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標題: [中式食譜] 農家浸菜薳 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-8-10 08:59 AM     標題: 農家浸菜薳

材 料        7 G+ x8 K3 O2 H" K% s* s
菜 心 1/2 斤 、 大 頭 菜 / 五 花 腩 / 上 湯 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L# I$ }$ b/ t) }; }
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! e" ^( ?+ ~* x* W6 W7 L1 S7 W1 i" otvb now,tvbnow,bttvb做 法       
, c) Q6 G6 }7 w8 D6 ^  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 大 頭 菜 及 五 花 腩 切 絲 ; 菜 心 洗 淨 。
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2. 將 上 湯 加 入 鑊 中 , 加 菜 心 煨 30 秒 至 入 味 。
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* Q1 t8 Z# k. e4 n公仔箱論壇3. 加 大 頭 菜 及 五 花 腩 , 煨 6 分 鐘 即 可 上 碟 。
* \+ L1 W4 n6 k9 x4 }2 l; o% f公仔箱論壇, u$ [  Q# P  {4 n' ]1 z

4 j- b; z  f# M/ o# c' p0 t! ^2 z  q! }公仔箱論壇貼 士 , `0 s8 |  N9 D+ B; n
菜 可 以 隨 意 改 用 自 己 喜 歡 的 種 類 , 而 大 頭 菜 及 豬 肉 的 數 量 亦 是 隨 意 。
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揀 五 花 腩 是 因 為 有 油 份 , 同 菜 一 齊 煮 , 可 以 令 菜 鮮 綠 及 嫩 口 。





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