經細胞的確會隨著年齡增長而減少,嚴重會導致失智症,而想阻止這種情形,不需要昂貴的營養補給品,
日本
權威名醫指出,只要便宜又唾手可得的食材即可養腦!
' G" e4 Z+ ]" Wtvb now,tvbnow,bttvb
. i$ p) G! f2 } K' ^. M公仔箱論壇
黃豆製品能促進腦神經循環 加鈣吃效果更好
5 W. D6 d9 X0 t6 o2 m- u
* }6 }+ }" \5 z/ itvb now,tvbnow,bttvb
日本權威名醫白澤卓二醫學博士指出,想讓大腦保持健康的關鍵成分,就是豆腐等等的黃豆製品當中相當豐富的卵磷脂。卵磷脂是大腦中神經細胞循環時神經傳達物質所需要的材料,但單只有卵磷脂並沒有辦法讓神經傳達變得順暢,還需要加上鈣質一起攝取。
" }& V' }% h V' L$ V5.39.217.76
8 O8 {# N2 k9 k2 y- d5.39.217.76
而腦部的神經細胞會隨著年齡增加而減少,嚴重會導致失智症。要阻止這種情形就需要攝取DHA和EPA,青背魚當中含有的DHA和EPA可讓因為老化而減少的神經細胞再生。
, Y9 O: f4 k3 g' A4 X6 m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]9 y' Y+ Y9 U. d: `1 e% {
魚油讓糖尿病風險降三成 黃豆製品防癌又
瘦身
4 r) G/ Y; S' e, K k
3 G& D1 L: R' v8 R, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇2 }) n0 v. c. B
日本國立癌症研究中心針對全國5萬人進行了追蹤調查,也發現了中、小型且油脂含量較高的魚類(秋刀魚、竹筴魚、鯖魚)與降低糖尿病風險有關,能降低三成的糖尿病發病率,這些魚類當中含有的Omega3等不飽和脂肪酸以及維生素D可促進胰島素分泌,EPA、DHA可降低血液中的中性脂肪。
+ c3 u* N- g/ E( ]$ F5.39.217.76
公仔箱論壇4 a* u9 q0 v" e
而黃豆製品中含有的異黃酮,能抑制骨密度減少,預防骨質疏鬆。還有研究指出,攝取較多異黃酮的人,與不攝取的人相比,乳癌機率降低了一半以上。而黃豆中的豐富蛋白質,能夠抑制中性脂肪和膽固醇,而豆腐更是蛋白質的濃縮物,加工過讓吸收率變得更高,皂素等成分更是能夠預防肥胖。
- \, R# A$ V1 \5.39.217.76
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A' |4 x, N) D+ ?" o: E. @
《育腦防失智小菜食譜》
tvb now,tvbnow,bttvb6 R( }/ i" \8 w9 D
公仔箱論壇2 ~% g# k! C. ~1 Z; _
用100公克豆腐、適量新鮮鯖魚(罐頭的話一罐)、橄欖油少許、蒜頭一小匙,放入耐熱容器中,煮熟即可享用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0