標題: [中式食譜] 雞油菌西施炒帶子 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-8-9 11:30 AM     標題: 雞油菌西施炒帶子

材 料       
, u4 E+ D/ S8 S% M3 D# H公仔箱論壇鮮 雞 油 菌 2 、 蛋 白 5 隻 、 鮮 帶 子 4 隻 、 西 蘭 花 6 、 雞 湯 500 毫 升 、 鹽 / 糖 各 1/3 茶 匙 、 生 粉 2 茶 匙 、 蒜 茸 適 量 、 青 豆 / 杞 子 少 許: B+ N8 d( X3 }+ ^( W0 Y6 P( J

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5 N0 v, U2 ?! n; n* l5 @" o公仔箱論壇做 法        
4 T# R7 @/ p  e# R5.39.217.761. 雞 油 菌 洗 淨 ， 起 鑊 加 入 蒜 茸 炒 香 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D0 G6 l1 l3 J& Q
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2. 帶 子 水 ， 起 鑊 加 油 煎 至 金 黃 色 備 用 。 公仔箱論壇8 a, A( V+ R5 s

) k( j7 J  Y8 d8 T3 a4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 西 蘭 花 加 雞 湯 煨 入 味 伴 碟 。
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4. 蛋 白 加 入 鹽 、 糖 及 生 粉 拌 勻 。 5.39.217.763 W! i$ [' |; A+ {- a2 D3 Q

1 d8 d: f3 v; `- Atvb now,tvbnow,bttvb5. 燒 熱 鑊 下 油 ， 倒 入 （ 4 ） ， 以 慢 火 推 炒 至 八 成 熟 ， 將 雞 油 菌 及 帶 子 回 鑊 ， 拌 勻 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y8 l3 w+ K, ^# \5 P3 B
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6. 最 後 放 上 青 豆 及 杞 子 點 綴 即 成 。
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0 B# e3 P9 A2 Z% ~  `( a* z( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士        
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