標題:
[西式食譜]
鍋燒烏龍麵
[打印本頁]
作者:
dororo
時間:
2006-12-7 09:20 PM
標題:
鍋燒烏龍麵
材料:
1 _# j- H% U5 y: f& Z公仔箱論壇
草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D1 j1 n: r' {. F' ^/ c
調味料:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I2 E' J5 a7 h
柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。
! H' p6 s& [1 x7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
準備事項:
0 F+ a/ F, ? \
先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。
7 g0 O6 m: L9 _% Y" a4 `
; d; ?& [, P% S+ ^" N
做法:
' M' u5 H# L/ P- t: V5 z F5 w
1、取一烏龍麵鍋,將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。
+ y$ ^* \0 f: _& f s% w
2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可,並將醬油、味林及鹽一起放入調味。
tvb now,tvbnow,bttvb# e4 s8 [* s6 G! Y
3、煮滾後放入蛋及青菜,蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可,再灑上蔥花及紫菜。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0