標題:
[健康食品]
春高麗菜特別顧胃！飯前1步驟這樣吃，穩血糖助燃脂
[打印本頁]
作者:
li60830
時間:
2018-3-5 11:50 AM
標題:
春高麗菜特別顧胃！飯前1步驟這樣吃，穩血糖助燃脂
一年四季都買得到的高麗菜，其實可以分成兩大種類。一種是夏天播種、冬天結球的「冬高麗菜」，另一種則是秋冬播種、隔年春天結球的「春高麗菜」。與冬高麗菜相比，春高麗菜雖然沒有那麼鮮甜，但水分豐富、鮮嫩多汁，特別適合生吃。
9 V" k) D; A- M& U. i: V" y2 R& d
U: T' R, o/ @6 k& M9 q
飯前1個步驟，通往健康美容近道！
0 }: U( o' i& X% K2 C- V5.39.217.76
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A: u2 \* I& J
日本知名健康美容網站FYTTE表示，在用餐前吃2～3片切好的高麗菜葉，有以下的4大好處：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D0 P& i& x, O/ n+ `
- q O; s7 ~' L/ }! x
1.增加咀嚼次數不易餓
% b% ^1 C( Z, Y; |0 V$ e公仔箱論壇
切的時候不要切成細細的高麗菜絲，豪爽的大塊切成高麗菜片更能讓你好好咀嚼，藉此刺激飽腹中樞，進而減少整體食量。另外，咀嚼還會刺激到交感神經，進而提高褐色脂肪細胞的能量消耗，加速脂肪燃燒生熱，減重就這麼簡單。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g* U5 L/ u0 L a
3 q9 p, H$ X, s: e( l公仔箱論壇
2.緩和血糖值上昇
) Z9 z$ [2 ?1 |$ m9 k2 ]5.39.217.76
作為主食的米飯、麵包等碳水化合物在吃下肚後，會促使血糖升高，此時為了平衡血糖值，胰臟就會分泌胰島素，卻也同時促進體脂肪堆積。高麗菜每100公克就含有0.4公克的水溶性膳食纖維，可防止血糖值飆升，減少胰島素分泌量，避免體脂肪蓄積。
8 y" X2 V# x% d
, N; x, K4 O. e; O; A
3.補充1天必須維生素C的一半
; X8 \7 U# \9 z" j公仔箱論壇
每100公克的高麗菜，其維生素C的含量高達41毫克，是淡色蔬菜中的佼佼者。只要吃2～3片生的高麗菜，就能攝取到一日所需維生素C的50％以上。維生素C有抗菌、預防感冒、消除疲勞、改善肌膚等功效，是美容與健康不可或缺的成分。
" v; ?/ S6 e$ g- I, gtvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.76 L6 r" }/ T% B
4.獨有顧胃營養素
" @8 h4 e c5 ~1 A& {) @9 V5.39.217.76
高麗菜營養素眾多，當中最引人注目的為「維生素U」。它是在高麗菜發現的特有成分，有抑制胃酸分泌、修復胃部黏膜的效果，其中又以春高麗菜含量最為豐富。不過維生素U不耐熱，建議生食，另外與酸性食物搭配成分不易被破壞，很適合作為沙拉食用。
6 S: Y; `$ M( Q2 f, N& q公仔箱論壇
公仔箱論壇" _" @0 s7 n: D& J3 c9 S
當季最新鮮！好吃又簡單的春高食譜
公仔箱論壇% {% ~1 G8 x+ D# ^
; }+ v5 P0 A7 D% A8 V公仔箱論壇
【春高玉米拌鹽漬檸檬沙拉】
, l$ H3 x: i* _& [/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇) v- J! [ K* n
爽脆清甜的口感讓人回味再三，滿滿的顧胃成分作為油炸料理的配菜最對味。
5 T9 T: k: x3 F3 h3 H2 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K& R/ S( m# D+ h
材料（2人份）：高麗菜3片、玉米粒30公克、切碎的鹽漬檸檬1粒、美乃滋1大匙、黑胡椒少許
0 o3 D9 y6 j5 q% ~* o5.39.217.76
" ^) C. n3 z4 _9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：高麗菜切小塊放入碗中，倒入鹽漬檸檬後攪拌，放置5～10分鐘。最後放入玉米、美乃滋、黑胡椒拌勻，就完成了。
/ T( C5 U: m# V1 ~0 f# h8 W
公仔箱論壇% [% I* `+ |% h1 r9 l7 U" ~
【鮭魚春高炊飯】
. x! M# _& X9 h5.39.217.76
; c. \0 H! z% k7 R' m5 S8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
不愛吃生食的人不妨試試這道料理！紅綠點綴白飯，特別適合溫暖的春天。
公仔箱論壇5 e- F, J% Q# m) J% t
5 G2 z! C4 O1 i7 @* G7 c- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料（3～4人份）：白飯600公克、鮭魚2切片、高麗菜160公克、鹽2小匙、芝麻油1/2小匙、黑胡椒少許、切碎的檸檬皮少許
4 [2 B n0 [$ O/ G8 e/ N8 s& w
5 h+ v2 E( _8 P$ l. p. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：炊飯後，開始煎鮭魚，煎好後去除皮與刺。高麗菜切成2公分左右大小，用鹽輕輕搓揉，5分鐘後將被鹽逼出來的水丟棄。炊好的飯放入鮭魚及高麗菜拌勻，最後倒入芝麻油、黑胡椒、檸檬皮提香。
6 t$ t- y( o6 v+ V Utvb now,tvbnow,bttvb
& s) Z a3 _; p$ c/ r' `
(轉載於早安健康之文章)
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
