標題:
[健康資訊]
大蒜、魚油都沒用！降膽固醇真正該做的5件事
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2018-2-28 08:42 AM
標題:
大蒜、魚油都沒用！降膽固醇真正該做的5件事
早安
健康
／曹承榮（心臟科主任）
; A' b; v6 l) \1 V+ w( p+ v+ K
tvb now,tvbnow,bttvb, }0 l2 U8 P+ n, V# x
上次我們將膽固醇的錯誤搖言語迷思做了澄清（ 可以參考這裡進一步了解清楚）。如果你不清楚膽固醇是否偏高，可以參考下面的表格
) W, f; w H9 z4 _; h
+ ]' a5 w% z7 M% h5 \
5.39.217.76& T6 J9 S8 z6 A2 z3 t {( s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _* G; P# J- W+ k/ ?5 {/ g$ L( R
如果你的血脂肪都在正常值之內，太棒了，請繼續維持良好的
生活
飲食習慣。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l L6 v$ t# y( u# t
tvb now,tvbnow,bttvb# {+ k$ x, J0 h. [& r+ d4 {7 B
上次我們談過，因為人體內的膽固醇（尤其是低密度膽固醇LDL），只有20％上下是跟飲食有關，如果你的膽固醇指數已經爆高（也就是超過上限值20％以上），要能夠靠不吃藥的方式恢復正常的機會，微乎其微，需要跟你的家庭醫師、心臟科醫師或是新陳代謝醫師詳細討論。
* c5 R; L0 E$ L' i" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% f% J6 t. r$ E' K8 P+ l7 D: p& C
如果你的膽固醇偏高，但是沒有超過太多，在考慮藥物治療之前，可以參考下列五招，來改善血脂異常，這五招你做了膽固醇還不降，你就需要慎重考慮藥物治療了。
6 F6 b8 A0 c! u
2 C. \6 X; ?4 n' l" I( g
第一招：多吃健康的食物
( W/ C- P+ ]; Y7 N5 C% Y& X
+ y2 J [- [$ o$ f1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
飲食上，現在營養專家都會建議採取「三多三少」的飲食原則：「三多」是指多食蔬果和全穀類、多吃深海魚肉、多吃大豆蛋白質；「三少」指的是少飽和脂肪、少熱量和少鹽。
公仔箱論壇$ s! S; M' Q' X5 |
公仔箱論壇" x) \+ y \, y- X/ s- w4 n9 F3 x
2013年的一篇研究綜合了所有跟食物或是食物萃取物相關的血脂研究，發現其實只有少數幾類的食物，可以真正的降低膽固醇或是壞的低密度膽固醇。
公仔箱論壇5 A1 H) v; P1 g" M: ]# a$ s5 w
1 t' S) | i6 Y2 j% ` l5 Gtvb now,tvbnow,bttvb
A1 T5 D% w6 V3 v, O1 v/ x: P
( h. e. V. O1 C0 A
有效的食物或是萃取物依照降低低密度膽固醇 LDL 的程度高低排列如下：
% Q, Y- G- q2 K R F4 x# R
公仔箱論壇- f4 G+ j: [( ^% B- X
1. 紅麴：原因是紅麴的作用成份就是他丁（statin），也就是當今高血脂藥物治療最重要的有效成份，如果論C/P值或是療效/副作用比值，其實完全不如當今的他丁（statin）藥物治療。
) j4 g: ?5 N, a0 h; V# m k0 \5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb' q, V, m* |3 b% K" _
2. 植物固醇（Plant Sterol/Stanol）: 所有植物性食物中都含有植物固醇，但含量較高的是植物油類、豆類、杏仁堅果類等。
1 c! K9 ]" k6 J& @6 J n$ J
5.39.217.76; b; w* d. X4 n9 t
3. 杏仁等堅果類（nuts）
: I( h1 @1 v6 j" y6 ^) j- a5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb3 |( c2 g6 d( F, F6 o+ D9 R! c
4. 大豆蛋白-異黃酮
% z' t! q' G6 t T4 H# J
6 M. E! L" u! T2 i# _% L5.39.217.76
5. 黑巧克力（可可）
tvb now,tvbnow,bttvb) F' c) Z1 Q. n0 H% E) n
公仔箱論壇( U% t4 c2 a7 T5 N% L
6. 綠茶多酚
: W* ]% r' u# J) T& N: L7 rtvb now,tvbnow,bttvb
. D6 C+ v3 N7 ?$ M( z" B
無法降低膽固醇的食物：
# o2 f! M* ]9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 深海魚肉、魚油：魚油可以減少體內三酸甘油酯，但是無法降低膽固醇。即使號稱高單位、高品質的魚油也一樣。
5 {, ^( b% J+ j& f. Y5 N) _tvb now,tvbnow,bttvb
8 ?/ g( _# m* T# ~0 _ \ D1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 大蒜
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y9 [0 e( B; U9 H; E6 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E& u2 D/ t3 A! o
3. 橄欖油：研究證實對壞膽固醇沒有影響，但是前面說過，含有植物固醇以及多元不飽和脂肪酸，可以稍稍增加好的膽固醇 HDL。
tvb now,tvbnow,bttvb6 ^7 L2 _9 z6 M! c+ m
3 a1 H, G7 F; d% F: Q. i0 x5.39.217.76
第二招：老菸槍快快戒菸
9 w! c( ~2 X4 t2 c3 \
5.39.217.763 T! f8 J" j7 x# o
抽煙者戒菸之後，雖然壞膽固醇沒有什麼改變，但是，好膽固醇 HDL 在短短 30 天之內平均就會增加20％～30％左右。
& r- r& p4 K- s4 k
: l% S* ^ j6 R4 w; ?. y
第三招：要活就要多動
9 e# ^, x& n' A# ~5 [tvb now,tvbnow,bttvb
+ m$ b5 c* k5 i. r/ z6 C$ S
快快找一個喜歡（做的時候覺得會累會喘會流汗，但是之後心情輕鬆快樂）的運動，每個禮拜至少運動個四次到五次，每次為時大約 30 分鐘。
tvb now,tvbnow,bttvb% |* Y" Y: E* b
5.39.217.763 R! n; y2 M6 g
根據 (BMJ Open
2014
;4:e005283)一篇統合分析結果顯示，運動可以縮小腰圍，減輕體重，降低體脂肪，減少三酸甘油脂，增加好膽固醇 HDL，壞膽固醇 LDL 沒有什麼改變。
公仔箱論壇3 d* E% f5 A7 d. @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t$ y0 B# C! O( F- A( E+ L M
第四招：避免體重過重與適當減重
) u2 K: n1 f+ }( F
! U0 s x2 u! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
根據最近的一篇 (Curr Sports Med Rep. 2014) 統合分析結果顯示，BMI 超過 30 以上的肥胖者，體重每減輕 10 公斤，壞膽固醇 LDL 減少 7.7 mg/dL, 三酸甘油脂減少 13.3 mg/dL，好膽固醇 HDL 增加 3.5 mg/dL。
* |0 _. ?) }+ U. k9 d
tvb now,tvbnow,bttvb2 a% D6 u$ z2 O7 l) Y
第五招：飲酒勿過量
4 `2 }( h/ E7 q/ `! G
5.39.217.76+ X# Q5 l$ c% Y: e% r
根據統合性研究 (Endocrinol Metab Clin N Am 38 (2009) 45–78) 結果顯示，定期但是少量（男性每日不超過 30 公克酒精、女性每日不超過 20 公克酒精）飲酒，可以減少三酸甘油脂 5~10％，增加好膽固醇 HDL 3～5％，減少壞膽固醇 LDL 3～5％
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.76& T6 J9 S8 z6 A2 z3 t {( s
A1 T5 D% w6 V3 v, O1 v/ x: P