標題: [西式食譜] 鮮百合炒沙樂美腸 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-8-12 02:10 PM     標題: 鮮百合炒沙樂美腸

材 料       
5 L4 F. n- g0 Stvb now,tvbnow,bttvb蘭 州 鮮 百 合 2 包 、 沙 樂 美 腸 30 克 、 雞 粉 少 許 、 生 粉 水 適 量. J% k* C2 p) M7 a6 X

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8 q$ J- f9 b1 w做 法       
5 n6 l7 \( e( e- J! z公仔箱論壇1. 沙 樂 美 腸 每 片 一 開 四 。 百 合 洗 淨 。
5 n' h- f( a& l# ~. B公仔箱論壇5.39.217.761 W( \' L8 L& b  S7 I5 J& [! M
2. 大 火 燒 熱 鑊 落 油 ， 加 沙 樂 美 腸 炒 熟 ， 再 加 百 合 炒 1 分 鐘 ， 再 加 雞 粉 炒 勻 ， 最 後 加 生 粉 水 埋 芡 ， 快 炒 至 收 汁 上 碟 。/ y3 f* b; E8 V: q0 k! }" {
公仔箱論壇- y" L; t0 C5 T0 F/ u9 V0 n

* {$ u/ T$ b$ S貼 士        4 l; k6 j/ ^6 P6 t4 g
百 合 一 定 要 大 火 快 炒 ， 否 則 很 易 。1 t, a0 L4 S# [3 [" I9 w" _% ~, c; w

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