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標題: [美食介紹] 懒人食谱[23P] [打印本頁]

作者: 无成浪子    時間: 2008-8-9 10:59 AM     標題: 懒人食谱[23P]

百搭肉片炒蘑菇
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  4 a- Q) N8 f+ S6 x& }, }/ y

0 b) i  B8 b0 F/ c+ X& q公仔箱論壇  准备时间:10分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P+ ^. \+ @+ j
  烹饪时间:8分钟tvb now,tvbnow,bttvb5 x' `9 e0 f8 h. ~
  特色:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z% S, o5 y4 q' F
  怎样的肉片才好吃?用蘑菇来配吧。蘑菇滋味鲜美、清热排毒,和肉片同炒,颜色清淡又解馋,同时营养更是一流。
) y7 T! r' g- [# C" n1 j  用料:
! R, t4 _7 _" l" W  ^' x) p  鸡脯肉 200g
) x  w6 t1 U( x8 d- U0 g公仔箱論壇  蘑菇 200g
' x& W6 @- C  g6 ?tvb now,tvbnow,bttvb  青椒 1个( d: k4 t8 g; f8 K
  红椒 1个
4 B+ v8 v- U( c3 q4 M* Qtvb now,tvbnow,bttvb  黄椒 1个
4 d2 G' i* h. B. d8 }  大葱 2段公仔箱論壇# b1 H- n# y) s$ g* g( E/ d
  姜 1片
$ z) a$ n& O& i  u7 r公仔箱論壇  盐 1茶匙(5g)
& a' s% C( G* `0 n, y  鸡精 1茶匙(5g)) X( R- |5 \2 p4 i
  高汤、油 适量
3 I( K9 r1 Z( ^5 q3 [* D  做法:5.39.217.76+ L' b3 m; q) s# r. Q# U
  1. 将鸡脯肉、蘑菇,青、红和黄椒都切成大小厚薄差不多的薄片。
; K3 y: |7 J( ?公仔箱論壇  2. 先热锅,加入油热至七成后放大葱和姜片炝锅,把鸡肉片用小火煸炒。
& i* R; a+ d' P0 o- C5.39.217.76  3. 放入蘑菇,青、红、黄椒,改大火翻炒。
$ J; j& S6 I# g4 Z+ Q  J! V公仔箱論壇  4. 加盐、鸡精和一点点高汤,再加一点点油翻一下,即可出锅。
! E! Z2 n- A/ N9 E  小贴士:5.39.217.764 `7 Z$ U; G! `' G3 w; E
  蘑菇含有大量植物纤维,具有防止便秘、预防糖尿病及降低血液中的胆固醇含量的作用。懒人平时不喜欢运动,就更应该多吃些热量低、美味却营养的蘑菇啦!公仔箱論壇' L. [6 W5 A1 \! P
  
锦上添花剁椒鱼头
9 r9 X- G. ?% u0 g$ D4 m) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  
/ q/ c7 i6 @" A% H/ x3 _5.39.217.76
# ^/ m$ U0 s8 U- F/ B$ V2 c公仔箱論壇  准备时间:5分钟公仔箱論壇# A; B9 m6 T* n6 p% {5 H+ O
  烹饪时间:10分钟- R5 ^) U: Q+ b+ Y: x) }
  特色:5.39.217.76: }* s3 Z) A' x$ b
  提起大名鼎鼎的剁椒鱼头,这可是湖南名菜。但是,别以为名菜就很难做,其实很简单。不信?试试看看吧。公仔箱論壇$ ?- W, T7 k* m5 `
  用料:
+ b) C) a6 c9 {8 w4 y9 i" o: _0 Dtvb now,tvbnow,bttvb  胖头鱼鱼头 1个6 N% g$ G" {1 S: O( ?, L! {2 o
  湖南剁椒 1瓶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n; s, E7 j/ Y. Q; r
  姜 3片8 G. E8 S% N* i/ M! H; M
  葱花 1茶匙(5g)
/ b! r+ m, U+ e% J+ s% T' Wtvb now,tvbnow,bttvb  盐 1茶匙(5g)5.39.217.76- v8 n0 g/ f7 M9 D: V9 K8 N' [" J2 ]
  红油 2茶匙(10ml)
' k5 o  n# i7 J! }4 L& m  油 适量
$ O, m6 X$ J" g$ f  做法:
) p4 a" B$ d3 P( z% Mtvb now,tvbnow,bttvb  1. 把鱼头洗干净,将盐均匀涂拌在鱼头上,腌制5分钟,再将剁椒涂抹在鱼头上。在盘底放2片生姜,将鱼头放上面,再在鱼身上搁切好的适量姜丝。
7 @! L0 R" S' |" J4 y6 W- u1 }4 r5.39.217.76  2. 上锅隔水蒸15分钟,出锅后,将葱花撒在鱼头上,浇油和红油,然后再放锅里蒸2至3分钟,一道色、香、味俱全的名菜就做好了。/ M) K3 w+ u0 Z$ T
  小贴士:公仔箱論壇/ n" b! P$ l1 w  D- q7 T( s/ J5 e% _: X
  1. 鱼头一劈为二,但不要劈断,要藕断丝连的那种才是正宗的做法。
. m% n5 P4 t3 r) l, q. f公仔箱論壇  2. 瓶装的湖南剁椒超市都有售。有人说蒸鱼是对鱼最高的礼遇,那么剁椒,就是锦上添花的礼炮了吧。5.39.217.76" t# f2 y* F  U
  
红烧大排tvb now,tvbnow,bttvb$ Q" n; J) }. H
  公仔箱論壇: j( v" M* U: ^+ f  q; x0 A
) F# \% o; _( s" N
  准备时间:8分钟
- t( T2 H, }  d' @( n  烹饪时间:30分钟
8 l, D4 v3 A0 k' \& H5.39.217.76  特色:
& J- j% f4 d9 w+ I5.39.217.76  吃一顿美味的排骨是许多人,尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味,快来尝尝吧。
# D1 N. b" @, }; D8 v' i' |. _tvb now,tvbnow,bttvb  用料:
" Y( F; `* U6 T8 g# ~tvb now,tvbnow,bttvb  猪大排 2块
, S- E+ ?* R. _" Y  H  `公仔箱論壇  盐1茶匙(5g)1 b, n) K" Z( `* F( n6 D0 ?( b
  白砂糖2茶匙(10g)2 K; V- d0 H9 C" |% d
  鸡精1茶匙(5g)
$ I8 S. Q4 x0 v. C( y! O1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  红椒 1/2个# j, d! {6 j* b  ~
  老抽 1汤匙(15ml)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _$ e9 B' z# E$ i- z
  葱、姜、蒜 适量公仔箱論壇" b5 R4 V* d5 |9 I7 H+ S- C6 a
  腰果 50g- h) z% P. g0 c
  做法:公仔箱論壇" t2 Y3 N0 R' ~# t/ h
  1. 大排洗净,晾干后放入盘中,再加入各种调料,腌一会。公仔箱論壇. `, [9 s! r1 y" y4 M% x+ s/ y
  2. 锅里烧热油,把大排放进去煎,煎香两边。5.39.217.76  h% j* n; L8 T( c# n! O
  3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油,将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下,放入煎好的大排,再放一些老抽用来上色,加糖,放凉水将大排几乎淹没。
2 M" x7 E4 y: z& J: G$ q9 ?& @tvb now,tvbnow,bttvb  4. 开中火煮10分钟,然后开大火收汁,汁收的差不多的时候投入腰果(没有腰果,花生米也行),再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条,可好吃啦!
/ i6 C$ |( I! _% Gtvb now,tvbnow,bttvb  小贴士:5.39.217.764 ?+ ~+ B$ K% K9 k
  如果你有比较多的时间,把大排洗净后,要平铺在砧板上,用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打,纵向拍打完后再横向拍打一遍;然后把大排翻个身,再斜向拍打一遍。这样操作的目的,是把大排肉质全部拍薄打松,烹饪起来既容易入味,又可保持肉质鲜嫩。! ]+ M) o7 ^: ]7 ~3 f+ M( R
  
菇香黄酒鸡翅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~# S! i3 G+ R7 [* t7 a
  ' o; v  P7 ?: @: U
5.39.217.76; q2 I7 k+ O6 H6 f: r0 X1 ~
  准备时间:8分钟$ Z0 V4 g: S0 T8 E# q' D4 B$ b
  烹饪时间:20分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |9 g$ ?/ ?) m, i. D0 E2 J, V
  特色:' B/ [6 s# U0 T
  鸡翅色泽诱人,香味独到。香菇熟后,那么甜软香滑、入口即融,做得好的话,连鸡翅都没有它好吃呢,连汁带肉,可以一连佐饭三大碗。9 V) O9 Y8 J; ]% U' n- G6 Z8 K7 ^
  用料:
! i0 n$ ]5 j6 v- C; K公仔箱論壇  鸡翅 6只5.39.217.76' f. N0 ~- |, d$ h/ M
  大蒜 6瓣
# }# z( s" ?' u* _( ?. [公仔箱論壇  葱花 少许+ Q) R7 r  T. ~, [+ `  I6 N- d
  黄酒 1汤匙(15ml)公仔箱論壇6 s+ G- r" c9 x8 ~( s
  老抽 1汤匙(15ml)tvb now,tvbnow,bttvb+ Z8 s" n% A) j7 |6 `; Z. h
  香菇 3朵公仔箱論壇" f9 f+ T0 @( A1 J; D$ ^0 `
  盐 2茶匙(10g)5.39.217.76* ~0 ~) G* }7 c9 c4 W' u  ?6 B; X
  胡椒粉、油 适量, V7 \# A0 D; L& c4 P% [
  做法:
# ~% i" n) N  ]' X" h  1. 大蒜去皮切碎,香菇切一个十字花在上边。
# a6 S# S2 c7 |) g+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 用黄酒、老抽、胡椒粉和盐腌制鸡翅20分钟。) N9 p; V& J7 Y8 r8 [8 f0 f6 p
  3. 锅中倒入适量的油,中火热锅,油快冒烟时放蒜碎,爆至金黄色。
/ @9 v9 }# X% p$ A6 y% T7 M$ i5.39.217.76  4. 倒入鸡翅翻炒几下,加少量热水,放入香菇,加盖煮约10分钟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l- ?% v9 S) Y' ^" J4 S
  5. 揭盖搅匀,再煮10分钟后起锅,喜欢的话撒点葱花在上面。tvb now,tvbnow,bttvb% H( Z0 ^! `  L9 q. J
  小贴士:公仔箱論壇, O2 m7 C& T2 X
  1. 独头蒜做此菜最合适,而且剥皮容易,所以懒人要多准备独头蒜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w5 W$ J; U8 U% ]
  2. 黄酒可以用啤酒替代。: w+ y- w0 E0 ^  R% ~9 f( K
  
里脊的周末
8 n& l! V$ y$ X6 e; e7 z. `! D0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b" k" N. I5 e% [$ z
; o' k' \: N0 m/ i$ G7 l3 t
  准备时间:8分钟7 U# e' Y$ ?7 Y5 S% E8 ^8 \3 ]
  烹饪时间:10分钟  I$ I  n  X2 `/ b
  特色:tvb now,tvbnow,bttvb. J, s0 T) H% c7 u! j* R1 Z4 C
  外焦里嫩,适合下酒的里脊最适合周末的感觉。周末意味着:好吃的、好喝的、好看的,睡足、懒足、吃足。
3 Z3 w8 H" w  [; J, P2 r; l  用料:5.39.217.76& h8 j9 h2 c/ Y- J$ d1 z  ?
  猪里脊 300g5.39.217.76/ u7 k5 @# u  y2 g9 r' O# u
  淀粉 60gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r/ s% X+ X) o% n9 v( }# D0 z
  鸡蛋 1枚
& |3 {1 H6 R- E- @5.39.217.76  油 150g" A6 a: N; A/ ~# [4 F) Z: L) F( @
  盐、鸡精少许5.39.217.76" @6 K+ L4 r; B) B! l
  做法:
5 f9 v- b# U9 p* a. |tvb now,tvbnow,bttvb  1. 里脊切成1cm宽、2cm长的薄片或者条。0 o6 {6 j& E1 l6 A  x# i% q& u3 i1 i
  2. 将蛋清中加进淀粉、盐和鸡精搅匀成糊。
3 C/ W, T! i+ G) X9 r1 `% w  3. 把里脊放进糊里挂上薄薄的一层糊,注意别蘸太多,否则成炸油条了,而且里头的肉也不容易熟。
, K& c6 C7 N# v4 K; S; S5.39.217.76  4. 油锅烧至九成热的时候,将里脊片(或者条)逐一放到油里炸,炸成金黄色,装盘即可。
: t& m1 i4 m% b+ l公仔箱論壇  小贴士:
/ c! I) D1 f$ t! B  1. 如果你不擅长厨艺,但不得已还得请客,那么这道菜最适合你了。因为原料不但少而且好采购,做法又简单,而且几乎男女老少都爱吃。5.39.217.765 c5 L" F# Z* T5 [! O# J0 j1 D1 E& h
  2. 喜欢的话可以撒点现成的花椒盐(超市有卖的)或蘸番茄沙司吃,味道更佳。
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锦色炒饭
& O5 E/ c7 x6 mtvb now,tvbnow,bttvb
  5.39.217.767 i2 n! }3 v5 U' J

$ Q8 C# O0 ^6 u6 H- D; J  准备时间:5分钟5.39.217.76" }& a+ w2 j) E; \5 A$ a
  烹饪时间:10分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b; |( b5 m& i8 C( i
  特色:公仔箱論壇; R8 F; g( m: \% [5 U4 h
  光听名字就知道它漂亮,花色宜人,让人垂涎欲滴,跟外面那些3块一客的蛋炒饭真是不可同日而语啊。
/ H7 K* F9 W& y& s公仔箱論壇  用料:
7 P. l5 q9 q2 W  ~- }5 Vtvb now,tvbnow,bttvb  米饭 250gtvb now,tvbnow,bttvb& h8 p- ?0 @& D" c/ R: u5 b
  烟熏火腿 1根
/ G# W" h) m4 F. _; u3 z  黄瓜 1根
# }: d2 z) c) z! U* f4 Q6 i& B. E2 s7 Y  青豆 50g4 G7 [$ g4 `3 |
  白砂糖 1茶匙(5g)
3 f2 U  \% c. Y' x* wtvb now,tvbnow,bttvb  盐、油 适量公仔箱論壇3 J* k9 _, @+ h3 _+ ^5 M# W6 W
  碎米芽菜 少许
. m9 m# M- g( J+ b  做法:
) O# ?3 C" b5 u" K) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 将火腿和黄瓜切成粒。
2 D) P; ?" _( M+ a$ D  P2 g; q9 Qtvb now,tvbnow,bttvb  2. 锅中倒入适量的油,中火热锅,将火腿粒、黄瓜粒及青豆下锅炒出香味后放入米饭,加入少许清水,一同翻炒。公仔箱論壇0 t3 h5 h5 [% i5 @1 m( i+ f
  3. 热透后,加盐和白砂糖翻炒均匀。如愿意,可加入少许碎米芽菜,以增加风味。
* m& D. g, h: H3 C5.39.217.76  小贴士:2 A8 N; h9 ~) b9 |; ^6 m( g
  米饭做得太多,就用保鲜袋分装,冰起来,很适合我们这种不常做饭的懒人;而且拿微波炉一热就跟刚做出来的米饭一样,完全不像是剩的。9 M$ m- _  T' v$ Q% q7 C
  
韩式泡菜拌饭
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  5 T+ P/ y7 d9 L8 [: m1 c4 R/ u' Q
5.39.217.765 e& e* @( O$ c* C2 A. |/ U
  准备时间:2分钟
! P9 I, `9 a: x1 j" f: @4 p' S  烹饪时间:5分钟# O& M& O, A; W6 K0 a% c; |
  特色:
$ z8 \# b2 T; {5 N, C) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  泡菜属于高纤维、低热量的食物,有助于消化,减少脂肪累积,而且酸辣开胃、清爽可口、特别方便。在加班的深夜、肚饥的中午,做一碗拌饭,肚子饱饱,生活就快乐!tvb now,tvbnow,bttvb2 X  O" c* B5 \+ o9 `
  用料:
5 r7 T& x" w  {8 [- v5 w1 w" qtvb now,tvbnow,bttvb  米饭 150g+ U# y: m8 V- r. J* {# N8 C% o& B
  韩式泡菜 100g3 ~! @6 n( ~7 ^8 z
  油 2茶匙(10ml)
' U7 g# S1 w; j1 A0 L0 j# b# d- W  做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~; _* J# d. D  l1 R& L
  1. 超市里买来的韩式泡菜,为了卫生起见可先过一下温水,切碎。tvb now,tvbnow,bttvb9 s$ }/ L: M) S7 Q0 k- w$ Z
  2. 起油锅倒入米饭,炒散,加入泡菜混合起来翻炒一会儿,就能上桌了。美味无比,和韩国烧烤店里做出来的味道不相上下。9 M. ^6 q4 ?4 A
  小贴士:7 r1 l4 \% K8 O7 Y( @
  炒饭时火要大,速度要快,以大火一边掀动锅,一边以锅铲背面碾压米粒,使饭粒充分受热,再加入所有配料不断翻炒。另外,要一边用锅铲将饭粒轻轻压开,一边提起锅不断翻动材料,就可以在加热的同时,使油均匀地裹在材料上,让饭粒自然松开,但千万不要用锅铲使劲压哦,要不就会将饭粒压碎啦。, _* ^3 Z  G6 A+ p1 e- L
  
菠萝蔬菜饭
; v- G& |' R2 u# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  
! q  M. T# f, A; S/ f( Z! z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I0 O! s& d% B  C1 t' ]. V
  准备时间:5分钟5 c" P7 E3 P# L- B
  烹饪时间:25分钟% ?( H# A+ v; B: z
  特色:! d' \7 d  l+ s5 ]3 x& w5 R
  嫩滑香口,与我们平时吃的普通蔬菜饭可是大不相同的,这都是次要的,最重要的是“懒人”也做了一餐美味。
( ?3 O& M6 L; M公仔箱論壇  用料:
+ h$ c5 N9 C0 L4 l$ J公仔箱論壇  大米 200g
6 {1 }9 s3 k- h& d8 T9 W- s$ m5.39.217.76  菠萝罐头 1/2罐tvb now,tvbnow,bttvb4 {* {/ i; H9 J/ @# r. y' i- m
  火腿 1块
, F# @& _: h1 X  b公仔箱論壇  时令蔬菜 适量
: J4 |( w) w/ a8 ]3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  油、盐 少许5.39.217.761 q, y: J* i7 h. z: v2 t
  做法:
2 z( l* F- T! w7 z/ S5.39.217.76  1. 把菠萝罐头切丁,和淘洗好的的大米加水一起用电饭煲蒸饭。tvb now,tvbnow,bttvb% ]* M& E7 v: i$ g
  2. 在蒸饭的同时,将火腿和洗净的蔬菜切成适合的块或长条。将油加热,放入所有材料翻炒,加少许盐出锅。和蒸好的菠萝饭一起吃,即养颜又美容。公仔箱論壇0 ^0 k* o4 l, a# b4 r4 [5 q
  小贴士:tvb now,tvbnow,bttvb& y) C' }# ^% U7 x$ i1 S  l0 F
  用新鲜的菠萝更好,不过注意在蒸之前用盐水泡10分钟。公仔箱論壇' U- e) w/ d9 n+ ?4 h8 w. h$ A
  
绝世腊肉土豆饭# O0 h3 e- f& N1 a, c2 {# {
  
4 t% I7 g+ ?9 f$ t( E4 y6 C8 }tvb now,tvbnow,bttvb
3 g: [" Y' N3 U/ b, Z6 F5.39.217.76  准备时间:5分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `4 D0 `& Y0 h1 }6 w
  烹饪时间:25分钟
# ~3 e% d- Z; }% R4 m8 ?" g  特色:公仔箱論壇+ \' \/ v# O9 _& `# ?+ [
  喷香喷香的。饭颗粒分明,光泽有弹性,吃起来不油不腻的。在如此快的时间,把如此平常的材料做得如此好吃,简值是化腐朽为神奇啊!
. V0 Y6 {1 G6 T  `8 @* l$ j" Gtvb now,tvbnow,bttvb  用料:# k, g+ `9 ?+ O3 M) ~/ d" k3 ~
  大米 300g5.39.217.76+ j6 Q0 Q- d8 [. h, \
  土豆 200gtvb now,tvbnow,bttvb6 X- X! x. }: U
  腊肉或者腊肠 150g  d, e, r- b- R$ P" X! t
  葱花 1茶匙(5g)7 e8 p& m5 A/ e( C5 n
  鸡精 1茶匙(5g)7 H& `, y" ^1 N
  酱油 1汤匙(15ml)
& Q2 \  S9 Q% R4 R: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  做法:5.39.217.76. U1 d" C8 o1 L) j. S( ?" B1 w
  1. 将土豆洗净切块,米淘好,腊肉或者腊肠切片。
+ l3 _! @6 f: e2 p3 a/ y0 v  2. 在电饭锅里先放进米和水,然后再倒一点酱油、鸡精和切好的土豆块。
* Y- x$ J! a' h  3. 等米饭的水快要收干时,再放进切好的腊肉或腊肠片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a* L* S8 ]; K5 m9 ~
  4. 焖好饭后,在吃前撒上些葱花,可香呢。
6 F$ w- `' y6 `0 C$ \  M$ N7 s8 m1 Otvb now,tvbnow,bttvb  小贴士:
: a  k, `8 D$ gtvb now,tvbnow,bttvb  1. 春天的时候,最好用小土豆,有种清香的气息。
% H* L& K) n  m3 z0 n7 h  2. 东北大米油性大,有弹性,所以大米一定要选东北大米。3 U% \% B" c$ C
  
豆角Rose焖面$ k% {2 [& j6 M. K; y6 T  R' e( V5 _
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z3 k  l) B3 r; z
; s1 J8 b" ~' Q, t: u: e
  准备时间:5分钟
0 K, G/ ~8 Z( h) z, s) _tvb now,tvbnow,bttvb  烹饪时间:20分钟
) ?; V4 N" l) C! _tvb now,tvbnow,bttvb  特色:5.39.217.76% e4 ^* @! ]' o3 e2 e6 F& g
  最经典的面条做法!焖面其实非常简单,特别适合当你有一大堆客人,而自己却没有时间多做饭的时候,或者饥肠辘辘想尽快吃上馋嘴美食的时候。
" l3 Q* J5 u0 ]* R# ^6 G& v5.39.217.76  用料:
+ x/ Q8 s2 ?7 e3 L/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  切面 150g公仔箱論壇) V- Z/ ?" g- y3 ^5 f& J
  豆角 100gtvb now,tvbnow,bttvb7 d% E1 @9 Y$ T$ l
  瘦肉 25gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q5 I" R3 G- a" ^  m/ S
  葱花、姜丝 少许
& w" z) ]% w) l" W5 A0 k6 v6 Q6 u  盐 1茶匙(5g)
- k* y. _( ?+ q5.39.217.76  香油 1茶匙(5ml)
$ S7 V/ t/ c& y+ c* e9 v  酱油 1汤匙(15ml)2 V8 G, E3 U. T/ |% s4 }0 t7 L
  油 适量5.39.217.76$ i( Z2 g. z9 `  _+ K2 H  m& g4 t
  做法:5 Z/ j7 ^( X+ G
  1. 把瘦肉切成薄薄的肉丝(rose),拿酱油腌一下。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _/ A: W4 f9 j; r
  2. 豆角掰成段,用比平时炒菜稍多一点的油,把葱花和姜丝爆香。
, p. X3 ?8 M/ D  yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 肉丝炒变色,把豆角倒进去,加盐、酱油和水。
, U: M. T: |8 M; y公仔箱論壇  4. 水烧滚后,把面轻轻地平铺在菜上,再洒少许水在面上,盖上锅盖用文火焖。
7 C& s7 r4 `5 |9 `8 D  5. 焖出香味后关火,滴几滴香油进去,把面挑开拌匀就可以了。
& d+ A+ l+ q3 _$ P; H( A" h5.39.217.76  小贴示:tvb now,tvbnow,bttvb) N8 D, e  D4 j* @' }- n6 u
  面条放开水里煮七分熟,捞出放一边过凉水,可以缩短让面条熟的时间,但是滋味差很多。tvb now,tvbnow,bttvb& a1 d( G( M% n) v* v' N2 P
  
黯然销魂意味面
8 w+ \) o+ F4 i' n* b. S公仔箱論壇
  
7 m8 W. Q. q" j3 ?5.39.217.762 G2 i+ B  u9 ?3 `
  准备时间:5分钟
7 U# ~) V! f( k: f5.39.217.76  烹饪时间:10分钟公仔箱論壇% r: N( G# b/ |$ i, ^# ]/ z
  特色:
. W4 _) [3 [7 t" j0 O) x' q" O5.39.217.76  喜欢吃意面的朋友注意哟,如果你很懒也不要紧,中国式的意面做法很简单,而且爽滑有味、营养齐全,一入口就让你绝不想把它剩下。
5 ~, f9 _0 S7 s) L( C. ?( i* U4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  用料:
  e: [+ }# J1 c  意大利通心粉 1袋5.39.217.76  ~9 ~9 b9 Q, G: ~# Z9 ^1 \9 s
  西红柿 1个
0 Q, r  M5 ^5 L; i/ ttvb now,tvbnow,bttvb  葱花 1茶匙(5g)
; s+ C7 b# G0 P1 ~% V. [tvb now,tvbnow,bttvb  盐 1茶匙(5g)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a( F- s7 h' o8 j# V2 T0 f. F; l/ i
  胡椒粉 1茶匙(5g)
! ^' Z: [. B6 }5 {3 @% N! Z* N5.39.217.76  鸡精 1茶匙(5g)
7 d! g; y) P: c1 K1 i# h6 z2 ^! p公仔箱論壇  橄榄油 少许
6 N7 y) |1 J9 l& `1 ?( E# g  做法:
7 T. H4 n* M2 n7 j$ W. Y  1. 西红柿洗净切小方块,葱切成葱花。tvb now,tvbnow,bttvb9 {) w* ^( _  O! @# @
  2. 锅里加少量的橄榄油,倒入西红柿翻炒,加盐、胡椒粉和鸡精,然后加少量的水。1 z# `; L) I1 W1 S
  3. 把意大利面煮熟,煮意大利面也是很要功夫的,一定不要煮老了,煮好的面条就放在一边。
- i; `# |0 J6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 把做好的酱汁浇在煮好的意大利面上,就可以吃我们中国的意大利面了。
0 e9 i5 W/ D1 i/ o  P* D) mtvb now,tvbnow,bttvb  小贴士:
) ~$ r2 Q* |7 q: B5.39.217.76  意大利面单单是面条的形状就有粗的、细的、扁的、圆的、空心的、螺蛳的、贝壳形、蝴蝶形……数量种类之多据说至少有500种,再配上酱汁的组合变化,可做出上千种的意大利面。说起来,意粉的吃法和咱中国炸酱面的吃法并无二致,但酱的变化就如中国功夫般千奇百幻。意大利面是很好的减肥食品,很多明星的减肥食谱里都有它。8 Z6 u$ ^- w' a+ G- a  R) B
  
土豆泥这东西TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]$ k, ]$ A8 z  ^: j
  
, Q4 ]  m. K9 D4 ?. ]' K0 h6 I$ a* T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 B" I* `1 g5 E. `( x9 ]0 _
  准备时间:4分钟
% O: w9 X! d2 C( Q4 k  烹饪时间:15分钟tvb now,tvbnow,bttvb9 k* w; r# w% b" G+ L) M% g, G" w
  特色:
- m( M3 w: q7 ^% U. t5.39.217.76  土豆泥,无论谁都爱吃。但怎样做土豆泥才快捷美味?用鲜肉和它配一配,懒人一定喜欢的。简单、营养,你吃着一定开心。
( {& |  |+ `4 q' d  用料:
4 I7 o# m) X' p2 F; _  u/ R6 I( z# J公仔箱論壇  土豆 1个鲜肉 50g 盐 1/2茶匙(3g)鸡精 1茶匙(5g)胡椒粉 1/2茶匙(3g)油 适量
0 i& s1 _+ K& K9 H% q  做法:
1 W- \( ], T% W( H8 y1 z& l  1. 先要把买回的土豆去皮,洗净。要有一小块肉,切成小小的丁。# x/ y, K1 N6 V+ C* `- C) ?- g  k
  2. 然后往锅里放油,等油热到五成的时候把切好的土豆块和肉丁放到里面翻炒,放盐、胡椒粉和适量清水,然后就不用管它了。
2 L. a0 _2 P2 I; }( C5 Ztvb now,tvbnow,bttvb  3. 大约十分钟的时候,要打开锅把软了的土豆捻成泥状,然后再接着炖,到烂烂的时候就可以放鸡精出锅了。此法做成的土豆泥百吃不厌。tvb now,tvbnow,bttvb+ r1 P" m% p6 j6 u8 v9 a! `
  小贴士:tvb now,tvbnow,bttvb- H& u9 }7 T6 z5 \5 P8 @
  要注意油不要太多,炒到变色的时候就放清水。
. B) t# E: X3 `; H- k5.39.217.76  
白菜鸡肉粉丝包公仔箱論壇; F5 i; S4 t( d# V
  公仔箱論壇) J9 p% A% L# `; z, t8 x$ z

( N! W- q) \, x2 ~& Z1 W. X+ _! n  准备时间:10分钟
' A* n0 \* c4 Q, U+ ~& Y, D  s9 K! M- A公仔箱論壇  烹饪时间:15分钟$ M# {7 L6 B& O" H6 c. K+ f
  特色:
0 E5 J/ o# o6 C0 R* ]  卡路里少少,滋味浓浓,营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里,带到公司里去,必定让同事艳羡一把!
+ F3 _. A8 e& j) ^8 [/ f- A4 S5 Z公仔箱論壇  用料:
8 ^0 e& Q9 D# k  鸡胸肉 100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F8 e1 d6 d# [; a5 ^
  胡萝卜 1根5.39.217.76& `& t7 s6 a5 \* ]5 l  g$ K2 M6 |
  粉丝 50g
$ S/ a! b' J8 ~" T9 ^. d+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  白菜叶 适量tvb now,tvbnow,bttvb6 k+ B- X% \( H/ }/ j* A0 e+ [
  葱 1根
* K( H* M2 X7 I" }8 \  ~  w. _  f  姜 1块公仔箱論壇% a9 \8 J+ c$ m" [; {
  酱油、盐 适量5 o0 o+ f( ]4 z- [  _
  做法:3 q% l* t( ~3 A7 K( u+ x8 L
  1. 将鸡胸肉剁碎,葱切细,姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
8 ]! Z) r' D, ^- ?公仔箱論壇  2. 将胡萝卜切成丝,粉丝泡软,与鸡肉拌在一起。5.39.217.763 k1 b0 x4 ]8 e
  3. 选择叶子较大的几片白菜叶,洗净后用开水烫一下,平铺。tvb now,tvbnow,bttvb  l  ^2 X. c. h$ F
  4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上,卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。
7 |1 ]% r: u5 r5.39.217.76  5. 放在平底锅里煎熟即可。
$ H7 t+ F' S3 J+ U3 o; R# Z4 C  小贴士:9 [5 N' B: [$ k) F( H9 r
  1. 如果口味稍重,可以将葱、姜末加点酱油做成汁,用白菜鸡肉卷蘸着吃,味道也不错的。
* V$ z% h9 F  }* O2 ^6 d, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z4 m$ m$ r% r/ `# c) a8 O
  
迷你无边PIZZA
 
0 e, X7 S3 G( u) A& F! v! Ltvb now,tvbnow,bttvb  tvb now,tvbnow,bttvb  z- u- |8 ~4 O

2 Q7 l* V% |4 A" h& O+ L+ Ntvb now,tvbnow,bttvb  准备时间:5分钟
( z5 C5 ^; k) r. L公仔箱論壇  烹饪时间:3分钟
* \4 o3 n( i5 J) x) E( z公仔箱論壇  特色:5.39.217.76+ T7 c& o  j  ~  J( i3 M
  想吃PIZZA了,但需要烤箱,和面,买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧?当然不!懒人自然也有解决的办法。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y; z) u( g. W. r
  用料:
% t# J4 Y9 P; S) q) Q, a: C, i5.39.217.76  片状饼干 若干片
# x& G' v) t( X2 u2 e( u3 xtvb now,tvbnow,bttvb  西红柿 1/2个
0 d- J: y0 X; H, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  青椒 1/2个
- ~6 N) ~- c, }# H0 o4 I/ R2 q3 g# K  片装奶酪 若干片公仔箱論壇  V: `! m9 a0 N/ |' k
  做法:
9 x. ?9 @) d7 G+ P" t" {/ |公仔箱論壇  1. 首先将蔬菜进行加工:西红柿切成片或者丝,青椒、胡萝卜切丝,片装奶酪切丝。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |0 ]; m$ H& R2 @" O
  2. 把饼干平铺在盘中,将蔬菜粒均匀地撒在上,再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟,看到奶酪融化即可。tvb now,tvbnow,bttvb' a' `) D2 ~" C6 m1 _  p2 T8 K$ i
  3. 吃的时候用手直接拿着吃,小心奶酪烫哦!( _7 r5 q" z" D% G1 y- a& e
  小贴士:5.39.217.76% P9 i* w4 @: v
  除了上述蔬菜,你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上,比如火腿、虾仁等,开动脑筋,创意的无边PIZZA诞生于你的手中!
3 c7 ?( g- m4 L( w  
梨是炸出来的
! v/ D, o1 E0 c公仔箱論壇
  tvb now,tvbnow,bttvb  j9 y' U9 [9 B: n
# U1 H9 J9 {& Z5 V7 ~7 u9 |
  准备时间:10分钟公仔箱論壇( Y9 q% e& a/ {
  烹饪时间:10分钟
1 B+ n0 Z1 T) ^5 s  特色:5.39.217.76, o6 F/ b9 I( U8 F
  梨是炸出来的,想不到吧?等做出来后你肯定有些舍不得吃你的艺术品,又欲罢不能。( B3 L" ^) _1 b, B4 l
  用料:
; ^8 U0 H& y2 n. a2 jtvb now,tvbnow,bttvb  熟糯米饭 200g
7 x# p0 B5 V+ O. i9 h, g. I  红豆沙 50g公仔箱論壇) o7 D+ ^' C# T4 A4 k1 R) ], B
  鸡蛋 1枚
% }$ S$ c' ^: S3 N7 V# u; ]公仔箱論壇  面包屑、白砂糖 少许tvb now,tvbnow,bttvb6 X4 y) S( b1 `1 F
  做法:5.39.217.764 M% Z, U9 F5 L" u
  1. 将熟糯米饭中间加上红豆沙馅后团成梨形状。可以发挥自己的艺术想像,塑造其他形状。tvb now,tvbnow,bttvb. i/ n, U# T+ V4 j- ]) Y
  2. 依次在糯米梨上蘸匀一层鸡蛋液和面包屑。公仔箱論壇: j3 O( t. @  m
  3. 中火烧热锅中油,将糯米梨放入小火慢慢炸制成金黄色,然后取出沥干油。1 O" e& ^2 l; w" M3 h* Q
  4. 在糯米梨的顶部插上牙签做梨的把儿,这样很形象,而且吃的时候还不用手,比较卫生。
/ |. X; A+ _2 T$ G: W0 \5.39.217.76  小贴士:公仔箱論壇) S+ _/ {: F' g
  1. 红豆沙也可以用其他爱吃的馅代替,不过甜食容易发胖,不要吃太多哦!
/ A: g! c# J4 n/ K8 G公仔箱論壇  2. 如果喜欢吃甜的可加少许白砂糖在糯米饭里面。
) O: \/ z6 @: o, O! i0 a; m公仔箱論壇  3. 这道小点心最适合请客的时候当饭后的甜点了。
  }" r# m7 R! A4 x. \公仔箱論壇  
午夜十二点的中式汉堡: ]  T7 h9 ]' b8 L& i
  
9 j: S- o/ x2 t# _3 U! {
. U- }0 ]- s/ c5.39.217.76  准备时间:5分钟5.39.217.769 q; A$ S3 Y. S/ L! N
  烹饪时间:5分钟
8 w1 @( B! l  h! G5 C$ @5.39.217.76  特色:9 f+ h4 _2 }! z% t0 K
  汉堡也是可以入乡随俗的,中国式的做法让这种汉堡更有味。肉质鲜香、口味松脆,半夜饿了的时候,吃上一个解馋又解饿。
4 A9 P0 s9 u5 d" U公仔箱論壇  用料:公仔箱論壇4 Z1 w8 s$ H# B# z2 }7 L! C
  烧饼 2个
0 g3 J' _/ \! x% v% y8 Ztvb now,tvbnow,bttvb  火腿 2片
7 \0 ?8 g% {2 I公仔箱論壇  生菜 适量公仔箱論壇8 F6 H1 _/ w3 C# m! \
  番茄 1/2个公仔箱論壇9 X: N2 x4 }1 z+ |$ x5 m0 y2 U: Q3 `3 _' q
  沙拉酱 适量公仔箱論壇0 d' ?# k3 f% F0 t6 z' _. o
  做法:
' E2 x5 S1 c9 m2 f5 B  i7 O$ s5.39.217.76  1. 烧饼用微波炉加热一下。tvb now,tvbnow,bttvb  M# k2 x8 @: q9 }3 g
  2. 番茄切片,生菜洗干净,沥干水分。5.39.217.76: H4 ]. ], R: y  b
  3. 把烧饼分成两半,夹上生菜、番茄片、火腿,抹上沙拉酱即可。5.39.217.764 h; k' i  V0 O2 X0 g
  小贴士:5.39.217.76% Q4 A4 k8 h8 S. e( Y2 y7 M' b
  更可以摊一个荷包蛋夹进去,那就更好吃啦。
2 F7 N3 ?, F  _. v/ Y  
丰收的田园公仔箱論壇2 R+ I* V) T8 j. A
  , ]9 q: N- u6 I6 g- M6 f1 `
公仔箱論壇/ N- c% \4 L# l4 N2 c! h, z2 k( K2 U
  准备时间:15分钟
! ~5 n2 P5 p; L% n/ Q, V  烹饪时间:2分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D% ?/ b# |: M# }( Y3 ]
  特色:
  ~, ~9 s& _( e  简单又方便,爽脆有营养,风味随意调,吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。) J' `; h$ G- J- e: Q/ j. r5 R
  用料:公仔箱論壇  H) ?  d/ p3 U7 x; P" P' u& C1 R
  黄瓜 1根
& f4 O- S7 g( V: |- D, U  菜花 1/2棵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i9 V2 c9 I7 @, Q- }) r' Q
  熟花生米 少许4 [. [5 Z9 [& ?% W: e- z* l6 L  J2 {" G
  盐 1茶匙(5g)
+ K% {( B' d2 T3 A% n* o0 x+ X5.39.217.76  鸡精 1茶匙(5g)
  P3 ]9 L$ b/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  香油 1茶匙(5ml)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p# I0 s. n3 v/ E
  生抽 1茶匙(5ml)
' x+ w4 h9 O' k7 n* ?  做法:
# I0 S: T& H! o1 L  1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵,然后用开水烫熟。tvb now,tvbnow,bttvb: t1 j) C) A# I' T. v
  2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。
8 b: P+ E! |/ ?# ~tvb now,tvbnow,bttvb  3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来,放多少就看你自己的口味了。4 @5 a+ H6 P$ B; i# S+ ^) ^3 ?
  小贴士:5.39.217.76- a* m3 }) L5 Z4 q% {
  1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀,是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒,但这步可别省。
6 T# j; Q; r% P6 |4 N' H+ dtvb now,tvbnow,bttvb  2. 熟花生米可以自己炸,也可以去超市选购人家已经炸好的,更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I% p- |# K" n; A
  
双西合璧——西红柿炒西兰花
5 D) j, L4 E: s) K+ U' j( l5.39.217.76
  
6 ~3 b# [  J& [9 z+ _6 I9 J4 |tvb now,tvbnow,bttvb
) g3 T0 S0 ?4 d& M1 C+ @0 D公仔箱論壇  准备时间:3分钟
; M8 ?" S1 w8 T( X7 H( A4 Ltvb now,tvbnow,bttvb  烹饪时间:8分钟) |+ ~; Y2 B: ]$ n. z) a
  特色:
. s. K7 I* A8 ?: p6 S) G5.39.217.76  谁说红配绿不好看?红绿相间的得当,照样眼前一亮,营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起,让人很有食欲,而且酸酸的很开胃呢。
" a' W: N/ ~$ n+ utvb now,tvbnow,bttvb  用料:公仔箱論壇3 ]- X) V3 m" U5 f
  西红柿 2个
3 z( M8 K3 _$ M, r, dtvb now,tvbnow,bttvb  西兰花 2棵tvb now,tvbnow,bttvb: v4 i8 D) s. s( ^1 F! K1 Y4 _# C) A
  油、盐、鸡精 适量5.39.217.76/ G% [% k, l* @1 {5 F. ?+ X4 @
  做法:
# H9 P3 v3 i* n- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 西红柿洗净,去皮,切成半月状。
1 Z$ |! q  k' V: D7 C' h  k' U4 m- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 西兰花洗净并掰成小朵。公仔箱論壇9 k2 A/ `% ?: i0 h# O8 r& F! J( U
  3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿,加入适量盐和鸡精,炒熟即可。
: B  }2 u7 j; G* T& Y! u1 q# `% s  小贴士:" l3 z1 o, i# }
  1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。
+ K2 Q$ m. r. N" Q! k公仔箱論壇  2. 这道菜富含维生素,又不会使人发胖,是美容减肥的佳品。
* J5 ]) u; R  R/ u+ Z. I公仔箱論壇  
开涮了——小火锅羊肉2 T* f: h' w; _: ^
  
" J  R, [9 y! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; ^% W! {' W+ K* X( H5 n2 |: E
  准备时间:3分钟
1 A# A( ~* c$ G7 g  烹饪时间:10分钟tvb now,tvbnow,bttvb, k7 C2 K2 }# ?2 j/ A8 G, n
  特色:
2 j9 s; X( i" i- n) d$ M5 W5.39.217.76  想要省事地吃一顿涮羊肉一点都不困难。冬天来一顿,涮肉醇香不膻,吃起来暖洋洋的。tvb now,tvbnow,bttvb" r' U5 s8 O$ R% J( J
  用料:5.39.217.766 A" ], d+ i- v( `. o
  羊肉片 适量' X# b0 Q+ O) R7 ?$ V: g
  白菜 1棵tvb now,tvbnow,bttvb/ W3 S$ G" x8 K- y* ?+ f' h
  盐 1茶匙(5g)
  I6 ^; W& T4 S( j0 T% T5.39.217.76  鸡精 1茶匙(5g)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l. y' f5 C8 u! u
  香油 1茶匙(5ml)0 Z" b: w$ S4 Q) t6 X, Z) w
  做法:
0 [  C. V0 x1 W; ptvb now,tvbnow,bttvb  1. 炒锅上火,加清水煮开。
# z4 T8 y% s# h; I4 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 白菜用手撕块,放入水中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u  r2 q0 {2 R
  3. 水再开后加入羊肉,煮开后加盐、鸡精出锅盛入汤碗,滴入香油,上桌。如果还嫌麻烦,鸡精和香油愿意省就省了吧。5.39.217.76- W# ~, e: Q2 F# w
  小贴士:
1 p) u% [: ?4 Y  此菜和涮羊肉关系密切,在外面吃涮羊肉剩下的白菜、羊肉就可以这样如法炮制。如果没有“打包”回来的羊肉片,可以去超市买切好的,就是供涮羊肉用的那种,省得再切了。
, D# W" e7 K3 o& U0 E% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
腌笃鲜
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  5.39.217.764 @3 {9 u1 ?0 ^! C& A& y* d
5.39.217.76! ~  L7 V' }! j8 W; A+ C
  准备时间:5分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @* N. s1 `1 t2 `0 e
  烹饪时间:35分钟5.39.217.76: T: T( C/ d( `& a* k: c9 B
  特色:tvb now,tvbnow,bttvb& Y+ M+ c* l5 o9 X
  此汤汤色鲜美,味道浓郁。当胃口不好的时候,最好是做这个漂亮而且味道好的汤把人的食欲逗开。
0 I7 s5 ?; z1 N" I" t7 Z6 X4 p5.39.217.76  用料:5.39.217.768 Y. ~% l, q, r7 E
  火腿 100g
5 q* e, V$ S/ P! v  ?8 b2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  鲜冬笋 180g% a, T% U- p9 T. f8 {& L( k
  大葱 2段
( {7 Z7 |& G6 S6 f8 gtvb now,tvbnow,bttvb  姜 2片
* u8 F. i* T/ r- @% O5.39.217.76  白胡椒粉 1/2茶匙(3g)/ P5 [! p5 b2 O! |% n/ Z! Q
  盐 1茶匙(5g)
1 ~6 {0 F6 u! Z1 j1 \" r公仔箱論壇  做法:公仔箱論壇* e( M5 H+ q6 N' G( R. S
  1. 火腿切成长方片,冬笋切成方块。大葱切段,姜切片。
1 j+ R7 b$ F! s/ ~tvb now,tvbnow,bttvb  2. 沙锅中倒入水(有高汤更好,不过估计懒人没有),然后加入火腿、冬笋、大葱段、姜片、白胡椒粉和盐。6 M$ X9 ]& r( {5 R5 v5 V
  3. 用小火炖30分钟以上,即可食用。' U' K. L6 N7 }6 W
  小贴士:
8 ]8 [+ s# M. Z; X  这个汤特别适合现下经常烟酒过度、熬夜无数的白领一族。因为原料简单、不费时间,即便再不会做饭的厨房懒鬼也不会大失水准。而且它脂肪含量少、卡路里极低,含有植物蛋白质和高量的纤维素,喝了之后可以润肠清毒,调整气血。
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Stary stary night——鸡蛋什蔬沙拉: E' k% X% _+ _& S2 g8 p
  tvb now,tvbnow,bttvb6 m8 J6 N/ w; d1 B' t/ y

! {" A) z1 `5 d1 M) rtvb now,tvbnow,bttvb  准备时间:8分钟
# @6 R3 v5 |0 n9 M: ^! V3 ~/ ^  烹饪时间:1分钟
; @, y/ E( g& K# K& ~# j4 C  特色:tvb now,tvbnow,bttvb* f$ z* p8 k; s& u" k* K, f* A
  吃蔬菜,清爽可口最为重要,这道菜不但保持了蔬菜原有的清新味道,还让鸡蛋的营养也渗入其中,简单美味,乃凉菜首选。tvb now,tvbnow,bttvb( S; d8 g# h. `% X1 V  Q
  用料:
& p0 }3 k) I3 ]; W4 e# O8 J6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  鸡蛋 2枚8 R3 C1 V% P& f. P
  西红柿 1个
; O$ B+ I6 P. D. W2 I, W5.39.217.76  生菜 1棵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S, Y# W. ?- C$ s, f
  洋葱 1/2棵
: a$ b) _5 r, g5 n  沙拉酱 适量5.39.217.76, S' o9 [$ {- W
  做法:
  v5 [6 S# h& X1 k6 F3 j* Atvb now,tvbnow,bttvb  1. 鸡蛋煮熟,剥壳,切成月牙形。利用煮鸡蛋的时间,把西红柿洗净、剥皮,切成月牙形。生菜洗净切成菜丝。洋葱纵切,切成丝状。
+ F: n3 w* W# A7 m0 o5.39.217.76  2. 准备一个大碗,将所有准备好的蔬菜倒入,加适量沙拉酱,拌匀。将切好的鸡蛋摆在拌好的沙拉上,就像在迷人的夜晚,彩色的星星布满天空一样。/ s, L, G- W  ~7 ?) L; y
  小贴士:
9 z; k& a2 ~& R% L  1. 因为沙拉中的菜多为生食,所以洗菜时一定要洗干净,有些用水焯过食用更好。" l1 t4 M* Q" b4 q" n3 c
  2. 可以根据自己喜好增减蔬菜或者放入火腿、苹果等。经常吃各种什锦蔬菜做的沙拉,懒人不健康也难。tvb now,tvbnow,bttvb" |3 `5 b1 `0 X3 U9 v7 ~$ N& r
  
参差紫菜,左右流之——紫菜蛋花汤
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  公仔箱論壇0 H. o1 p* x6 _3 n
5.39.217.76- L7 v1 x/ ?2 t
  准备时间:1分钟
5 ]% {6 Y3 G  ~5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  烹饪时间:5分钟( M9 s4 ?; J4 h/ y& e3 z4 s
  特色:5.39.217.766 s8 M4 h7 Z* B/ \3 R7 |
  紫菜中含有大量的营养,和同样营养丰富的鸡蛋一起配制成清淡可口的鲜汤。饭后食用,更是给一顿饱餐画上个完美句号。
1 n  q3 a0 q$ l4 p  用料:1 [6 k' B" p# A% ^+ H+ Z6 m
  鸡蛋 2枚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r' K1 f5 K5 p0 o6 }
  紫菜 3张
7 Z( [3 S: S6 F- P" ^0 G公仔箱論壇  葱花 1茶匙(5g)
) h% t# C* s" c. A1 j公仔箱論壇  虾皮 1茶匙(5g)公仔箱論壇- j& ^; v1 ]  |5 m, T5 Z6 P! I' x
  盐 少许TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |( N4 H% i; Y- j* K" `; J, ?
  做法:
5 l4 y6 f5 t- N" f  1. 先将紫菜切(撕)成片状,鸡蛋打匀成蛋液备用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _* \( z& _6 N- n+ l! U, B$ t
  2. 在蛋液里放一点点盐,然后再将其打匀。5.39.217.766 ?3 `+ ^% _5 D3 M& L
  3. 往锅里倒适量的清水,待水烧开后把鸡蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花,再放入紫菜和虾皮,这时候再放入盐和葱花就可以了。% C- X$ M& [1 M
  小贴士:6 M% l3 j2 r9 ^& Q& a6 `& v) G
  1. 准备紫菜时,用清水稍加清洗,紫菜更易成片状。
3 A7 h( O9 E5 \/ z6 w& r% i  2. 在蛋液里可以加入少许水淀粉,这样可以让蛋花形成漂亮的片状。
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香喷喷的疙瘩汤* t/ s" j& |! q" x, I
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  准备时间:8分钟
' d+ Y- Y1 v+ r) p  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  烹饪时间:15分钟公仔箱論壇. N1 u, U& {9 x. B4 ?/ f9 a# a
  特色:
8 y* |# r- m. |6 C+ ?' [  什么东西都是要多功能的,既能当主食来吃,又能当汤来喝的疙瘩汤才是懒人们偷懒时的一顿美食。
1 J4 F7 a4 A" a( L' K7 K5.39.217.76  用料:
# w. w$ ?4 f/ |. w, a+ A7 n# q公仔箱論壇  面粉 200g
# E8 p0 ^3 p' [4 i: {5.39.217.76  白萝卜 1/2根(约200g)
3 ^2 G1 P% G1 W8 `" L  紫菜 50g" H& r0 O% w; x0 f. g
  青菜 少许
" s% f5 J3 G; @; X7 B3 R& \% {& j  盐 1茶匙(5g)* P$ z. e/ G" D3 w
  鸡精 1茶匙(5g)
& V. l# r; Z: M( n0 y公仔箱論壇  白胡椒粉 1/2茶匙(3g)
$ \0 V3 x$ w( W( ]. }% x5.39.217.76  做法:tvb now,tvbnow,bttvb' h+ b, D" a0 d' R
  1. 将白萝卜洗净切成细丝,在锅内先用油炒一下,加水、加盐。5.39.217.76+ N) q8 u5 e3 x+ d7 P2 h
  2. 在等待水开过程中,准备面疙瘩。将面粉放入碗中,加少许凉水,用筷子搅拌,让面粉结成小面疙瘩,这很重要,疙瘩要小,比较好入味,可以将比较大的面疙瘩撕成小块。5.39.217.761 K- `% `: C2 T$ S
  3. 水开了,将面疙瘩加入锅内,用勺子搅拌疙瘩汤,防止糊底。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I; h4 U% w, j! k  s" M1 Z
  4. 加入紫菜和青菜。快起锅时,加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。
: n. E' ~+ ]: T4 J7 m( D公仔箱論壇  小贴士:
+ E5 h) p8 c  D& Ptvb now,tvbnow,bttvb  1. 一定不要将粉状面粉加入锅内,那就成了熬糨糊了。
3 W2 j5 A, ], K9 Xtvb now,tvbnow,bttvb  2. 西红柿鸡蛋疙瘩汤也很好吃,这类食品比较适合早晚吃。: C3 C+ B3 G! B% d/ i2 B% j
  3. 吃疙瘩汤的时候,如果用茄汁沙丁鱼做小菜,胃会很高兴。

作者: perhaps.smile    時間: 2008-8-9 11:14 AM

it is so nice..
- f0 z- Q, o- [! ^  ithx 4 sharing....
作者: 342234    時間: 2008-8-9 11:59 PM

Good Good Good I like!
作者: wahlee62    時間: 2008-8-11 12:40 AM

thank you
作者: kko338    時間: 2008-8-18 06:10 AM

Thank you for sharing.
作者: zi_hui86    時間: 2008-8-24 09:02 PM

thank 4 sharing..so tasty..
作者: ailin    時間: 2008-9-19 03:32 PM

thank for sharing.
作者: kings083    時間: 2008-9-19 10:03 PM     標題: 回應 无成浪子 第 1 篇文章

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: mospong    時間: 2008-9-19 11:04 PM

so great thx for share
作者: 老頑童abc    時間: 2008-9-20 11:27 PM

I Like黯然销魂意味
作者: chloechris1218    時間: 2008-9-22 12:52 PM

thx 4 sharing..
作者: yumon    時間: 2008-9-23 09:13 AM

thank you
作者: khoohalen    時間: 2008-9-23 12:46 PM

thanks Sharing..
作者: fanpiaoy    時間: 2008-9-24 10:56 AM

good!!!! like
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 04:23 PM

很棒。。支持。。谢谢分享




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