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標題: [健康食品] 吃蔥好處多!讓你大腦保持靈活 [打印本頁]

作者: li60830    時間: 2018-3-14 11:10 AM     標題: 吃蔥好處多!讓你大腦保持靈活

口感清脆、微帶嗆辣味的大蔥,不僅是中式料理爆香的精髓,更是饕客們最愛的佐料之一!但是,蔥不只美味而已,適度將其入菜食用,更有促進血液循環、保持思緒暢通、改善頭暈不適的效果!
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青蔥營養豐!促進血液循環、增食慾有一套TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^- Z" X3 x2 b
大陸首席中醫養生專家、中國中醫科學院教授楊力在其所著的《祛寒除萬病全書》一書中提到,大蔥含有揮發油,其主要成分為蔥素,還含有二烯內基硫醚、草酸鈣,散發出一種獨特的香辣味,能刺激唾液和胃液分泌,增進食慾。5.39.217.76) f0 s3 K! H! P* ]% d
另外,其所含的脂肪、醣類、紅蘿蔔素、維生素B、維生素C、菸鹼酸、鈣、鎂、鐵;以及蘋果酸和磷酸糖等成分,更有興奮神經、改善促進循環,解表清熱的作用。tvb now,tvbnow,bttvb7 U& F  ^4 [* l6 p8 [
吃蔥好處多!3益處非知不可
- r* t: ~  W# x% c0 `/ ftvb now,tvbnow,bttvb除了營養學上的價值外,以中醫角度來看,味辛,性微溫的大蔥更有發表通陽、解毒調味、發汗抑菌和舒張血管的作用,適度攝取對人體好處多多。尤其是,下列3大益處更是不容小覷:公仔箱論壇5 @8 u( B; Q6 m3 b! X5 f$ j
益處1/解表、清熱、袪痰:公仔箱論壇8 `# u7 x: b- Z9 a) B6 N( x
蔥具有刺激身體汗腺,有發汗散熱的作用;蔥油能夠刺激上呼吸道,使黏痰容易咳出。tvb now,tvbnow,bttvb. z: ]" P7 A5 k+ ?
益處2/改善血循環:tvb now,tvbnow,bttvb: D6 R$ Y( g& y' F! r0 q3 t
大蔥富含維生素C,有舒張小血管、促進血液循環的作用,可防止血壓升高導致的頭暈,使大腦保持靈活。. w4 l* t5 H) s: Y7 Q3 Y* l1 i
益處3/消化:
1 I! T* ^, a7 x! f& R公仔箱論壇大蔥的揮發油還可刺激人體消化液的分泌,起到健脾開胃、增進食慾的作用。
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( a; j7 M$ x% ~  A+ O( V不只佐料!大蔥入菜美味更健康
* @* E0 L) S1 Utvb now,tvbnow,bttvb正由於適度食用青蔥對人體健康好處多多,楊力教授特別設計了2道以大蔥為主食材,材料準備簡單、製作容易的「蔥白粥」、「蔥油雞蛋餅」的蔥料理,提供給大家參考:
1 j4 w2 K/ L; n5.39.217.76★蔥白粥公仔箱論壇2 P4 l: ], a0 a1 `* B( a
材料:米50公克、蔥白10公克、鹽適量。公仔箱論壇8 O* A" V0 G7 N6 b+ t* p+ }
作法:
( u7 }  D  Q$ Z8 v4 a& v2 H8 E5.39.217.761.米洗淨,浸泡30分鐘;蔥白洗淨切段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R  M4 A# m2 y6 }5 b  r7 g
2.鍋置火上,倒入適量的開水,放入米,待米將熟時,將切段的蔥白放進鍋中,米燜爛熟時,放入鹽調味即可。
9 m& p# y4 A' Z* K5 G公仔箱論壇效果:解表散寒,調理風寒感冒。5.39.217.76/ j. R  K! O% U, u
★蔥油雞蛋餅. {* \! g* ?; |5 q6 D6 D- f2 z/ Q4 H% C
材料:麵粉200公克、雞蛋2顆、大蔥50公克、鹽4公克、植物油適量。
# h0 R# Y9 e% h4 R0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:公仔箱論壇) Q  p$ J0 j: o2 @! x
1.麵粉加鹽、雞蛋、水和成麵團,醒30分鐘後備用。
- U7 ]! s  n0 Y  d- H- g! m) vtvb now,tvbnow,bttvb2.大蔥洗淨,切成細小蔥花備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G& g, P/ `8 D
3.把醒好的麵橄開成長條狀,刷上一層植物油,灑上一層蔥花。
1 q6 L3 B% j/ q, @9 D5.39.217.764.摺疊後分成幾個生坯,然後橄成餅,放入烤箱烙熟即可。
6 I: _1 a7 z' J' W' q' Y% j! g效果:蔥白通陽解表,能促進血液循環,和麵粉、雞蛋一起食用,可補益身體。
2 ]2 g: Y) s7 M9 \" }' M5.39.217.76【小叮嚀】:
5 y+ j7 Y, n7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然適度食用蔥,對人體好處多多,且對於腦力勞動者更是益處良多。但是,因為大蔥仍有一定刺激性,建議患有胃腸道疾病、潰瘍病者,食用前最好能先諮詢專業中醫師,判斷合適與否再食用,較有保障。




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