標題: [健康食品] 別在「青菜」黑白吃 專家最推這5種抗癌蔬菜 [打印本頁]

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作者: li60830    時間: 2018-2-28 10:54 AM     標題: 別在「青菜」黑白吃 專家最推這5種抗癌蔬菜

你是外食族嗎？生活忙碌的你是否經常買個便當就打發一餐，三餐不均衡是現代人的通病，這樣長期飲食不均衡恐容易導致免疫力下降，更嚴重也可能會生病，因此也有許多人會為了想多吃一點菜就到自助餐，但你真的知道該怎麼夾菜才夠均衡又更健康嗎？
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: N; n+ e5 }+ `1 k4 z$ ytvb now,tvbnow,bttvb根據《ETtoday健康雲》報導，衛生署建議，每個人每天的纖維攝取量是在20至25公克，可藉由蔬菜補充，因此營養師余詔儒提出了「最推薦蔬菜TOP5」，讓大家不僅可以補充纖維含量，還具有抗癌、維護骨骼等功效。
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! H( [4 o8 ]. d推薦一 洋蔥
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- |0 T" _0 M- V( G公仔箱論壇洋蔥富含硫化物營養素，對於調節血糖、血壓、血脂具有效果，但多吃容易產氣，因此腸胃消化不良者不建議多吃。
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! G% F6 l, a% z9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦二 綠花椰菜tvb now,tvbnow,bttvb1 X( Z6 ]9 a& q# u9 i# |0 z% `9 ^
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綠花椰菜能夠抗癌是大家都知道的，因為含有蘿蔔流速可以活化體內的解毒能力，達到預防癌目的，但選購上需注意是否有蟲卵殘留，食用務必清洗乾淨。
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推薦三 高麗菜推薦四 黑木耳
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- o  a* v. R2 K1 [黑木耳富含多醣體、果膠、纖維質，可提升免疫、預防心血管疾病及便秘。
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) S; u- g1 H3 s! J( B! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也是俗稱的天然胃菜，因含有維生素U抗潰瘍因子，可預防腸胃潰瘍問題、保護腸胃。' D* l9 s* _/ n, _
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推薦五 香菇& S  j6 ^8 s: ?. H

% q" L3 _/ k$ t' C+ X/ k# E! S7 j5.39.217.76除了也含有豐富的多醣體外，香菇還含有一般蔬菜缺少的麥角固醇，經過日光及紫外線的照射，可以轉變成維生素D，可以維護骨骼健康，不過香菇屬於高普林食物，有痛風者不宜多吃。

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