標題:
黃金菜卷
[打印本頁]
作者:
joe35klc
時間:
2008-8-10 12:01 AM
標題:
黃金菜卷
◎料理名稱：黃金菜卷
公仔箱論壇+ _2 I: T) ]+ j5 L! Q
- s" |- t. V& j( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材 料：乾豆皮、香菇、紅蘿蔔、竹筍、素火腿、黑木耳、麵粉、香菜
) S# l5 ]8 ?/ z2 ~. }, X& Q公仔箱論壇
: u' f' ]7 B& E# ~; ytvb now,tvbnow,bttvb
調味料：素蠔油、鹽、白芝麻
; D/ H9 X- U! `2 k# K) J2 a0 j, C
& M, h/ @& }/ L! r1 J$ T' e" z6 y
作 法：
2 q$ W& A9 X4 P* V n$ P8 e/ K/ G3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 竹筍先汆燙備用。
5 K" H$ H/ w, e* U, b$ Q4 s7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 香菇、紅蘿蔔、竹筍、素火腿、黑木耳切絲備用。
& L1 G; f+ b: P( {( L5 O% F3 Btvb now,tvbnow,bttvb
3. 起油鍋，放入香菇爆香，再放入素火腿、竹筍、胡蘿蔔、黑木耳炒香，接著就放入素蠔油、鹽調味後，起鍋放涼成為餡料備用。
! J3 B* s+ i7 D5.39.217.76
4. 在豆皮中放入炒過的餡料之後捲起，並且用麵糊封口，接著包上一層保鮮膜入鍋蒸5分鐘，取出後切塊即可食用。
tvb now,tvbnow,bttvb; H( C* A5 K# T/ M
5. 另一食用方法是待菜卷冷卻後，取下保鮮膜，然後入鍋煎成金黃色即可。
作者:
jayben2005
時間:
2008-8-10 12:33 AM
looks yum..haha but very lazy to cook:P
作者:
tonyyyf
時間:
2008-8-18 03:03 PM
thank you very much
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
◎料理名稱：黃金菜卷公仔箱論壇+ _2 I: T) ]+ j5 L! Q
3. 起油鍋，放入香菇爆香，再放入素火腿、竹筍、胡蘿蔔、黑木耳炒香，接著就放入素蠔油、鹽調味後，起鍋放涼成為餡料備用。