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標題: [美食介紹] 懒人食谱[23P] [打印本頁]

作者: 无成浪子    時間: 2008-8-9 10:59 AM     標題: 懒人食谱[23P]

百搭肉片炒蘑菇
4 \  s" j; t& b/ U& Gtvb now,tvbnow,bttvb
  公仔箱論壇8 U5 T2 O% Y: h; v1 e% X/ B
公仔箱論壇1 [0 {+ D/ U% o% _* `
  准备时间:10分钟
& H- h2 X, _% Z" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  烹饪时间:8分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f5 S* Z; U. j7 W6 [) z
  特色:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T9 ], ~& T8 D9 _( z
  怎样的肉片才好吃?用蘑菇来配吧。蘑菇滋味鲜美、清热排毒,和肉片同炒,颜色清淡又解馋,同时营养更是一流。公仔箱論壇8 R7 R+ T# q  V; G
  用料:' Z9 g7 K- S0 G# |8 \" P
  鸡脯肉 200g5.39.217.76+ n9 r# n  W/ b/ \" o
  蘑菇 200g
1 H9 Y) a0 ?& Ftvb now,tvbnow,bttvb  青椒 1个
9 L2 o$ L3 X$ Q, a3 s5.39.217.76  红椒 1个
. ^/ \: q; F7 G) A: I2 G+ Htvb now,tvbnow,bttvb  黄椒 1个2 Y' p$ |% N" |1 ?1 k( F3 t
  大葱 2段
1 m$ b; J. ]# p3 J5 T% U公仔箱論壇  姜 1片
; X, K2 _$ J- T+ l3 m  盐 1茶匙(5g)公仔箱論壇" h: r7 I9 G' `- `
  鸡精 1茶匙(5g)5.39.217.761 w; r# {- F% l& `" L
  高汤、油 适量
3 n4 ~$ H6 i4 @1 {4 D! j5.39.217.76  做法:$ d% v4 S' w* i, w1 A( W$ g' ^
  1. 将鸡脯肉、蘑菇,青、红和黄椒都切成大小厚薄差不多的薄片。
8 g1 q  P7 o( ]; H8 O% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 先热锅,加入油热至七成后放大葱和姜片炝锅,把鸡肉片用小火煸炒。
  F& j0 v) y5 ^+ z/ `  3. 放入蘑菇,青、红、黄椒,改大火翻炒。
4 B: `# h- ~; d& j* f' [  4. 加盐、鸡精和一点点高汤,再加一点点油翻一下,即可出锅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z8 H* v6 t( f. C8 l/ i# u; @1 {2 y
  小贴士:
& ~- Y. k! \7 z: F/ jtvb now,tvbnow,bttvb  蘑菇含有大量植物纤维,具有防止便秘、预防糖尿病及降低血液中的胆固醇含量的作用。懒人平时不喜欢运动,就更应该多吃些热量低、美味却营养的蘑菇啦!tvb now,tvbnow,bttvb+ ^9 W/ r& k8 {$ ?# x$ }' N
  
锦上添花剁椒鱼头5.39.217.76( u0 Q2 J5 j$ @: U0 Y8 V
  
( B& y6 l' k6 g0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  k( E5 X0 C: |- t! ]# t  准备时间:5分钟5.39.217.76# D( c1 L8 ?! w7 C4 t. Z9 t' T
  烹饪时间:10分钟
( `; G2 r0 U* U, q5.39.217.76  特色:
- N8 \( f5 h8 E7 K: [5 ]公仔箱論壇  提起大名鼎鼎的剁椒鱼头,这可是湖南名菜。但是,别以为名菜就很难做,其实很简单。不信?试试看看吧。5.39.217.76& E; N" z# Q) p
  用料:
  g3 h0 ?- X0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  胖头鱼鱼头 1个公仔箱論壇8 G" h) y; K) ~5 Z; ^/ [; q4 B% o7 Z
  湖南剁椒 1瓶& Y9 E2 e- d$ {# ]0 c% [
  姜 3片
  H" c9 C8 v- q/ J$ `% O- Q7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  葱花 1茶匙(5g)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E8 \' l+ w3 z0 q
  盐 1茶匙(5g)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }+ v6 I7 `  |& n/ s9 x: Y$ L8 m
  红油 2茶匙(10ml)
: H3 X+ z0 Y* ~  油 适量
" ~1 K& Y: F' o* P) S; c4 ~$ C5 @  做法:9 D/ I5 N/ a7 J
  1. 把鱼头洗干净,将盐均匀涂拌在鱼头上,腌制5分钟,再将剁椒涂抹在鱼头上。在盘底放2片生姜,将鱼头放上面,再在鱼身上搁切好的适量姜丝。! w8 G4 @1 K9 w
  2. 上锅隔水蒸15分钟,出锅后,将葱花撒在鱼头上,浇油和红油,然后再放锅里蒸2至3分钟,一道色、香、味俱全的名菜就做好了。
# b, {& B1 m( a公仔箱論壇  小贴士:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w/ J) j) Q5 y: W
  1. 鱼头一劈为二,但不要劈断,要藕断丝连的那种才是正宗的做法。; A9 [% B3 b! }0 }# w1 u
  2. 瓶装的湖南剁椒超市都有售。有人说蒸鱼是对鱼最高的礼遇,那么剁椒,就是锦上添花的礼炮了吧。8 |+ e' }' X3 [, k, j; t2 N4 U
  
红烧大排
9 T- _3 g- N7 G8 u2 ?5 e8 ~$ }- ~公仔箱論壇
  
# o4 M2 u) t3 m; o, d/ J! h5.39.217.76, B0 j3 ]& O$ F2 y: G
  准备时间:8分钟
& c  q$ p8 i/ L' q* Q+ t0 z) k, o  烹饪时间:30分钟
" Z. Z0 l, b# d9 j* O, F6 s公仔箱論壇  特色:
- V0 e1 I3 i( p/ Q; _+ l) ~3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  吃一顿美味的排骨是许多人,尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味,快来尝尝吧。公仔箱論壇, j# R3 M" y2 m8 L0 l/ n
  用料:
7 j  _$ |: M) [, @$ r0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  猪大排 2块公仔箱論壇3 d8 f# @  I7 z& u' g. i( W9 ]
  盐1茶匙(5g)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E2 S5 t/ R& C; F( [$ X
  白砂糖2茶匙(10g)公仔箱論壇3 v5 D( k1 t6 @. J$ y  D
  鸡精1茶匙(5g)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e' Q+ h% k: ]0 [8 s
  红椒 1/2个tvb now,tvbnow,bttvb0 [; M  J2 i4 @* g+ f+ H
  老抽 1汤匙(15ml)
3 {" G) J; X1 B2 m: ]' Y! H  葱、姜、蒜 适量公仔箱論壇0 j0 W1 G! h/ T+ a  h
  腰果 50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J+ C, }" d/ G9 \' Z8 T0 ]
  做法:
( n1 D# p! X. `- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 大排洗净,晾干后放入盘中,再加入各种调料,腌一会。tvb now,tvbnow,bttvb7 R7 u* a4 N; M6 ]& j! I
  2. 锅里烧热油,把大排放进去煎,煎香两边。; \% P& E/ l; U6 P7 [$ ?$ v0 _
  3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油,将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下,放入煎好的大排,再放一些老抽用来上色,加糖,放凉水将大排几乎淹没。
/ w& n2 t/ |7 t9 J7 c( D" c( G  4. 开中火煮10分钟,然后开大火收汁,汁收的差不多的时候投入腰果(没有腰果,花生米也行),再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条,可好吃啦!
# e  x9 y7 b  O- ?* {6 I  小贴士:5.39.217.767 z8 |# o4 a8 W# a7 Q. q: U
  如果你有比较多的时间,把大排洗净后,要平铺在砧板上,用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打,纵向拍打完后再横向拍打一遍;然后把大排翻个身,再斜向拍打一遍。这样操作的目的,是把大排肉质全部拍薄打松,烹饪起来既容易入味,又可保持肉质鲜嫩。
' c- y- T8 m* o5 P" P  
菇香黄酒鸡翅5.39.217.76; G  M2 `4 v( i/ r+ s
  
" Y: k4 F3 U8 H  m7 w' v5.39.217.76
5 `' s" l) U8 S7 m) M! \; l& U9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  准备时间:8分钟
2 ~! J" y5 e" n6 ?0 N" K6 I公仔箱論壇  烹饪时间:20分钟
, Z9 @, m0 V! @' s  特色:5.39.217.76- E) M* q$ \! q! F+ a
  鸡翅色泽诱人,香味独到。香菇熟后,那么甜软香滑、入口即融,做得好的话,连鸡翅都没有它好吃呢,连汁带肉,可以一连佐饭三大碗。tvb now,tvbnow,bttvb. n4 n) m+ }- h2 e3 s* m; J4 K% l
  用料:
* C5 I1 O9 e& C) |1 ?公仔箱論壇  鸡翅 6只
/ M! E: A. q( \, s( {  大蒜 6瓣tvb now,tvbnow,bttvb- e7 p+ h2 W; T+ {2 Y
  葱花 少许
7 W$ m# p  T/ j+ m. _6 S& q- q" [公仔箱論壇  黄酒 1汤匙(15ml)
2 t' I4 S* Z' g  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  老抽 1汤匙(15ml)5.39.217.76, `4 k+ O- @- j* E. b8 W( X
  香菇 3朵
7 i: Y- A' f; @1 u9 r  盐 2茶匙(10g)
9 s: V4 _* ^) c- X  胡椒粉、油 适量
1 i5 P. Y$ Y% I. K- K- J  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  做法:5.39.217.767 q0 @" h) h% L4 F1 t& q
  1. 大蒜去皮切碎,香菇切一个十字花在上边。
1 F! y/ v9 ^% O4 r" h5 X8 D/ @  2. 用黄酒、老抽、胡椒粉和盐腌制鸡翅20分钟。
* p7 S# j2 a  ytvb now,tvbnow,bttvb  3. 锅中倒入适量的油,中火热锅,油快冒烟时放蒜碎,爆至金黄色。# z9 I9 Q- U; \, T+ {$ l
  4. 倒入鸡翅翻炒几下,加少量热水,放入香菇,加盖煮约10分钟。tvb now,tvbnow,bttvb  B2 Z( v! }9 k- d0 c; d
  5. 揭盖搅匀,再煮10分钟后起锅,喜欢的话撒点葱花在上面。
1 d& n" q& F# W6 S  V- c6 A! P公仔箱論壇  小贴士:
( {4 m0 J1 h* t公仔箱論壇  1. 独头蒜做此菜最合适,而且剥皮容易,所以懒人要多准备独头蒜。公仔箱論壇1 X/ |8 b& j+ {* H$ |9 L' D
  2. 黄酒可以用啤酒替代。1 P. u$ f: O+ m+ Z2 m* P6 }( W
  
里脊的周末5.39.217.76: S! l- c  T+ m+ b. F& ?/ N
  
/ t1 G, i" a% o6 ^6 ^公仔箱論壇5.39.217.76- [: M2 o# o% q( M+ C0 P
  准备时间:8分钟公仔箱論壇2 ^; a& |. k$ x& Y9 _* @
  烹饪时间:10分钟
' Q" p# L: z; k) C  特色:
6 Y& x6 o3 i: H! h5 Qtvb now,tvbnow,bttvb  外焦里嫩,适合下酒的里脊最适合周末的感觉。周末意味着:好吃的、好喝的、好看的,睡足、懒足、吃足。tvb now,tvbnow,bttvb8 w+ y$ E2 X" ]% _# i, N3 I( J" B1 j
  用料:
6 s; n: I3 E! i& a& p! _# }  猪里脊 300g
' f) h1 M* K3 U, ]1 A- A# D  淀粉 60g
" s2 Q6 s0 @9 `7 E  鸡蛋 1枚. F  t4 |( [2 _$ [7 A
  油 150g
1 g/ K$ I" T" T* D- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  盐、鸡精少许5.39.217.76- O: n( Z1 M. w, a0 U' N' u
  做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S  L: f3 @; E8 h0 o) o
  1. 里脊切成1cm宽、2cm长的薄片或者条。
' D2 O, {* S# r7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 将蛋清中加进淀粉、盐和鸡精搅匀成糊。" M  s' k4 j! e$ E) ~, w
  3. 把里脊放进糊里挂上薄薄的一层糊,注意别蘸太多,否则成炸油条了,而且里头的肉也不容易熟。
0 S- f/ a2 r9 @6 G! ttvb now,tvbnow,bttvb  4. 油锅烧至九成热的时候,将里脊片(或者条)逐一放到油里炸,炸成金黄色,装盘即可。0 z# T# r+ E5 v- J
  小贴士:
8 N- Z6 L- p! X+ P  X: u5 p  1. 如果你不擅长厨艺,但不得已还得请客,那么这道菜最适合你了。因为原料不但少而且好采购,做法又简单,而且几乎男女老少都爱吃。5.39.217.76; I6 s& k5 g, n, M( q, z4 D, Z7 e
  2. 喜欢的话可以撒点现成的花椒盐(超市有卖的)或蘸番茄沙司吃,味道更佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @( E" `+ L1 O# \7 {
  
锦色炒饭
0 H* S$ E9 d4 C! F4 Q公仔箱論壇
  
# h$ E% J" ^2 i% U- M' [; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 o! ^6 p5 a' j1 {8 y
  准备时间:5分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U, r$ W$ Z/ R% S! K
  烹饪时间:10分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O6 ^3 \9 D: I' z/ b
  特色:
5 S, S& ~3 o. g2 [  C6 {: s公仔箱論壇  光听名字就知道它漂亮,花色宜人,让人垂涎欲滴,跟外面那些3块一客的蛋炒饭真是不可同日而语啊。5.39.217.76' g) X( D' b) i/ T9 ]1 D6 I7 L) d5 p
  用料:tvb now,tvbnow,bttvb! h% D( i2 X  K# L$ o% P
  米饭 250g  I9 w' o; k7 x7 a+ b
  烟熏火腿 1根# Q2 T- ^* d) V4 F
  黄瓜 1根3 a1 X; X# a3 B! P) ?- b
  青豆 50g
+ N1 l3 b3 Z% h) k7 ltvb now,tvbnow,bttvb  白砂糖 1茶匙(5g)/ _* G0 Q. D* V$ Y. l2 j$ |
  盐、油 适量
% A0 D) a- y+ C1 z& N/ {tvb now,tvbnow,bttvb  碎米芽菜 少许# U7 v, G7 ~# ]* n1 {0 q
  做法:公仔箱論壇9 x% _: w! i( ?( e
  1. 将火腿和黄瓜切成粒。5.39.217.761 C, b& r" e. I2 D% e
  2. 锅中倒入适量的油,中火热锅,将火腿粒、黄瓜粒及青豆下锅炒出香味后放入米饭,加入少许清水,一同翻炒。' Z" [+ f3 Q9 m" G
  3. 热透后,加盐和白砂糖翻炒均匀。如愿意,可加入少许碎米芽菜,以增加风味。
" M( a3 T) y% F) h; stvb now,tvbnow,bttvb  小贴士:tvb now,tvbnow,bttvb8 ~3 w' C% _4 B
  米饭做得太多,就用保鲜袋分装,冰起来,很适合我们这种不常做饭的懒人;而且拿微波炉一热就跟刚做出来的米饭一样,完全不像是剩的。
9 [  C9 r/ i6 v3 K5 ]! H. y- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
韩式泡菜拌饭& ?5 ?% O" }3 Y
  tvb now,tvbnow,bttvb; x3 |6 r) m, [+ h

! i. z4 b0 |! Y! O0 M% ?  s; K9 m公仔箱論壇  准备时间:2分钟
& S2 L' }0 d' x6 E9 k' W! h  N5.39.217.76  烹饪时间:5分钟
( |' K( _1 W0 G# `6 |) e; B. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  特色:
1 U' j" ~' h3 e8 `: x0 h7 j  泡菜属于高纤维、低热量的食物,有助于消化,减少脂肪累积,而且酸辣开胃、清爽可口、特别方便。在加班的深夜、肚饥的中午,做一碗拌饭,肚子饱饱,生活就快乐!5.39.217.76) A6 _# m& l% g9 d
  用料:: i! l/ g& W( @* c* A1 Z
  米饭 150g
1 N$ A( Z$ L( G/ Itvb now,tvbnow,bttvb  韩式泡菜 100g
1 |$ N3 N; H* ?$ }5.39.217.76  油 2茶匙(10ml)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h& t% l- n) j+ }
  做法:" L& f. F$ e1 g0 C- P0 _& r
  1. 超市里买来的韩式泡菜,为了卫生起见可先过一下温水,切碎。公仔箱論壇* j) D  x- `+ s5 U. I
  2. 起油锅倒入米饭,炒散,加入泡菜混合起来翻炒一会儿,就能上桌了。美味无比,和韩国烧烤店里做出来的味道不相上下。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I5 n- O- a9 J0 }- P7 E9 c
  小贴士:公仔箱論壇' Z: C% x! p4 s4 Z/ X6 r) f0 M
  炒饭时火要大,速度要快,以大火一边掀动锅,一边以锅铲背面碾压米粒,使饭粒充分受热,再加入所有配料不断翻炒。另外,要一边用锅铲将饭粒轻轻压开,一边提起锅不断翻动材料,就可以在加热的同时,使油均匀地裹在材料上,让饭粒自然松开,但千万不要用锅铲使劲压哦,要不就会将饭粒压碎啦。  J4 T; v1 Y! q& {) x
  
菠萝蔬菜饭tvb now,tvbnow,bttvb' V) M1 J0 g/ |
  ! j! T$ e2 v' r3 H+ O: g3 V

$ Q& y$ w6 ]8 ?; c# H  准备时间:5分钟
  c. }8 Y7 P1 x7 N  烹饪时间:25分钟
6 {" B( D0 e6 V# y% Y, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  特色:
6 |4 p' i$ l/ T' e' Z5 N  嫩滑香口,与我们平时吃的普通蔬菜饭可是大不相同的,这都是次要的,最重要的是“懒人”也做了一餐美味。5.39.217.76  L& d9 c6 t/ D8 m
  用料:; w6 w2 @4 n* A0 g1 o% o  x! O
  大米 200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l6 B, c. @0 A( q! V
  菠萝罐头 1/2罐公仔箱論壇6 I1 E3 ^3 a, Q$ {) s% w& [0 C
  火腿 1块
/ [6 _- w: K$ ztvb now,tvbnow,bttvb  时令蔬菜 适量tvb now,tvbnow,bttvb5 Y+ z( U3 m! V9 |$ b% p
  油、盐 少许7 |3 c; @& c8 f: l5 W+ Z
  做法:
' r% r; E7 i1 _: |tvb now,tvbnow,bttvb  1. 把菠萝罐头切丁,和淘洗好的的大米加水一起用电饭煲蒸饭。
4 T+ X1 E: C9 ^- c4 y: P5.39.217.76  2. 在蒸饭的同时,将火腿和洗净的蔬菜切成适合的块或长条。将油加热,放入所有材料翻炒,加少许盐出锅。和蒸好的菠萝饭一起吃,即养颜又美容。5.39.217.76& r- ~" M' X* q8 d0 O% ^% ~0 T
  小贴士:% c8 N" p3 F. [9 N5 T6 c
  用新鲜的菠萝更好,不过注意在蒸之前用盐水泡10分钟。tvb now,tvbnow,bttvb* E' l) h4 X  {; v" N8 @* F
  
绝世腊肉土豆饭
+ h2 I) W: e% F. }* `0 X
  tvb now,tvbnow,bttvb( ]9 h% t# G5 @4 P' F9 D/ b3 d
tvb now,tvbnow,bttvb4 z( F  P8 M* H1 }) c
  准备时间:5分钟
1 u: k8 n+ p9 n* E! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  烹饪时间:25分钟
0 a8 T6 n% I; ?  }( e5 ?; h! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  特色:9 Z1 k3 A6 c/ p5 w# S2 P
  喷香喷香的。饭颗粒分明,光泽有弹性,吃起来不油不腻的。在如此快的时间,把如此平常的材料做得如此好吃,简值是化腐朽为神奇啊!公仔箱論壇" Y. ^* `; r3 D  l1 W, \( R
  用料:
6 s- ]5 d5 U; p# e0 ^  大米 300g
( {5 [2 w/ j2 U8 o0 ?( {3 c5.39.217.76  土豆 200g
4 Y2 |; K# u* y  腊肉或者腊肠 150g
# `3 R/ K  z. F% T7 p公仔箱論壇  葱花 1茶匙(5g)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j) I/ F. U8 j  @/ A9 j
  鸡精 1茶匙(5g)公仔箱論壇. q3 p. f2 h3 e0 e4 s& K" ^
  酱油 1汤匙(15ml)
+ N) j; v! b2 e, o* ?2 U  V公仔箱論壇  做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y/ f  v3 J$ @) b" f2 {3 ^
  1. 将土豆洗净切块,米淘好,腊肉或者腊肠切片。
" ]0 s2 d: A) M5.39.217.76  2. 在电饭锅里先放进米和水,然后再倒一点酱油、鸡精和切好的土豆块。$ l7 n1 Q2 m( O$ L* ~) G1 t
  3. 等米饭的水快要收干时,再放进切好的腊肉或腊肠片。tvb now,tvbnow,bttvb) O5 _; D! a2 C2 U) C; b2 j
  4. 焖好饭后,在吃前撒上些葱花,可香呢。
1 D* p$ f# l2 i5.39.217.76  小贴士:
! n% |7 u: L7 T3 p7 W( B! J4 M  1. 春天的时候,最好用小土豆,有种清香的气息。5.39.217.761 X, Y. w! t. N
  2. 东北大米油性大,有弹性,所以大米一定要选东北大米。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `5 ?, v( K/ j  x. M1 ~
  
豆角Rose焖面5.39.217.76, {$ n2 X4 J/ ]% u7 ^. E' e5 ?" j4 b
  
: `- [' \. H) H+ M1 P& Y* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( z* m8 e8 R( ?. q! \5 G* P3 U7 D* Q
  准备时间:5分钟
( v1 U+ W! U  c* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  烹饪时间:20分钟
% [, ]% r- `5 I5 z$ y  特色:公仔箱論壇# p- V6 C% L% C5 _8 a- U2 q
  最经典的面条做法!焖面其实非常简单,特别适合当你有一大堆客人,而自己却没有时间多做饭的时候,或者饥肠辘辘想尽快吃上馋嘴美食的时候。
& h* O" h% d6 }  用料:+ C. ~  L1 L$ R( ?
  切面 150g公仔箱論壇* c( t7 e7 i. [9 ^3 _3 \+ P
  豆角 100g5.39.217.76; \( H! x$ l" _
  瘦肉 25g
5 B0 e$ r% W- j" _8 b& w1 j0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  葱花、姜丝 少许TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j9 ?/ ~9 y9 n$ M1 p% w% i$ Y- m
  盐 1茶匙(5g)
/ j; m: G: Z3 P8 K  香油 1茶匙(5ml)# p. X5 {8 X+ B- F# p# Q& u# Z
  酱油 1汤匙(15ml)公仔箱論壇3 c0 b- [4 _! q, l1 T& j2 F
  油 适量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a9 p: F' y. G& z$ k6 Q
  做法:4 f- A6 V5 F* T4 i. Q
  1. 把瘦肉切成薄薄的肉丝(rose),拿酱油腌一下。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~' B# Y; Y1 \2 d4 z
  2. 豆角掰成段,用比平时炒菜稍多一点的油,把葱花和姜丝爆香。tvb now,tvbnow,bttvb, C/ \3 [$ p( l& }5 A- O! v
  3. 肉丝炒变色,把豆角倒进去,加盐、酱油和水。tvb now,tvbnow,bttvb* T+ w- E0 L; ^
  4. 水烧滚后,把面轻轻地平铺在菜上,再洒少许水在面上,盖上锅盖用文火焖。9 a$ z, o9 N7 F0 ]: b; D
  5. 焖出香味后关火,滴几滴香油进去,把面挑开拌匀就可以了。; Y4 R( E6 E' N; E+ r
  小贴示:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P% }9 \) _' x) i/ i9 X( g# Z
  面条放开水里煮七分熟,捞出放一边过凉水,可以缩短让面条熟的时间,但是滋味差很多。
0 o, H6 k, T3 v1 P5 \& p  M; \5.39.217.76  
黯然销魂意味面tvb now,tvbnow,bttvb3 K/ A0 a$ a# o5 Y) K) T! U
  tvb now,tvbnow,bttvb8 E3 E) H7 o' A+ c

9 }' z. t4 Y2 jtvb now,tvbnow,bttvb  准备时间:5分钟
; Y1 V) S$ p3 W8 m( O! f: y* D5.39.217.76  烹饪时间:10分钟% G$ V7 K9 J& Y0 A
  特色:
) o9 C8 K1 \& P5 u% [  喜欢吃意面的朋友注意哟,如果你很懒也不要紧,中国式的意面做法很简单,而且爽滑有味、营养齐全,一入口就让你绝不想把它剩下。
! G7 n4 d  ?5 N. Z3 a0 ]9 M6 G3 }公仔箱論壇  用料:
! y- t" T& j' h+ h2 J( D5 M1 [公仔箱論壇  意大利通心粉 1袋
' Z6 o2 O3 u' N; b! ?2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  西红柿 1个TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n: o! ]3 _1 M3 o' Y8 f% w
  葱花 1茶匙(5g); b' k- o( B" X6 a! `, Q
  盐 1茶匙(5g)
7 m! S$ p/ H# x  n; h! V* r公仔箱論壇  胡椒粉 1茶匙(5g)
( Z" f7 j1 j; s# K4 i# U5 a. b3 Htvb now,tvbnow,bttvb  鸡精 1茶匙(5g)
5 }+ g. s+ f) M7 I8 q0 s5 c/ m. a  橄榄油 少许5.39.217.766 u! _  o! U3 {* n3 \
  做法:6 J' t/ }" ~5 U' @; \, l& T
  1. 西红柿洗净切小方块,葱切成葱花。6 o  \- X6 F! Q/ K7 j$ i
  2. 锅里加少量的橄榄油,倒入西红柿翻炒,加盐、胡椒粉和鸡精,然后加少量的水。7 I7 s4 O& e. R- y9 F% ^& z
  3. 把意大利面煮熟,煮意大利面也是很要功夫的,一定不要煮老了,煮好的面条就放在一边。
7 p/ j$ t, E8 [: K# n2 Gtvb now,tvbnow,bttvb  4. 把做好的酱汁浇在煮好的意大利面上,就可以吃我们中国的意大利面了。5.39.217.76$ \' t- K! n8 h" B8 H
  小贴士:
9 C$ Q- x5 s: u公仔箱論壇  意大利面单单是面条的形状就有粗的、细的、扁的、圆的、空心的、螺蛳的、贝壳形、蝴蝶形……数量种类之多据说至少有500种,再配上酱汁的组合变化,可做出上千种的意大利面。说起来,意粉的吃法和咱中国炸酱面的吃法并无二致,但酱的变化就如中国功夫般千奇百幻。意大利面是很好的减肥食品,很多明星的减肥食谱里都有它。
- `) G* p& ]# M" o公仔箱論壇  
土豆泥这东西
  @9 N" G! p$ P4 [, W8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  4 k: b/ h, |, P' B1 t

# o6 Q- K5 @; E+ ^/ b5.39.217.76  准备时间:4分钟
1 {2 K; U$ a: q7 i) I1 s  烹饪时间:15分钟
0 S% z/ [& `' [. L4 C9 Z- H公仔箱論壇  特色:5.39.217.76  \7 f: b3 c( C/ w
  土豆泥,无论谁都爱吃。但怎样做土豆泥才快捷美味?用鲜肉和它配一配,懒人一定喜欢的。简单、营养,你吃着一定开心。公仔箱論壇2 w8 D: T* N* I2 c3 ~4 Y* P+ a
  用料:" p/ q0 u& A) E3 w$ z
  土豆 1个鲜肉 50g 盐 1/2茶匙(3g)鸡精 1茶匙(5g)胡椒粉 1/2茶匙(3g)油 适量
+ u& e: _4 L' Jtvb now,tvbnow,bttvb  做法:
% C8 `6 {! s. F# T. V公仔箱論壇  1. 先要把买回的土豆去皮,洗净。要有一小块肉,切成小小的丁。
5 J& \3 [5 r5 @+ E( j  |+ r0 a5.39.217.76  2. 然后往锅里放油,等油热到五成的时候把切好的土豆块和肉丁放到里面翻炒,放盐、胡椒粉和适量清水,然后就不用管它了。
5 W3 b' g9 Z$ X  @2 _4 ^) ~  3. 大约十分钟的时候,要打开锅把软了的土豆捻成泥状,然后再接着炖,到烂烂的时候就可以放鸡精出锅了。此法做成的土豆泥百吃不厌。
5 d( `; P3 N4 w, a  小贴士:
6 F& m9 _4 S8 u. m) Y* p  要注意油不要太多,炒到变色的时候就放清水。1 K0 \2 i! k9 T4 z2 w$ g
  
白菜鸡肉粉丝包tvb now,tvbnow,bttvb, B& |6 G1 M( v. b! g" b
  
$ Q0 J9 X( V% R- y$ i/ a5.39.217.76公仔箱論壇9 h/ b+ G/ q8 t: P. f( o- O
  准备时间:10分钟
) c& i8 j- d: f6 G5.39.217.76  烹饪时间:15分钟5.39.217.76! J' Y, H1 H+ N6 Q
  特色:5.39.217.76* y- ~+ q& \4 H
  卡路里少少,滋味浓浓,营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里,带到公司里去,必定让同事艳羡一把!
5 }/ p7 q/ j6 C! E* h3 {3 |  @0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  用料:
5 i( c5 S5 L0 T. _0 ^9 g公仔箱論壇  鸡胸肉 100g公仔箱論壇4 u# t5 A4 N7 y1 G& _% E
  胡萝卜 1根
- _. x5 Y. L6 K; x/ v) A. J  粉丝 50g  p# J4 C$ q( P
  白菜叶 适量5.39.217.76+ n' O$ ]/ O6 j2 J1 ]! X3 v
  葱 1根+ Y7 Q$ W6 ~+ }; r7 c3 _
  姜 1块
  B) ?) T# _2 C9 k# ]: |5 a5.39.217.76  酱油、盐 适量5.39.217.766 \+ N' u8 o4 P2 _5 U
  做法:
2 V( J4 j; @( D' L9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 将鸡胸肉剁碎,葱切细,姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。; r; [, D* [5 e5 y
  2. 将胡萝卜切成丝,粉丝泡软,与鸡肉拌在一起。
# F- W! V: e5 `5 a3 i' b+ m, I7 U5.39.217.76  3. 选择叶子较大的几片白菜叶,洗净后用开水烫一下,平铺。% h3 A0 B8 Y/ B# h: L, L& v  r
  4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上,卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。
+ L( _# J, I' k7 |5.39.217.76  5. 放在平底锅里煎熟即可。
' y2 U* [% H  ?0 A5.39.217.76  小贴士:公仔箱論壇& U7 u- L% b% P2 y8 a+ X3 @% v* Z% N1 n
  1. 如果口味稍重,可以将葱、姜末加点酱油做成汁,用白菜鸡肉卷蘸着吃,味道也不错的。
, x' o( T/ H5 xtvb now,tvbnow,bttvb  2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M6 t+ h) j0 H/ I) n: Z" J1 ^
  
迷你无边PIZZA
 tvb now,tvbnow,bttvb0 y) y" Z8 m0 J$ M8 y
  
" m- p) i/ X0 M; L5 n' a
6 y, w$ k) Z9 G) g; V  准备时间:5分钟
6 ~  R. a6 s0 l+ ~2 t  烹饪时间:3分钟公仔箱論壇3 t! K/ Z/ e8 X4 Q, x
  特色:
5 |- z9 {3 o1 e4 I9 b( E' g! M* G  想吃PIZZA了,但需要烤箱,和面,买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧?当然不!懒人自然也有解决的办法。
0 c9 E; t' ^0 W( W# V% {( f. t  用料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D7 g1 w. g! u: o; r+ \
  片状饼干 若干片tvb now,tvbnow,bttvb' E5 [1 w) g, E( x: |5 c* S2 W
  西红柿 1/2个公仔箱論壇) U0 ?6 V: m& A
  青椒 1/2个( [) ^% n  a1 J, G; ~2 q/ n! n! m2 T
  片装奶酪 若干片" r( Z3 w) h7 d! D
  做法:
; L; {. o; A7 Q$ V- [  1. 首先将蔬菜进行加工:西红柿切成片或者丝,青椒、胡萝卜切丝,片装奶酪切丝。tvb now,tvbnow,bttvb0 P3 q: a' T: q
  2. 把饼干平铺在盘中,将蔬菜粒均匀地撒在上,再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟,看到奶酪融化即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 t+ g3 J" K- I
  3. 吃的时候用手直接拿着吃,小心奶酪烫哦!
3 m4 y/ `& y5 `5 R7 K4 m5.39.217.76  小贴士:5.39.217.76' G$ @8 f1 X! b% x
  除了上述蔬菜,你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上,比如火腿、虾仁等,开动脑筋,创意的无边PIZZA诞生于你的手中!
# B2 U$ I+ u, o  H% I! O  
梨是炸出来的TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X+ w/ _  q! Q9 p: q2 c% r9 t
  tvb now,tvbnow,bttvb! {; u, m- ]1 U) }$ k

; E% s/ ~' l: j# i- z/ i4 J( X5.39.217.76  准备时间:10分钟公仔箱論壇; b- L7 c( n7 z  }$ T
  烹饪时间:10分钟
& R% D+ i% d4 M" y/ O) E! J' p5.39.217.76  特色:
! o/ ~  O! ^# F: M" B$ G/ V  梨是炸出来的,想不到吧?等做出来后你肯定有些舍不得吃你的艺术品,又欲罢不能。5.39.217.76  _" A/ Z, [9 k. L$ W% p5 S0 u
  用料:5.39.217.761 X- ~# Q8 A$ t. ^) `1 c
  熟糯米饭 200g
: n3 x; E7 y9 K9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  红豆沙 50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S: j8 C# N5 m% r
  鸡蛋 1枚
; @6 U- C2 R% P6 T6 \/ }) z5.39.217.76  面包屑、白砂糖 少许公仔箱論壇9 [: K  T% j, j9 X7 ?. J4 j
  做法:9 o8 ~8 o+ k0 @+ E* a1 X7 R
  1. 将熟糯米饭中间加上红豆沙馅后团成梨形状。可以发挥自己的艺术想像,塑造其他形状。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F" r1 B( N: j* W5 q
  2. 依次在糯米梨上蘸匀一层鸡蛋液和面包屑。* I, Q& V+ I; Y( ]! C2 F0 W
  3. 中火烧热锅中油,将糯米梨放入小火慢慢炸制成金黄色,然后取出沥干油。
# z8 v8 o% W' E9 i& R5.39.217.76  4. 在糯米梨的顶部插上牙签做梨的把儿,这样很形象,而且吃的时候还不用手,比较卫生。$ @6 `9 D: i) m5 {1 v
  小贴士:tvb now,tvbnow,bttvb! B/ T4 a8 I* k2 X4 P  @7 a
  1. 红豆沙也可以用其他爱吃的馅代替,不过甜食容易发胖,不要吃太多哦!
0 x2 i. P* ~' e) h5 H  2. 如果喜欢吃甜的可加少许白砂糖在糯米饭里面。
2 O0 l9 _7 \1 [. ]$ d9 |9 @5.39.217.76  3. 这道小点心最适合请客的时候当饭后的甜点了。
  h% ]& L. i; {& B5.39.217.76  
午夜十二点的中式汉堡1 ^( g7 P; m" j- `- S) E
  
0 j- s1 [+ X. ]# L( `: x) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 A) A, c2 f4 Itvb now,tvbnow,bttvb  准备时间:5分钟
4 N/ }' @1 i1 b% g  烹饪时间:5分钟
4 F- i1 s- ?* F$ B% Y1 ~  特色:公仔箱論壇0 E) a' Y) D) S9 b( U( J- F
  汉堡也是可以入乡随俗的,中国式的做法让这种汉堡更有味。肉质鲜香、口味松脆,半夜饿了的时候,吃上一个解馋又解饿。
4 {# p; N- A: o+ J  用料:% R4 ^4 b: n0 g; v
  烧饼 2个
2 p# [7 T& M) G! X7 x9 U7 E% g" @( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  火腿 2片公仔箱論壇5 `% k& j* Z" ]9 y! z- L0 _8 W9 v% K
  生菜 适量5.39.217.76' ]  U# C5 {' E& @7 o
  番茄 1/2个
5 e% w' \2 Z9 a% q! Y9 d# h$ E5 R. K  沙拉酱 适量
3 _3 ?+ H, T: c  做法:# k0 K) X' v% h( k& k
  1. 烧饼用微波炉加热一下。
) b" s/ B$ r. V5 P* H0 w5.39.217.76  2. 番茄切片,生菜洗干净,沥干水分。tvb now,tvbnow,bttvb& T4 N, w" o1 F/ E
  3. 把烧饼分成两半,夹上生菜、番茄片、火腿,抹上沙拉酱即可。5.39.217.76, b9 ]0 E  B& b/ ?8 A$ c# f
  小贴士:tvb now,tvbnow,bttvb# k: j; }- i! n1 Q0 N) k+ g4 Y
  更可以摊一个荷包蛋夹进去,那就更好吃啦。
% `$ }; r* A6 Z+ [) K: Q" `$ b; V公仔箱論壇  
丰收的田园5.39.217.76" _/ n' M' f( k4 j% S! M1 i
  
0 U/ |. A- u( d9 G, X: ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76! F  |2 _! c& V% X$ g; h5 G
  准备时间:15分钟
+ {, X& C2 e, A5.39.217.76  烹饪时间:2分钟5.39.217.76' W& m: M* ^3 E$ ~
  特色:tvb now,tvbnow,bttvb6 l% y3 o1 Q9 E: S' z
  简单又方便,爽脆有营养,风味随意调,吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。
. b2 i' X( f+ p- G  用料:
; E& }" \6 D( R% k# d& }7 E) Dtvb now,tvbnow,bttvb  黄瓜 1根
- G, S/ Q- b* W& L! B6 ltvb now,tvbnow,bttvb  菜花 1/2棵
: Q# F% U- I* H9 P$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  熟花生米 少许
: N8 Z# W  z! x: O6 z" ~$ E  盐 1茶匙(5g)公仔箱論壇5 @8 h4 C( X; Q6 U4 e. j$ W& w
  鸡精 1茶匙(5g)tvb now,tvbnow,bttvb  n  p4 L. C' I9 W$ x
  香油 1茶匙(5ml)
- J/ v$ Z+ j6 s9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  生抽 1茶匙(5ml)
. z: h/ M* N* f; c" @9 |2 h' k5.39.217.76  做法:5.39.217.76  a$ E; p2 j; s
  1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵,然后用开水烫熟。
; I7 C% S( g$ Ztvb now,tvbnow,bttvb  2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。
6 N5 }' N5 D% Y+ v1 `1 s& [tvb now,tvbnow,bttvb  3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来,放多少就看你自己的口味了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?2 r$ B- ~( |9 v5 K0 o
  小贴士:6 F8 Q4 T# T* `5 W1 M. Q! P. M
  1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀,是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒,但这步可别省。tvb now,tvbnow,bttvb6 t4 g! s) `5 f% a# k
  2. 熟花生米可以自己炸,也可以去超市选购人家已经炸好的,更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N$ ?7 I8 E9 R0 y- A
  
双西合璧——西红柿炒西兰花
: \0 o! r- X7 m; o! c/ Z, i
  
; V4 k: u& k1 K4 t0 K# ]
; p. F3 P; E7 }# p, Z+ a! A+ M& U  准备时间:3分钟
. N5 B, D$ e# z$ l! v2 ~  烹饪时间:8分钟公仔箱論壇+ R& \% I. t. h
  特色:
; [; u. K. K" j& _1 [1 I5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  谁说红配绿不好看?红绿相间的得当,照样眼前一亮,营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起,让人很有食欲,而且酸酸的很开胃呢。
" o3 h) T; z/ d7 R/ b% Y  用料:
9 f; b9 g& y8 i& ~8 P公仔箱論壇  西红柿 2个
: {! H% ]- \# G4 i% U; S  西兰花 2棵* Y* o# K; ~% E8 r7 @( x
  油、盐、鸡精 适量" Q" R2 ?, k0 V
  做法:
! }5 n( w9 Y* Xtvb now,tvbnow,bttvb  1. 西红柿洗净,去皮,切成半月状。
) Z  R& H* u9 W0 V! v4 [: z& _! c公仔箱論壇  2. 西兰花洗净并掰成小朵。
- `' `7 q% }; {) x5.39.217.76  3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿,加入适量盐和鸡精,炒熟即可。
) G  E3 }; }6 ]3 y% X. U  小贴士:
( r* W8 Z( Y' F4 J( r: dtvb now,tvbnow,bttvb  1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。
: [- L5 ]0 e0 ]$ d6 A0 O9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 这道菜富含维生素,又不会使人发胖,是美容减肥的佳品。
$ L$ N7 b9 U. ~+ A: ?) d* p0 J  F  
开涮了——小火锅羊肉& V) |% j% j+ }! q) `# Q' A
  tvb now,tvbnow,bttvb  }% R& a" b* ?$ }

2 b0 v; ^# x8 e/ _/ {5.39.217.76  准备时间:3分钟
3 H1 z8 B; c/ _. O5.39.217.76  烹饪时间:10分钟
9 W4 t* o5 o6 K0 d4 m0 v9 O  P. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  特色:
8 g( d/ u+ ?; c: N& `6 a0 Etvb now,tvbnow,bttvb  想要省事地吃一顿涮羊肉一点都不困难。冬天来一顿,涮肉醇香不膻,吃起来暖洋洋的。5.39.217.76+ ~7 |1 j. k% X4 A& Q' `* Z
  用料:
1 o- y/ Z8 Y, |$ ~  羊肉片 适量. _  k/ A& E) ]# }7 h
  白菜 1棵! g6 e! }) ]) o4 W
  盐 1茶匙(5g)5.39.217.76, L; M$ ~' H" l7 [3 h
  鸡精 1茶匙(5g)
: G( U- N& z# O/ f6 \! @  v3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  香油 1茶匙(5ml); `( p6 V+ X& S) R+ R
  做法:
5 \* C1 w4 F9 c( E2 Y4 B公仔箱論壇  1. 炒锅上火,加清水煮开。公仔箱論壇3 H- L2 i1 x2 O9 d) D% V) _1 m
  2. 白菜用手撕块,放入水中。5.39.217.76& a9 Y+ d4 ]- f* z7 n5 Q
  3. 水再开后加入羊肉,煮开后加盐、鸡精出锅盛入汤碗,滴入香油,上桌。如果还嫌麻烦,鸡精和香油愿意省就省了吧。tvb now,tvbnow,bttvb4 H( K9 v9 o! H, @  @, X
  小贴士:
. K" |' a  F8 l/ X8 j  Q9 Z' }5.39.217.76  此菜和涮羊肉关系密切,在外面吃涮羊肉剩下的白菜、羊肉就可以这样如法炮制。如果没有“打包”回来的羊肉片,可以去超市买切好的,就是供涮羊肉用的那种,省得再切了。. _. r& U; W5 i# G  m  I' |/ G
  
腌笃鲜
% z+ ^6 Z5 S/ I( O2 f5.39.217.76
  
: @) c+ N9 @7 N& T" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Z$ K0 A9 H" [2 W0 S9 H公仔箱論壇  准备时间:5分钟tvb now,tvbnow,bttvb* ?: U5 f; m- h* b+ h2 C. O6 a
  烹饪时间:35分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T8 A, c  x+ N0 ]$ t! f  q3 k4 R
  特色:5.39.217.768 V& F9 b- V, a0 {0 e& F
  此汤汤色鲜美,味道浓郁。当胃口不好的时候,最好是做这个漂亮而且味道好的汤把人的食欲逗开。公仔箱論壇, [, ~1 U  t2 @$ J: E
  用料:
& R2 a- @( O$ T) O6 a" F. r5.39.217.76  火腿 100g公仔箱論壇0 _% s, u; S5 h6 t6 q5 Q3 r
  鲜冬笋 180g0 \# F* U2 l/ V) G+ S
  大葱 2段2 T" Z3 N, T& d. N* c
  姜 2片1 T3 _; T3 b+ K9 i* A& K9 W: h
  白胡椒粉 1/2茶匙(3g)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?  w. l$ O( |' A) ]
  盐 1茶匙(5g)tvb now,tvbnow,bttvb9 T! `: i5 B5 Q9 |1 [# e; d% x: `$ M
  做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w3 N. ^4 I& m7 T: m
  1. 火腿切成长方片,冬笋切成方块。大葱切段,姜切片。
: ^9 @# ^; ^6 t: F9 Xtvb now,tvbnow,bttvb  2. 沙锅中倒入水(有高汤更好,不过估计懒人没有),然后加入火腿、冬笋、大葱段、姜片、白胡椒粉和盐。! b/ B0 e: |( d3 H
  3. 用小火炖30分钟以上,即可食用。6 C6 F0 k& e. B( r/ V- |
  小贴士:
( K+ i; o( D- H( ~  _公仔箱論壇  这个汤特别适合现下经常烟酒过度、熬夜无数的白领一族。因为原料简单、不费时间,即便再不会做饭的厨房懒鬼也不会大失水准。而且它脂肪含量少、卡路里极低,含有植物蛋白质和高量的纤维素,喝了之后可以润肠清毒,调整气血。tvb now,tvbnow,bttvb2 o  u5 @: ~* V$ \
  
Stary stary night——鸡蛋什蔬沙拉
, g; C5 Y. K3 D. A& D2 I# {8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  
* Y$ M( T9 N! v& \3 G5.39.217.765.39.217.76, ^% Z' Z# v" L- Z+ J* m
  准备时间:8分钟tvb now,tvbnow,bttvb5 n" w! v4 f( B; f7 C* Z& E2 r
  烹饪时间:1分钟; F" T7 @+ w! ~6 s
  特色:tvb now,tvbnow,bttvb+ Z  p+ ]( @9 M8 n* f
  吃蔬菜,清爽可口最为重要,这道菜不但保持了蔬菜原有的清新味道,还让鸡蛋的营养也渗入其中,简单美味,乃凉菜首选。公仔箱論壇9 [: d7 V" a, A2 ^2 E* J
  用料:
% H: ?1 R6 u8 a  鸡蛋 2枚0 a0 M5 _5 I3 I# n  ^0 N
  西红柿 1个4 R5 S& R) ^+ U' d
  生菜 1棵
. j' d4 m- f7 b# {0 |& y5.39.217.76  洋葱 1/2棵5.39.217.76; q; W- R/ a8 y7 O7 o; I
  沙拉酱 适量6 g+ i) e7 V% ^
  做法:
* L7 B- Q4 W7 C: Wtvb now,tvbnow,bttvb  1. 鸡蛋煮熟,剥壳,切成月牙形。利用煮鸡蛋的时间,把西红柿洗净、剥皮,切成月牙形。生菜洗净切成菜丝。洋葱纵切,切成丝状。公仔箱論壇1 l* F, r  a( T( t4 Q3 H( F
  2. 准备一个大碗,将所有准备好的蔬菜倒入,加适量沙拉酱,拌匀。将切好的鸡蛋摆在拌好的沙拉上,就像在迷人的夜晚,彩色的星星布满天空一样。
. j  {- I& m8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  小贴士:tvb now,tvbnow,bttvb" `" `6 h. O& t2 k5 l" j, {+ S# e
  1. 因为沙拉中的菜多为生食,所以洗菜时一定要洗干净,有些用水焯过食用更好。
4 F$ I$ p* u' Mtvb now,tvbnow,bttvb  2. 可以根据自己喜好增减蔬菜或者放入火腿、苹果等。经常吃各种什锦蔬菜做的沙拉,懒人不健康也难。5.39.217.76  s5 ?; Y  s- P4 }, @' p
  
参差紫菜,左右流之——紫菜蛋花汤5 G9 ~, q4 ]& W9 o
  tvb now,tvbnow,bttvb; g) @$ J- \5 X0 z, j* I& |
公仔箱論壇0 k, z- W2 }1 @; E
  准备时间:1分钟0 Q( U( r% A3 U4 P
  烹饪时间:5分钟公仔箱論壇5 M9 c4 w6 i7 d/ Z
  特色:
3 }* n2 d4 E6 x# Z2 D5.39.217.76  紫菜中含有大量的营养,和同样营养丰富的鸡蛋一起配制成清淡可口的鲜汤。饭后食用,更是给一顿饱餐画上个完美句号。公仔箱論壇$ {9 V. h: y+ I7 S- T7 s# Q3 n
  用料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V0 i! }, p# R' o. B% l
  鸡蛋 2枚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M$ ^  c6 b- R3 I
  紫菜 3张5.39.217.761 r; f3 `( j* k. L
  葱花 1茶匙(5g)tvb now,tvbnow,bttvb* D7 ^- s5 k3 D- L
  虾皮 1茶匙(5g)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^. d$ D; Y) c1 s  b
  盐 少许TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F9 Q, p& K! W: e& G9 t# p
  做法:7 ^: `! N# ^. B
  1. 先将紫菜切(撕)成片状,鸡蛋打匀成蛋液备用。
' b. x2 u! l2 @1 r  _% P) Ktvb now,tvbnow,bttvb  2. 在蛋液里放一点点盐,然后再将其打匀。
7 \" L2 ^% ~- ?( P& B. [* g  3. 往锅里倒适量的清水,待水烧开后把鸡蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花,再放入紫菜和虾皮,这时候再放入盐和葱花就可以了。
" H) |( p  `8 [9 ~5.39.217.76  小贴士:1 [$ ?& K: E2 V- Z: V1 Y* t" H
  1. 准备紫菜时,用清水稍加清洗,紫菜更易成片状。
8 n" q& D0 R  l) @. b1 \' etvb now,tvbnow,bttvb  2. 在蛋液里可以加入少许水淀粉,这样可以让蛋花形成漂亮的片状。
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香喷喷的疙瘩汤
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  % G4 |$ p$ w2 _/ j# Z% u7 t; N

, f$ B/ s) L- P7 P8 i) i  h/ A. i5.39.217.76  准备时间:8分钟公仔箱論壇* |# {9 K. Q$ ^4 {6 l
  烹饪时间:15分钟
  z& O) R% W% a. E) a! N3 Y' f% a5.39.217.76  特色:
6 P2 Q. K" l( Q' a9 ~& ~7 [! btvb now,tvbnow,bttvb  什么东西都是要多功能的,既能当主食来吃,又能当汤来喝的疙瘩汤才是懒人们偷懒时的一顿美食。
& m+ z; ~* `1 \6 J! h/ n$ y8 R公仔箱論壇  用料:5.39.217.767 q3 \3 f; R& {% X2 {) e/ e
  面粉 200g
) S0 f3 h- w: h; `/ a  白萝卜 1/2根(约200g)
( g8 E, a8 g6 ~" f5.39.217.76  紫菜 50g公仔箱論壇% m* p+ x2 \1 ?( i& r
  青菜 少许
* E% _4 W& Q' d公仔箱論壇  盐 1茶匙(5g)公仔箱論壇$ b% l7 R' L# @- R  L' {9 `# e
  鸡精 1茶匙(5g)tvb now,tvbnow,bttvb7 ~0 l' y0 i0 _
  白胡椒粉 1/2茶匙(3g)公仔箱論壇0 v! L/ i( B! v5 q2 s  r/ j" N
  做法:tvb now,tvbnow,bttvb) N' k( V3 {& l2 Y
  1. 将白萝卜洗净切成细丝,在锅内先用油炒一下,加水、加盐。4 W; O; s0 H( L, `: D* a1 X7 S
  2. 在等待水开过程中,准备面疙瘩。将面粉放入碗中,加少许凉水,用筷子搅拌,让面粉结成小面疙瘩,这很重要,疙瘩要小,比较好入味,可以将比较大的面疙瘩撕成小块。
; i/ X- `3 k8 S% l3 E; ^  3. 水开了,将面疙瘩加入锅内,用勺子搅拌疙瘩汤,防止糊底。
- q, H4 K1 D& H6 y3 x; V  4. 加入紫菜和青菜。快起锅时,加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。公仔箱論壇1 u5 F7 D: c+ U1 A0 A3 _0 t
  小贴士:5.39.217.76, u8 x+ y5 g, |) K/ t  ]
  1. 一定不要将粉状面粉加入锅内,那就成了熬糨糊了。
( N2 F0 D$ l. V7 c. i  2. 西红柿鸡蛋疙瘩汤也很好吃,这类食品比较适合早晚吃。
+ @( h2 j2 g5 o( \  3. 吃疙瘩汤的时候,如果用茄汁沙丁鱼做小菜,胃会很高兴。

作者: perhaps.smile    時間: 2008-8-9 11:14 AM

it is so nice..) ]* ~- Z* ^3 w/ s
thx 4 sharing....
作者: 342234    時間: 2008-8-9 11:59 PM

Good Good Good I like!
作者: wahlee62    時間: 2008-8-11 12:40 AM

thank you
作者: kko338    時間: 2008-8-18 06:10 AM

Thank you for sharing.
作者: zi_hui86    時間: 2008-8-24 09:02 PM

thank 4 sharing..so tasty..
作者: ailin    時間: 2008-9-19 03:32 PM

thank for sharing.
作者: kings083    時間: 2008-9-19 10:03 PM     標題: 回應 无成浪子 第 1 篇文章

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: mospong    時間: 2008-9-19 11:04 PM

so great thx for share
作者: 老頑童abc    時間: 2008-9-20 11:27 PM

I Like黯然销魂意味
作者: chloechris1218    時間: 2008-9-22 12:52 PM

thx 4 sharing..
作者: yumon    時間: 2008-9-23 09:13 AM

thank you
作者: khoohalen    時間: 2008-9-23 12:46 PM

thanks Sharing..
作者: fanpiaoy    時間: 2008-9-24 10:56 AM

good!!!! like
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 04:23 PM

很棒。。支持。。谢谢分享




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