標題:
韓式麻婆豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-8-12 02:09 PM
標題:
韓式麻婆豆腐
材 料
5.39.217.768 s" ~) u0 {+ G! W* Z9 G/ V& b
煎 炸 豆 腐 1 盒 、 肉 碎 4
、
1 條 （ 切 粒 ） 、 水 5 湯 匙
% b8 q) U7 a% O! F. A9 M
5.39.217.76$ z! J) i( \: ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v8 d0 X' K/ n4 @' F
調 味 料
0 C- T2 ~3 [/ k/ ?# D$ k* N# R公仔箱論壇
韓 式 辣 醬 / 韓 式 豆 醬 / 蠔 油 / 茄 汁 各 1 湯 匙
* H0 F- x: N9 d7 Q" q! |5 J
$ U) g: ?1 @+ \7 P0 T& W
Z. i: K2 G2 \0 O D9 E
醃 料
9 D$ L; s! @: P9 B; ]
鹽 / 胡 椒 粉 / 生 粉 / 油 各 少 許
+ O a) P: {/ R5 vtvb now,tvbnow,bttvb
2 z' Z. c4 c1 Jtvb now,tvbnow,bttvb
3 k5 }0 h1 p; Z ?tvb now,tvbnow,bttvb
做 法
公仔箱論壇0 G8 g3 I) W6 U- y0 [1 A
1. 豆 腐 切 成 大 粒 。 肉 碎 加 醃 料 攪 勻 ， 醃 15 分 鐘 。
& _. i+ R, p p, s5 _. D8 V6 V
5 F. X% E- k5 N# @# a& C" S) c; U公仔箱論壇
2. 大 火 燒 熱 鑊 落 油 ， 先 將 肉 碎 炒 大 約 1 分 鐘 ， 中 途 不 夠 油 可 以 加 少 許 油 ， 然 後 加 入 調 味 料 炒 勻 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]/ D( _, B6 [
公仔箱論壇. @2 m, ~& d3 j+ ^5 g
3. 之 後 加 入 豆 腐 ， 輕 輕 力 與 肉 碎 撈 勻 ， 撈 勻 後 加 入 水 煮 熟 。
7 H I# H3 J) J& R4 L8 ?' x
0 I6 j2 w" `; }* I7 P公仔箱論壇
4. 熄 火 後 將 豆 腐 上 碟 ， 最 後 撒 上
花 便 成 。
# `5 G+ V4 E2 m
, Z: X0 z( t+ _' ? ?! v/ R4 ?( [/ I公仔箱論壇
0 H3 x, I d2 x$ K; s; K" P9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼 士
- o0 D: j; M; ?7 z
加 入 茄 汁 可 令 辣 醬 及 豆 腐 味 道 變 得 更 好 。
8 M% N: |6 r; H1 M- W
作者:
eitanz
時間:
2008-8-12 02:17 PM
呵呵，，，有图就更好咯。。。。。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
、 
1 條 （ 切 粒 ） 、 水 5 湯 匙 花 便 成 。# `5 G+ V4 E2 m