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標題: [中式食譜] 香筍炒臘肉 [打印本頁]

作者: dororo    時間: 2006-12-7 09:22 PM     標題: 香筍炒臘肉

材料:
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5 j9 }( X  e! Gtvb now,tvbnow,bttvb臘肉切片六兩
3 m$ j$ y7 n0 f% K0 d8 p, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D! ?$ D; t5 A2 w7 S8 Z8 H
綠竹筍切片半斤公仔箱論壇) L% s$ s, S/ {0 Q

' R0 p+ y; F+ I( A. ytvb now,tvbnow,bttvb蒜苗(斜切片)一杯tvb now,tvbnow,bttvb5 P9 D$ L& J0 M% D# G- l& L

% Y1 o0 E# }" ctvb now,tvbnow,bttvbA(紅辣椒一條、薑六片)
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B(酒一大匙、鹽1/4小匙、味素少許、麻油少許。1 K0 H+ A* B, [0 B* l! r

8 y3 }" N2 o; Q. t3 v& n1 {5.39.217.76作法:tvb now,tvbnow,bttvb( o; o/ T8 x; w9 s0 \5 k! a& B

- M# I, d4 G& g2 k  }9 L2 e油半大匙燒熱爆炒臘肉、將油爆出後撈出,餘油炒香A料,再放蒜苗白及筍略炒加B料炒拌後放入臘肉及蒜青拌勻即可。




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