標題:
[西式食譜]
鍋燒烏龍麵
[打印本頁]
作者:
dororo
時間:
2006-12-7 09:20 PM
標題:
鍋燒烏龍麵
材料:
公仔箱論壇: D5 w8 ^9 d0 g+ g9 Q
草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。
; A( [7 m5 [: i
調味料:
1 K! C) ?# Q) J7 R7 U; x公仔箱論壇
柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。
/ ?8 a& x2 n) B7 ]. a8 M8 s
準備事項:
) ^. v5 m7 i# w- C
先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。
x; i4 v% i* @9 Q1 K: x. ~
/ f9 g6 Z' G9 | x公仔箱論壇
做法：
' ^4 x w1 w' p- ~
1、取一烏龍麵鍋，將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。
tvb now,tvbnow,bttvb; h% G% ^0 n0 o
2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可，並將醬油、味林及鹽一起放入調味。
% a4 _# g) P. E& [, s6 M. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3、煮滾後放入蛋及青菜，蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可，再灑上蔥花及紫菜。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
