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標題: [美食介紹] 懒人食谱[23P] [打印本頁]

作者: 无成浪子    時間: 2008-8-9 10:59 AM     標題: 懒人食谱[23P]

百搭肉片炒蘑菇
1 d, O# M4 j3 P8 X( q# {* h8 s5.39.217.76
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c$ w+ `: }- l! y% t, T
公仔箱論壇/ L7 H( z5 h$ V0 b+ d" L: i8 ?& ^
  准备时间:10分钟
+ P3 E; r1 h- ^% B" ]. P$ P+ g  烹饪时间:8分钟
" ?1 l% n, L1 S$ A* B# c" m; ktvb now,tvbnow,bttvb  特色:公仔箱論壇% W( B2 J1 ~/ t/ R+ j$ A. j
  怎样的肉片才好吃?用蘑菇来配吧。蘑菇滋味鲜美、清热排毒,和肉片同炒,颜色清淡又解馋,同时营养更是一流。
& X- V: s" K3 o" }5 s  用料:5.39.217.76" k& C0 o+ ~4 |* Q2 a; T6 O
  鸡脯肉 200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y5 h0 Z% {. I( @" e
  蘑菇 200g公仔箱論壇& A/ Z6 e6 ^; e. Q6 b* e0 K: R; P0 q: N
  青椒 1个
+ Y" v! {- B7 o4 l5 j3 T  红椒 1个
3 @3 S& R! M' \2 g6 J" ]3 n1 u- i  黄椒 1个2 j/ l; \" X) w& w
  大葱 2段7 p. @- @: k7 ?) K
  姜 1片
' D; N* O/ `4 u+ }2 r" P5.39.217.76  盐 1茶匙(5g)
, Y- r3 k1 b6 ^/ F+ wtvb now,tvbnow,bttvb  鸡精 1茶匙(5g)6 \* J* c1 @) ~2 q  b" J
  高汤、油 适量: u3 j1 g7 Y! D" [8 y( N
  做法:! r! m! ^5 |. H# h8 u" S
  1. 将鸡脯肉、蘑菇,青、红和黄椒都切成大小厚薄差不多的薄片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]0 {% |* X" v
  2. 先热锅,加入油热至七成后放大葱和姜片炝锅,把鸡肉片用小火煸炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p' q* Z) I4 V: P5 K8 q1 x* S# d
  3. 放入蘑菇,青、红、黄椒,改大火翻炒。tvb now,tvbnow,bttvb6 @5 \" n/ I) b# ~
  4. 加盐、鸡精和一点点高汤,再加一点点油翻一下,即可出锅。1 C1 ~+ m* C, A, Y/ u
  小贴士:
: H+ {# w  m  @: |0 o5.39.217.76  蘑菇含有大量植物纤维,具有防止便秘、预防糖尿病及降低血液中的胆固醇含量的作用。懒人平时不喜欢运动,就更应该多吃些热量低、美味却营养的蘑菇啦!
' [6 O) }& a$ V/ x. e/ H* r( _# D  
锦上添花剁椒鱼头( P% U! X7 d2 y! n( O4 h2 q
  
- y+ l' f+ f& ]( n. L" k6 `tvb now,tvbnow,bttvb
8 B/ |0 F4 Y8 N+ N* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  准备时间:5分钟
; _$ q9 e: J, b7 a& I  烹饪时间:10分钟5.39.217.760 M4 `: m( T# N7 D" M
  特色:
) s% ^% d4 F9 A9 gtvb now,tvbnow,bttvb  提起大名鼎鼎的剁椒鱼头,这可是湖南名菜。但是,别以为名菜就很难做,其实很简单。不信?试试看看吧。! C* G0 E1 O+ X- w2 W
  用料:
; l7 H9 |# U+ S( I; c% a/ p4 p公仔箱論壇  胖头鱼鱼头 1个
+ L- t' ]  C: \. y4 P$ _' u  湖南剁椒 1瓶
* ^; N  P* }+ ^5 k8 ~5.39.217.76  姜 3片
6 w- @; w% V0 o# O$ Q: g公仔箱論壇  葱花 1茶匙(5g)7 a$ a1 N! b4 \  u# w$ S/ [
  盐 1茶匙(5g)
9 m; o) I4 e% T6 v' J+ d  红油 2茶匙(10ml)
& |4 y8 u; v0 s8 d- L; X  油 适量tvb now,tvbnow,bttvb+ ?) t$ j; f% s% ~. w5 i
  做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P6 P1 m( b2 L; h2 O' V) x
  1. 把鱼头洗干净,将盐均匀涂拌在鱼头上,腌制5分钟,再将剁椒涂抹在鱼头上。在盘底放2片生姜,将鱼头放上面,再在鱼身上搁切好的适量姜丝。
1 ~$ r$ W# G( F4 E- r4 s7 C  2. 上锅隔水蒸15分钟,出锅后,将葱花撒在鱼头上,浇油和红油,然后再放锅里蒸2至3分钟,一道色、香、味俱全的名菜就做好了。tvb now,tvbnow,bttvb2 E' [# C# }) ]8 W
  小贴士:
+ K0 |$ H/ g6 S" P( w' Q$ ~& k2 X5.39.217.76  1. 鱼头一劈为二,但不要劈断,要藕断丝连的那种才是正宗的做法。
" o2 U  _, `% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 瓶装的湖南剁椒超市都有售。有人说蒸鱼是对鱼最高的礼遇,那么剁椒,就是锦上添花的礼炮了吧。: V  J8 ], Q" s/ x$ B9 s
  
红烧大排
. }/ R: K8 b6 P4 z3 B5 \5 W# u+ W公仔箱論壇
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R  _4 H8 u6 _2 m- |* O
5.39.217.76$ ]$ ?  Z& Q/ X, c# \) J7 h
  准备时间:8分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j. I: u) o4 X& O% H, I3 V
  烹饪时间:30分钟! b7 D. k# h( J( C
  特色:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I1 U3 B- S" ^+ Z
  吃一顿美味的排骨是许多人,尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味,快来尝尝吧。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c' x% @: ~2 k; W7 n
  用料:
# `1 J- P7 E6 w8 y' ^& X# U6 K5.39.217.76  猪大排 2块
9 ?* ^4 o3 z! @# [9 Y3 E" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  盐1茶匙(5g)公仔箱論壇9 z; Y8 I9 S  _2 l7 M! S1 ?
  白砂糖2茶匙(10g)
8 p# W. n& Z2 Z$ ^6 b. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  鸡精1茶匙(5g)
! j) |. w9 J7 s: i3 d. J6 wtvb now,tvbnow,bttvb  红椒 1/2个
6 d0 U+ l  V. _% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  老抽 1汤匙(15ml)
' |% x, N' D3 z8 |9 u5.39.217.76  葱、姜、蒜 适量/ r; ~$ G7 \  A& Z) O' n9 t
  腰果 50g
, O% k  _* p4 C8 F/ S( ^" J4 W& _公仔箱論壇  做法:tvb now,tvbnow,bttvb% b: N& \" n$ p" o! O2 A
  1. 大排洗净,晾干后放入盘中,再加入各种调料,腌一会。
6 O: j0 n4 n# g5 p$ z/ P3 L& RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 锅里烧热油,把大排放进去煎,煎香两边。tvb now,tvbnow,bttvb; j. y, ?& X2 S/ ?, D
  3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油,将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下,放入煎好的大排,再放一些老抽用来上色,加糖,放凉水将大排几乎淹没。1 `9 s" ]$ T) U; }: |( v: B- Z
  4. 开中火煮10分钟,然后开大火收汁,汁收的差不多的时候投入腰果(没有腰果,花生米也行),再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条,可好吃啦!
5 k0 d2 c: N/ O& e3 a) ?; k$ B" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  小贴士:
6 P2 M* f  t: Wtvb now,tvbnow,bttvb  如果你有比较多的时间,把大排洗净后,要平铺在砧板上,用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打,纵向拍打完后再横向拍打一遍;然后把大排翻个身,再斜向拍打一遍。这样操作的目的,是把大排肉质全部拍薄打松,烹饪起来既容易入味,又可保持肉质鲜嫩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v8 J: `' x' I7 Q  D' A6 r" L
  
菇香黄酒鸡翅
2 y. q4 n8 i! q5.39.217.76
  ) T% x& U; }6 ~9 I. s6 k
5.39.217.765 Q: i. p' u) ^0 K/ O6 d
  准备时间:8分钟
! `6 t  G! N$ {5 Q2 u6 L0 B" I6 E公仔箱論壇  烹饪时间:20分钟
" e8 I# I4 y8 O% y, c  o5 u0 @5.39.217.76  特色:5.39.217.76. Z, [0 G$ I2 |$ n5 @0 W$ u$ H
  鸡翅色泽诱人,香味独到。香菇熟后,那么甜软香滑、入口即融,做得好的话,连鸡翅都没有它好吃呢,连汁带肉,可以一连佐饭三大碗。
2 z, x+ P: o+ M  l: W$ |. s) J公仔箱論壇  用料:
! I3 _  H/ e7 E5 S: v  鸡翅 6只公仔箱論壇) [2 r$ [4 D$ S% H4 s; ?
  大蒜 6瓣
3 B* J, B% e( [  S6 I6 {8 L% S5.39.217.76  葱花 少许TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E8 T* j5 Q9 U5 O! `1 C2 {: ]
  黄酒 1汤匙(15ml)3 f4 @& H* x* F- R0 ?1 [5 g& y
  老抽 1汤匙(15ml): i8 Y" ?) c% O6 g, ?, Z
  香菇 3朵tvb now,tvbnow,bttvb, M  P/ y- _" }7 L# O7 X' U
  盐 2茶匙(10g)tvb now,tvbnow,bttvb& [9 K) C2 I4 o" K7 u
  胡椒粉、油 适量6 ]* c$ M8 U* g- V, x% o
  做法:5.39.217.760 \8 |" r+ t% D& I3 J: X( ~- _8 a& U
  1. 大蒜去皮切碎,香菇切一个十字花在上边。
+ W& R# l3 o5 y( f* K1 Y8 a9 M/ N  2. 用黄酒、老抽、胡椒粉和盐腌制鸡翅20分钟。
( [8 U7 B& Q7 `3 ytvb now,tvbnow,bttvb  3. 锅中倒入适量的油,中火热锅,油快冒烟时放蒜碎,爆至金黄色。
( d9 X) W$ N$ c9 g1 H, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 倒入鸡翅翻炒几下,加少量热水,放入香菇,加盖煮约10分钟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O* S1 Z5 D3 G4 [! ~" J6 M
  5. 揭盖搅匀,再煮10分钟后起锅,喜欢的话撒点葱花在上面。tvb now,tvbnow,bttvb, m/ `7 L( L! l5 _2 `8 w5 J
  小贴士:
/ R2 O# `. r6 \8 R! U+ ntvb now,tvbnow,bttvb  1. 独头蒜做此菜最合适,而且剥皮容易,所以懒人要多准备独头蒜。5.39.217.76/ \' b! K6 {6 k" B4 d4 {
  2. 黄酒可以用啤酒替代。
& w% l: G6 y3 m& V公仔箱論壇  
里脊的周末
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& K- C: r' [: C! ~/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |; v/ d+ ?8 L" D
  准备时间:8分钟
6 x2 |8 |! _& a# F5.39.217.76  烹饪时间:10分钟
, p* L% m0 r: ^1 H- U) Y* y  特色:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N/ ?  E0 r; B1 r9 \  a
  外焦里嫩,适合下酒的里脊最适合周末的感觉。周末意味着:好吃的、好喝的、好看的,睡足、懒足、吃足。
  l1 K9 N" R7 z  用料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X& c, Y0 H0 g5 B1 O; A9 F
  猪里脊 300g
8 ~2 n7 u" B, N4 j  p: h5.39.217.76  淀粉 60g
0 C" s- @# B/ I7 c' w8 k/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  鸡蛋 1枚
$ N9 \+ C+ U4 b, ], R5.39.217.76  油 150g
9 h7 s4 `  i& H# U  O6 ^5 S$ E* ^/ w  盐、鸡精少许
- H$ [* W; H/ h9 k  做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P9 _, ~& {8 b4 J& H8 O
  1. 里脊切成1cm宽、2cm长的薄片或者条。公仔箱論壇- S4 p$ }* |* d/ v
  2. 将蛋清中加进淀粉、盐和鸡精搅匀成糊。% A7 E# X  c' I" E8 x& o
  3. 把里脊放进糊里挂上薄薄的一层糊,注意别蘸太多,否则成炸油条了,而且里头的肉也不容易熟。公仔箱論壇7 d& Y6 u. X# n& a5 n
  4. 油锅烧至九成热的时候,将里脊片(或者条)逐一放到油里炸,炸成金黄色,装盘即可。
- d! R: m) s0 c  ?公仔箱論壇  小贴士:
, n0 c5 l5 v7 F  X* j$ X5.39.217.76  1. 如果你不擅长厨艺,但不得已还得请客,那么这道菜最适合你了。因为原料不但少而且好采购,做法又简单,而且几乎男女老少都爱吃。
- P& ^* |6 F! y, m' Q1 i# n9 R# ntvb now,tvbnow,bttvb  2. 喜欢的话可以撒点现成的花椒盐(超市有卖的)或蘸番茄沙司吃,味道更佳。5.39.217.76+ c3 @7 D& @  T! ]% D5 V2 ?, \
  
锦色炒饭
. j  R1 a2 i: s4 k) w1 H  Z公仔箱論壇
  公仔箱論壇% H  @( U# g- V% C

  t4 T" ]/ ]9 s9 z" V& R5 E公仔箱論壇  准备时间:5分钟公仔箱論壇' A. k; l' P6 p/ ]: [
  烹饪时间:10分钟
: m+ U8 ~: M0 x7 K& W  特色:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M# k0 q+ i" {4 w! y
  光听名字就知道它漂亮,花色宜人,让人垂涎欲滴,跟外面那些3块一客的蛋炒饭真是不可同日而语啊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m8 w' p. \; ~3 b, j" _1 @( U
  用料:tvb now,tvbnow,bttvb5 @+ O( ^4 Z2 u) l9 ^" y
  米饭 250g* f4 E! g) j7 L8 _0 Y
  烟熏火腿 1根
; e& j8 @/ ]" |5 Vtvb now,tvbnow,bttvb  黄瓜 1根
- f' Y6 _" k" m# f/ {$ g, T5.39.217.76  青豆 50g5.39.217.764 c; R$ k7 ^7 A; N, u
  白砂糖 1茶匙(5g)tvb now,tvbnow,bttvb( n. Z: E0 _* {8 k: I
  盐、油 适量
% A& j% J! Y+ F1 O. D( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  碎米芽菜 少许
) }: p# R! U6 m5 g7 n9 G- z2 Ltvb now,tvbnow,bttvb  做法:公仔箱論壇  q# _$ d; G6 l  f
  1. 将火腿和黄瓜切成粒。* B) n6 F, l# y8 x* z' U+ r0 b% I
  2. 锅中倒入适量的油,中火热锅,将火腿粒、黄瓜粒及青豆下锅炒出香味后放入米饭,加入少许清水,一同翻炒。
: ?; K, o6 Y. A( E  3. 热透后,加盐和白砂糖翻炒均匀。如愿意,可加入少许碎米芽菜,以增加风味。
5 E" `4 y) h$ i  N  小贴士:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z  l; e9 D) i! x- ^7 j
  米饭做得太多,就用保鲜袋分装,冰起来,很适合我们这种不常做饭的懒人;而且拿微波炉一热就跟刚做出来的米饭一样,完全不像是剩的。
' M) L8 G7 U- v- Q! r$ _) q公仔箱論壇  
韩式泡菜拌饭
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2 g( T9 W9 Z, S1 w- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  准备时间:2分钟
  Z$ P5 Z+ d3 A  {8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  烹饪时间:5分钟
, g& V: G, g$ e; Q/ ^- ptvb now,tvbnow,bttvb  特色:
( h# c) n1 ^$ u  [  泡菜属于高纤维、低热量的食物,有助于消化,减少脂肪累积,而且酸辣开胃、清爽可口、特别方便。在加班的深夜、肚饥的中午,做一碗拌饭,肚子饱饱,生活就快乐!
5 t* o& k, k' X$ L公仔箱論壇  用料:
5 V+ g+ u. ^3 E5.39.217.76  米饭 150g2 t; B$ F+ ^4 f
  韩式泡菜 100g5.39.217.769 G7 R  A( B" y! t& g( z: E* ^
  油 2茶匙(10ml)
6 x- f; K( d; I8 j7 O6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  做法:
9 ~- L* k, g$ O( v4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 超市里买来的韩式泡菜,为了卫生起见可先过一下温水,切碎。
8 r4 W* |$ g2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 起油锅倒入米饭,炒散,加入泡菜混合起来翻炒一会儿,就能上桌了。美味无比,和韩国烧烤店里做出来的味道不相上下。
, Q1 n9 O3 d/ m' Z  小贴士:
& d- c0 F$ \9 z3 b) ?% [. d5.39.217.76  炒饭时火要大,速度要快,以大火一边掀动锅,一边以锅铲背面碾压米粒,使饭粒充分受热,再加入所有配料不断翻炒。另外,要一边用锅铲将饭粒轻轻压开,一边提起锅不断翻动材料,就可以在加热的同时,使油均匀地裹在材料上,让饭粒自然松开,但千万不要用锅铲使劲压哦,要不就会将饭粒压碎啦。
+ y1 X" }( [8 K( D" Dtvb now,tvbnow,bttvb  
菠萝蔬菜饭* N# D( i% o/ j% h: e. {9 j
  
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  准备时间:5分钟
4 }. K2 ]+ D) Y1 G: Rtvb now,tvbnow,bttvb  烹饪时间:25分钟+ ~9 u2 L' X1 k+ W5 j
  特色:公仔箱論壇  ?# O7 }# t1 m, R4 s8 h
  嫩滑香口,与我们平时吃的普通蔬菜饭可是大不相同的,这都是次要的,最重要的是“懒人”也做了一餐美味。8 q" ~# ?: K+ t) Z/ e2 F# q, \" X
  用料:3 e" F8 E, {$ }5 M" }0 }
  大米 200g5.39.217.76& |5 ^4 Z1 n8 E' w  j  m
  菠萝罐头 1/2罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I2 ?7 R6 `7 R0 ]
  火腿 1块1 S. W- m) m7 F- B. f/ o; y
  时令蔬菜 适量5.39.217.76+ y8 G1 S1 t2 O  o& e$ V
  油、盐 少许: M' ?2 W6 v( u2 S; H' h
  做法:3 i2 l$ ?* p0 X- C/ X. z: N, l
  1. 把菠萝罐头切丁,和淘洗好的的大米加水一起用电饭煲蒸饭。
# J; i5 c+ Y1 n$ Q5 T! C: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 在蒸饭的同时,将火腿和洗净的蔬菜切成适合的块或长条。将油加热,放入所有材料翻炒,加少许盐出锅。和蒸好的菠萝饭一起吃,即养颜又美容。
0 j4 d) A9 ^/ g% o) K  小贴士:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b2 b1 ^8 ?2 I" ^; _& y2 g
  用新鲜的菠萝更好,不过注意在蒸之前用盐水泡10分钟。
) g4 T* ?7 U! ~7 n) G- ^5.39.217.76  
绝世腊肉土豆饭
  ?. L! J' }, c! g3 l6 ^
  
9 C/ M8 j, K/ p' v& c公仔箱論壇
, K% ^( g2 \3 z1 w; q- t) E+ i+ {  准备时间:5分钟
' M  s+ U; w2 x% H3 q; D4 m  烹饪时间:25分钟
9 U7 u3 {4 }4 h  T2 _( e, ~: X  特色:$ g! O; d9 {; A" n/ u& s( t
  喷香喷香的。饭颗粒分明,光泽有弹性,吃起来不油不腻的。在如此快的时间,把如此平常的材料做得如此好吃,简值是化腐朽为神奇啊!
7 R1 M/ [! n" Z( `9 h0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  用料:公仔箱論壇& v/ m: b- c0 o! W. t
  大米 300g
: X7 u# O  w, \8 j! Wtvb now,tvbnow,bttvb  土豆 200g
/ y5 c7 x5 `; btvb now,tvbnow,bttvb  腊肉或者腊肠 150g
9 x/ q; q7 t* E( M% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  葱花 1茶匙(5g)
! V. ^7 ]+ p. u1 z1 `tvb now,tvbnow,bttvb  鸡精 1茶匙(5g)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m0 _0 X. m5 n5 v
  酱油 1汤匙(15ml)
) X- l" m& w# Q  做法:- ?  }" E1 }: s+ u6 z9 z
  1. 将土豆洗净切块,米淘好,腊肉或者腊肠切片。5.39.217.76: Z6 T  i$ e3 x; l! j4 W
  2. 在电饭锅里先放进米和水,然后再倒一点酱油、鸡精和切好的土豆块。
: a2 A$ X4 [0 |) s6 O; j" M0 Ztvb now,tvbnow,bttvb  3. 等米饭的水快要收干时,再放进切好的腊肉或腊肠片。
  ~* S1 P+ {5 `, \9 J" w6 Ftvb now,tvbnow,bttvb  4. 焖好饭后,在吃前撒上些葱花,可香呢。
1 C+ O6 F' n% ~: F3 w: T  小贴士:
- M2 i$ U$ z. B% y6 e( O& |公仔箱論壇  1. 春天的时候,最好用小土豆,有种清香的气息。tvb now,tvbnow,bttvb, M8 r2 O0 E1 E( z& M* @- Z7 U4 f
  2. 东北大米油性大,有弹性,所以大米一定要选东北大米。
1 l2 m3 U$ W$ s/ o* {  
豆角Rose焖面  Z/ K# R4 g' p' i1 D9 k
  公仔箱論壇, m4 I4 S" ?0 r( @
公仔箱論壇4 @6 x2 @; `( R; g, Z- ]
  准备时间:5分钟tvb now,tvbnow,bttvb- V( j+ K& d. [
  烹饪时间:20分钟公仔箱論壇: u9 j- I# [; u
  特色:- p. x* ^% l" T) k2 f
  最经典的面条做法!焖面其实非常简单,特别适合当你有一大堆客人,而自己却没有时间多做饭的时候,或者饥肠辘辘想尽快吃上馋嘴美食的时候。tvb now,tvbnow,bttvb. r6 c/ g2 A) T. W( O0 ?
  用料:
! A. ?' r( ?' s, Q8 O% c1 U  切面 150g
3 d+ y8 C& `( w  豆角 100g
; o% \3 I4 A# R6 d( [6 U; U5.39.217.76  瘦肉 25g
3 H: _/ B( E: Q; g3 A. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  葱花、姜丝 少许5.39.217.76  Q7 P& j" W0 j. X/ F. `
  盐 1茶匙(5g)
, c* t( n, L/ @6 x. ]) ]* ^公仔箱論壇  香油 1茶匙(5ml)
# x: v( s4 P- g8 ztvb now,tvbnow,bttvb  酱油 1汤匙(15ml)5.39.217.76( \+ l, K1 v( ^0 T; I
  油 适量
) Q( Q) x, V8 A, H" T5 vtvb now,tvbnow,bttvb  做法:
% M' J6 d3 q& A& @% @& s  1. 把瘦肉切成薄薄的肉丝(rose),拿酱油腌一下。
0 c+ ~& p: k4 c' S公仔箱論壇  2. 豆角掰成段,用比平时炒菜稍多一点的油,把葱花和姜丝爆香。# X5 z8 F; _1 R* ?) Q1 w
  3. 肉丝炒变色,把豆角倒进去,加盐、酱油和水。tvb now,tvbnow,bttvb3 t, F  f; ~9 U8 G1 K7 n- k, p! C
  4. 水烧滚后,把面轻轻地平铺在菜上,再洒少许水在面上,盖上锅盖用文火焖。
; I  A2 |% }3 stvb now,tvbnow,bttvb  5. 焖出香味后关火,滴几滴香油进去,把面挑开拌匀就可以了。
  x* j9 [+ g# t! y7 {公仔箱論壇  小贴示:
* ]0 m& f& J! a5 x1 y5.39.217.76  面条放开水里煮七分熟,捞出放一边过凉水,可以缩短让面条熟的时间,但是滋味差很多。tvb now,tvbnow,bttvb2 o8 R! n* e3 E3 X1 i* H/ S
  
黯然销魂意味面
9 b. }' u' o, [0 K4 U6 \( O  r& d
  tvb now,tvbnow,bttvb% P# ]7 v, f0 b0 V: h

* f) J7 x9 U8 k6 I  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  准备时间:5分钟tvb now,tvbnow,bttvb3 N6 ?# A. W2 v. Y
  烹饪时间:10分钟tvb now,tvbnow,bttvb  {$ B' \1 q& ], f: z2 l8 J: J
  特色:2 j/ n, B: p* D2 @
  喜欢吃意面的朋友注意哟,如果你很懒也不要紧,中国式的意面做法很简单,而且爽滑有味、营养齐全,一入口就让你绝不想把它剩下。tvb now,tvbnow,bttvb( u! F* w, ?- q1 f6 c
  用料:' [7 N. H6 n2 N/ p& O
  意大利通心粉 1袋5.39.217.76( u1 v4 g" m4 h9 ?
  西红柿 1个5.39.217.767 h6 D/ t) G$ R, o3 D; u
  葱花 1茶匙(5g)
* R1 p" Q5 I0 L6 h# M) y  盐 1茶匙(5g)tvb now,tvbnow,bttvb. _4 m- b/ h. h0 M+ b
  胡椒粉 1茶匙(5g)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \6 t! }# F; H. H
  鸡精 1茶匙(5g)/ h1 }3 @9 Z4 M% k
  橄榄油 少许
9 p4 I. C- l! D  做法:tvb now,tvbnow,bttvb  F. Q1 G8 `& B
  1. 西红柿洗净切小方块,葱切成葱花。公仔箱論壇& u9 H' U# [. E! S/ F, C2 M8 ]
  2. 锅里加少量的橄榄油,倒入西红柿翻炒,加盐、胡椒粉和鸡精,然后加少量的水。
& L# s7 t3 W/ e( {; x, P5.39.217.76  3. 把意大利面煮熟,煮意大利面也是很要功夫的,一定不要煮老了,煮好的面条就放在一边。0 @, J9 P6 Z- M/ r' K. c
  4. 把做好的酱汁浇在煮好的意大利面上,就可以吃我们中国的意大利面了。
* C7 d. r# ^0 t! H' J; A# S  小贴士:5.39.217.76" g& x) k* Q0 Q( @& h- w
  意大利面单单是面条的形状就有粗的、细的、扁的、圆的、空心的、螺蛳的、贝壳形、蝴蝶形……数量种类之多据说至少有500种,再配上酱汁的组合变化,可做出上千种的意大利面。说起来,意粉的吃法和咱中国炸酱面的吃法并无二致,但酱的变化就如中国功夫般千奇百幻。意大利面是很好的减肥食品,很多明星的减肥食谱里都有它。
6 X' Y1 M" `/ z# ?  @  
土豆泥这东西
( n$ _, Y2 r% N/ K( l$ [+ y5 m( x5.39.217.76
  
, O( x" y4 m( |5 @1 `1 y; x& r: B5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb' B% l# x$ L6 \
  准备时间:4分钟
, N" B" q& x6 \( U( u5.39.217.76  烹饪时间:15分钟/ O$ O: W4 j2 D; l. S
  特色:公仔箱論壇, @$ m/ t& M/ X: B- z! v
  土豆泥,无论谁都爱吃。但怎样做土豆泥才快捷美味?用鲜肉和它配一配,懒人一定喜欢的。简单、营养,你吃着一定开心。
; i  {& G2 W7 m: ]5.39.217.76  用料:
2 @: g# T9 s$ t  土豆 1个鲜肉 50g 盐 1/2茶匙(3g)鸡精 1茶匙(5g)胡椒粉 1/2茶匙(3g)油 适量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n  l# |# b3 K7 e0 ^" H+ ]  h
  做法:
  b! w' P' u/ }. C  I4 z% _. V5.39.217.76  1. 先要把买回的土豆去皮,洗净。要有一小块肉,切成小小的丁。5.39.217.76! Q" H( z1 H) P4 \
  2. 然后往锅里放油,等油热到五成的时候把切好的土豆块和肉丁放到里面翻炒,放盐、胡椒粉和适量清水,然后就不用管它了。
# `! H) H  Q% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 大约十分钟的时候,要打开锅把软了的土豆捻成泥状,然后再接着炖,到烂烂的时候就可以放鸡精出锅了。此法做成的土豆泥百吃不厌。
6 [  b2 W' H7 Y+ |6 s( n5.39.217.76  小贴士:
# @5 ]  p" H; h3 o5.39.217.76  要注意油不要太多,炒到变色的时候就放清水。, C& \1 s5 S) x; y7 O; g
  
白菜鸡肉粉丝包
3 U/ D  m5 c3 [* ^: h- R$ f公仔箱論壇
  tvb now,tvbnow,bttvb) s2 w1 L! Z* g: n& d  H8 ~

! J) i4 c2 V  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  准备时间:10分钟
' c) m# x" B3 x$ {+ C& f1 W) r5.39.217.76  烹饪时间:15分钟
! o$ G* G; r6 M4 G% b5.39.217.76  特色:+ c! h! m* I% t- S2 L
  卡路里少少,滋味浓浓,营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里,带到公司里去,必定让同事艳羡一把!. W' t9 [1 q* O9 q, |5 o
  用料:2 K) U) X( Y& l) t" {8 H0 m
  鸡胸肉 100g2 E" l9 u3 D( d, y; n, r3 @/ v
  胡萝卜 1根公仔箱論壇7 }; t' ]8 K, }# u
  粉丝 50g
0 |: ?; |: {# F1 W$ x% a9 C. `5.39.217.76  白菜叶 适量& ?$ [; C9 x5 ^) y$ C' }  a
  葱 1根
8 N4 C  W3 l% J5.39.217.76  姜 1块TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J4 `6 I& ?/ U4 I% R: ]+ M; D. Q
  酱油、盐 适量
4 X- f% s$ M  T! \7 k' K( {' D  做法:; O& T( _& i$ j0 H* U2 d1 o# x
  1. 将鸡胸肉剁碎,葱切细,姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
$ P* o+ W! [" r/ N4 S( b3 n8 \5.39.217.76  2. 将胡萝卜切成丝,粉丝泡软,与鸡肉拌在一起。
6 y) e; @& O" l" W公仔箱論壇  3. 选择叶子较大的几片白菜叶,洗净后用开水烫一下,平铺。
4 F0 s& C" s3 T: D+ N' P. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上,卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。1 f, z. T8 S1 G9 K5 U6 K
  5. 放在平底锅里煎熟即可。
( u/ J2 t- l, l, w) |  k  小贴士:
. Z, j9 B" j$ e/ ~tvb now,tvbnow,bttvb  1. 如果口味稍重,可以将葱、姜末加点酱油做成汁,用白菜鸡肉卷蘸着吃,味道也不错的。
! m) D/ J& V/ ]% qtvb now,tvbnow,bttvb  2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。
: q2 J. z' y- {: `. }  
迷你无边PIZZA
 
1 X  t3 H) K# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
! _4 |: n7 ]' B6 E' j- k
8 k/ w1 ~. c$ s  e5.39.217.76  准备时间:5分钟
0 Z) e( E5 o9 S$ I9 T: L  烹饪时间:3分钟
# K+ p5 G4 W6 l' Y: R9 G5.39.217.76  特色:
  H' Q# s+ Q' d+ d5.39.217.76  想吃PIZZA了,但需要烤箱,和面,买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧?当然不!懒人自然也有解决的办法。
$ J6 {/ q. w' R  用料:7 H1 v0 f; ?4 f$ s. q% i7 m
  片状饼干 若干片
9 l5 P" L# V. S5 W8 |3 v/ A5 p公仔箱論壇  西红柿 1/2个9 b# l4 y2 U8 B( |5 E& M4 b
  青椒 1/2个
/ n, O, O$ P$ X6 {: Y5 }0 Z& n5.39.217.76  片装奶酪 若干片& V: y6 x* ]3 T$ r" `
  做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W# t. n2 P0 D0 Y, r
  1. 首先将蔬菜进行加工:西红柿切成片或者丝,青椒、胡萝卜切丝,片装奶酪切丝。
( E; }2 z; A; [" D: e9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 把饼干平铺在盘中,将蔬菜粒均匀地撒在上,再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟,看到奶酪融化即可。% Y3 ~0 P4 x& A* p* E! ?
  3. 吃的时候用手直接拿着吃,小心奶酪烫哦!tvb now,tvbnow,bttvb* v: b) y( M) w0 M
  小贴士:
2 Y& _1 R$ O  |  除了上述蔬菜,你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上,比如火腿、虾仁等,开动脑筋,创意的无边PIZZA诞生于你的手中!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K6 y# S5 D% f/ ]7 w6 K* }
  
梨是炸出来的5.39.217.76+ @: [+ C- a+ G$ ?  G; O- R# i+ b5 b
  5.39.217.764 g* g3 }  ?8 h
. t3 `4 K* X! c
  准备时间:10分钟tvb now,tvbnow,bttvb2 J: g0 G' M( ~: l$ P' c
  烹饪时间:10分钟tvb now,tvbnow,bttvb; x7 h; W* ?( \( _8 s; ~4 M* m7 f, I$ S
  特色:
8 A" r- a4 k4 l; ?3 U- W  梨是炸出来的,想不到吧?等做出来后你肯定有些舍不得吃你的艺术品,又欲罢不能。3 k5 f5 A4 S- Y* P! X5 \( d/ J
  用料:
2 F1 N3 o2 m& i' V1 I  熟糯米饭 200g
2 A9 o  V3 L5 }3 ~: r0 k. x0 @$ A  红豆沙 50g
4 p4 i; `- S- n, |  rtvb now,tvbnow,bttvb  鸡蛋 1枚5.39.217.76& u7 p" e7 s3 w) O9 W1 c( _7 n
  面包屑、白砂糖 少许7 q" E, a- H1 v4 r$ u& g$ F
  做法:tvb now,tvbnow,bttvb; _( ^/ y0 _) U
  1. 将熟糯米饭中间加上红豆沙馅后团成梨形状。可以发挥自己的艺术想像,塑造其他形状。/ m6 [* M0 X" l/ U$ c
  2. 依次在糯米梨上蘸匀一层鸡蛋液和面包屑。
+ L8 V6 ~" i  P2 L$ I( \tvb now,tvbnow,bttvb  3. 中火烧热锅中油,将糯米梨放入小火慢慢炸制成金黄色,然后取出沥干油。
6 E$ A6 d/ Y) M. |7 @/ O% E5.39.217.76  4. 在糯米梨的顶部插上牙签做梨的把儿,这样很形象,而且吃的时候还不用手,比较卫生。5.39.217.76' o- T  F7 F1 _2 l7 {/ z
  小贴士:公仔箱論壇6 o: \- _: \& T( s& j  R% v
  1. 红豆沙也可以用其他爱吃的馅代替,不过甜食容易发胖,不要吃太多哦!
3 i+ I7 I% i$ g, _( f# U  2. 如果喜欢吃甜的可加少许白砂糖在糯米饭里面。公仔箱論壇& m3 [! c7 s6 N* l1 ]( S' H  ]
  3. 这道小点心最适合请客的时候当饭后的甜点了。5.39.217.76: v2 z+ T+ ~+ V  i& T1 N
  
午夜十二点的中式汉堡) E$ ?! O0 I1 X6 a* d) P
  公仔箱論壇  @0 s$ o8 W4 I- U6 s8 [) h! {: F

8 h# ?0 }( A- a/ B, \  Ntvb now,tvbnow,bttvb  准备时间:5分钟5.39.217.76+ A* q' Q" V* k: S- ^8 `( |
  烹饪时间:5分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A* R( \8 V0 B. {! @9 Q/ K  ?
  特色:
: e' @) X/ J; v* e$ q: j  汉堡也是可以入乡随俗的,中国式的做法让这种汉堡更有味。肉质鲜香、口味松脆,半夜饿了的时候,吃上一个解馋又解饿。5.39.217.763 d# X( G7 t  J1 Z% j8 s) X2 m: d
  用料:3 K" j& ]7 F& e3 |* c& Y9 s, h8 ^
  烧饼 2个
5 o: l+ G' s! F4 g5 ]8 f$ I6 K5.39.217.76  火腿 2片
: ]5 o) U5 C# j9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  生菜 适量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I( ~# r" i0 _' l
  番茄 1/2个
# `4 ]* m) }* O1 A* S5.39.217.76  沙拉酱 适量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^' |2 h( a+ T5 f# ~1 h
  做法:
. x0 ^+ ?. I1 Vtvb now,tvbnow,bttvb  1. 烧饼用微波炉加热一下。
$ U) Y: ]; m/ y$ Q# Q: s5.39.217.76  2. 番茄切片,生菜洗干净,沥干水分。
; E+ A+ B/ D$ ]% L1 Z% e  3. 把烧饼分成两半,夹上生菜、番茄片、火腿,抹上沙拉酱即可。5.39.217.76' W9 v/ c* C" J" K
  小贴士:+ r5 I" d, ?' C, w# i) }* G
  更可以摊一个荷包蛋夹进去,那就更好吃啦。5.39.217.76* G' ~7 i" g5 A+ J' \
  
丰收的田园# k& l4 g* O7 |; p9 q+ O
  
/ {( ?: M  P7 d) P' o5.39.217.76" ~2 g2 U2 K, T1 A
  准备时间:15分钟2 t; B$ _# i' [& e
  烹饪时间:2分钟5.39.217.767 s; b1 t: N" t1 |, f& ^& @' u0 f
  特色:公仔箱論壇- j6 }" t. x7 _% d
  简单又方便,爽脆有营养,风味随意调,吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。
9 E8 e2 o7 _2 J4 a6 l2 c5.39.217.76  用料:
/ k* S7 C$ _/ q8 z5.39.217.76  黄瓜 1根公仔箱論壇' x0 L' U% H- u* L
  菜花 1/2棵
' y: }9 o% K5 o1 }0 d* c公仔箱論壇  熟花生米 少许
( }8 T6 e( v* O& z0 z! ~  盐 1茶匙(5g): j. R% {6 d. K
  鸡精 1茶匙(5g)
' K& j, Y) ]* g5 Y+ L& Xtvb now,tvbnow,bttvb  香油 1茶匙(5ml)公仔箱論壇8 S, X$ s2 v1 R
  生抽 1茶匙(5ml)
4 a1 k0 K$ F+ a6 `4 A! q公仔箱論壇  做法:3 k8 c" q* l8 v, ]7 S$ M
  1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵,然后用开水烫熟。
8 |5 y" k& C7 Y( P( jtvb now,tvbnow,bttvb  2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。0 j% L0 P6 z! Z' i
  3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来,放多少就看你自己的口味了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o( R6 D- B- z1 ]! J/ \
  小贴士:公仔箱論壇: n2 M9 P5 n" l! c2 c
  1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀,是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒,但这步可别省。4 t- J- m* n$ w; v& H8 w
  2. 熟花生米可以自己炸,也可以去超市选购人家已经炸好的,更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。
2 t# X  L7 u9 X7 A& K& b  
双西合璧——西红柿炒西兰花tvb now,tvbnow,bttvb4 M. |2 M0 P. x6 D2 o
  5.39.217.76$ `# B- N  C( U2 a
公仔箱論壇# z) W" P" }! k0 g
  准备时间:3分钟公仔箱論壇7 U5 F' L. E' P# d6 P# R
  烹饪时间:8分钟5.39.217.766 B6 k' W& T4 b) d9 i
  特色:' r& p  u* S* R
  谁说红配绿不好看?红绿相间的得当,照样眼前一亮,营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起,让人很有食欲,而且酸酸的很开胃呢。! O% k7 Y( x% m2 m, o: t' z; B
  用料:
7 z; r% A3 u+ ^6 C  p2 Q5 K: l  西红柿 2个6 ]: b: ?% m: a0 X
  西兰花 2棵
0 k5 U  u$ F! k$ x# v# E  油、盐、鸡精 适量
5 e1 u: U+ N4 C) B% x  做法:( B; K0 N% F5 Z1 {6 Y: O7 z* W5 U
  1. 西红柿洗净,去皮,切成半月状。
  \0 ~& R5 v% D$ C) @  2. 西兰花洗净并掰成小朵。
- G: d0 F9 w% s6 i$ P  3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿,加入适量盐和鸡精,炒熟即可。
3 \- v+ T& w& v( Z  小贴士:
6 i# Q0 @6 R! S& |3 Y- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v# y* H: L8 Y" ^
  2. 这道菜富含维生素,又不会使人发胖,是美容减肥的佳品。
0 f1 p( R. U( ]9 c6 c% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
开涮了——小火锅羊肉
! t3 S! B$ B# R$ `! b: Z" k5.39.217.76
  
  `; m2 `9 P4 C1 ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e! ?! ]; Y- i1 L) U
  准备时间:3分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F/ Q6 X: z' [" y4 ~% }) a' M& v
  烹饪时间:10分钟
# \4 J' n4 V1 N7 T. O公仔箱論壇  特色:
! Q' ~. j. G  `% R0 V  W/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  想要省事地吃一顿涮羊肉一点都不困难。冬天来一顿,涮肉醇香不膻,吃起来暖洋洋的。
/ I+ U" p7 C8 p  用料:8 j, R7 P( }) r. ]8 Z; D
  羊肉片 适量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P. M$ a: i8 T4 T2 b) `
  白菜 1棵$ K: F* X, _+ f8 I$ k
  盐 1茶匙(5g)
3 Q: }- V2 p6 p* gtvb now,tvbnow,bttvb  鸡精 1茶匙(5g)tvb now,tvbnow,bttvb2 L+ ^$ s5 o* l0 p8 e0 ?
  香油 1茶匙(5ml), Z0 P4 `0 H4 }, m" L/ o# e
  做法:
2 L& Z2 }; F0 {: h7 \3 u7 D2 X  1. 炒锅上火,加清水煮开。
9 _5 D5 h9 V! K4 R9 H- @( e/ P6 o' i5.39.217.76  2. 白菜用手撕块,放入水中。
3 _0 E5 D9 Q5 Z! X/ d+ v- S5 H8 u公仔箱論壇  3. 水再开后加入羊肉,煮开后加盐、鸡精出锅盛入汤碗,滴入香油,上桌。如果还嫌麻烦,鸡精和香油愿意省就省了吧。: {$ t" S6 R" i* j: {
  小贴士:公仔箱論壇4 J; U* s, }8 n3 \
  此菜和涮羊肉关系密切,在外面吃涮羊肉剩下的白菜、羊肉就可以这样如法炮制。如果没有“打包”回来的羊肉片,可以去超市买切好的,就是供涮羊肉用的那种,省得再切了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m+ K0 M3 L( N' M0 Z6 I+ r4 K
  
腌笃鲜8 ^0 u) y) o$ @6 `+ p4 i1 x3 U
  
3 |- I1 `3 _% j' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E$ p; C1 Y* w+ X3 S9 K" w6 j
  准备时间:5分钟
% W4 G4 w* x' H) y6 `' r公仔箱論壇  烹饪时间:35分钟
& b4 l4 Z0 s, i7 H, [7 `  特色:
+ c" s* b% T6 t. W5.39.217.76  此汤汤色鲜美,味道浓郁。当胃口不好的时候,最好是做这个漂亮而且味道好的汤把人的食欲逗开。
. P! L" d$ t5 Y; e: X7 r- z  用料:5.39.217.768 i9 J9 m& ~  p1 H8 M. _! ]6 ]/ M7 J
  火腿 100g: m6 J8 Y+ _1 M1 V. G
  鲜冬笋 180g
5 x# o% G# a7 M, `# m5 G8 u' ~+ Y  大葱 2段
' z* Y, L6 K  L# U4 S" |公仔箱論壇  姜 2片
& u# A4 d( R' ]tvb now,tvbnow,bttvb  白胡椒粉 1/2茶匙(3g)% z' k# v: B& y& y, x" ]6 I3 Q
  盐 1茶匙(5g)tvb now,tvbnow,bttvb. R2 E% y. C7 M% k5 G; s
  做法:5 d* G* w* }+ s- g1 O& e- z
  1. 火腿切成长方片,冬笋切成方块。大葱切段,姜切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c4 _7 A; v. V$ G. |" v; W
  2. 沙锅中倒入水(有高汤更好,不过估计懒人没有),然后加入火腿、冬笋、大葱段、姜片、白胡椒粉和盐。
1 X( j. F, D4 k  3. 用小火炖30分钟以上,即可食用。
6 d3 b* m" I" L, M5.39.217.76  小贴士:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z6 I, c) f# \5 V
  这个汤特别适合现下经常烟酒过度、熬夜无数的白领一族。因为原料简单、不费时间,即便再不会做饭的厨房懒鬼也不会大失水准。而且它脂肪含量少、卡路里极低,含有植物蛋白质和高量的纤维素,喝了之后可以润肠清毒,调整气血。! o+ z1 k! u$ e% F3 Z' N) F
  
Stary stary night——鸡蛋什蔬沙拉3 L( x' u  f2 n3 s' \8 l* y$ o
  
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7 [1 a& _+ A9 H% ^' H7 x0 d! ]  准备时间:8分钟tvb now,tvbnow,bttvb- ~  y" n2 W9 t$ D- m: {2 C3 Y
  烹饪时间:1分钟5.39.217.760 A, t% U2 k; i: I2 r
  特色:5.39.217.76" Y7 Z& q5 Y/ ^1 D$ x6 }" t  w
  吃蔬菜,清爽可口最为重要,这道菜不但保持了蔬菜原有的清新味道,还让鸡蛋的营养也渗入其中,简单美味,乃凉菜首选。
5 `4 b( ~  J/ n" J( L5.39.217.76  用料:
/ Y/ n3 H1 Q: g' ]" n  鸡蛋 2枚公仔箱論壇1 V' {! G  \- [$ S, N; l1 G
  西红柿 1个tvb now,tvbnow,bttvb; G8 m7 R' r* G$ S; C
  生菜 1棵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E9 [3 p: L$ h6 t6 _
  洋葱 1/2棵tvb now,tvbnow,bttvb+ W1 L7 w! N! a7 i9 f- ^
  沙拉酱 适量
  G- |. R' U& D: \9 A) gtvb now,tvbnow,bttvb  做法:5.39.217.76- c9 K! y* q6 j- d: W) I$ a. l
  1. 鸡蛋煮熟,剥壳,切成月牙形。利用煮鸡蛋的时间,把西红柿洗净、剥皮,切成月牙形。生菜洗净切成菜丝。洋葱纵切,切成丝状。tvb now,tvbnow,bttvb0 l  O  w7 Z" J. {. @' ]5 J; t
  2. 准备一个大碗,将所有准备好的蔬菜倒入,加适量沙拉酱,拌匀。将切好的鸡蛋摆在拌好的沙拉上,就像在迷人的夜晚,彩色的星星布满天空一样。
  u, u( @" i3 c6 Otvb now,tvbnow,bttvb  小贴士:tvb now,tvbnow,bttvb4 u/ A: @4 u4 l# v; G1 J/ T$ d
  1. 因为沙拉中的菜多为生食,所以洗菜时一定要洗干净,有些用水焯过食用更好。7 [9 g) L9 h; Z. G2 c
  2. 可以根据自己喜好增减蔬菜或者放入火腿、苹果等。经常吃各种什锦蔬菜做的沙拉,懒人不健康也难。
7 D7 h! F4 h+ K; J公仔箱論壇  
参差紫菜,左右流之——紫菜蛋花汤
5 Z7 B% j& j9 F3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  5.39.217.76- f+ u6 [6 ]' G7 j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^( N3 H( S* u' J- |
  准备时间:1分钟公仔箱論壇* T* c  t' a- t. N  n
  烹饪时间:5分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R9 Z4 R+ M1 C8 Q
  特色:
" b2 }/ C" h" B+ V0 q- m5.39.217.76  紫菜中含有大量的营养,和同样营养丰富的鸡蛋一起配制成清淡可口的鲜汤。饭后食用,更是给一顿饱餐画上个完美句号。
3 `/ b) X! q1 Y. O' f+ p, I  用料:公仔箱論壇7 j- ~" p4 G5 Z% Q3 }4 l
  鸡蛋 2枚
1 ]) K% q9 L  o* R/ u公仔箱論壇  紫菜 3张tvb now,tvbnow,bttvb0 ?. c. l  R! [
  葱花 1茶匙(5g)
& A( f% ?  N% s% m$ otvb now,tvbnow,bttvb  虾皮 1茶匙(5g)
) I1 ]2 I, d# ^" d( b& ~2 L公仔箱論壇  盐 少许公仔箱論壇! V2 T0 ^  O% Z
  做法:
4 U4 o& g* t" b" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 先将紫菜切(撕)成片状,鸡蛋打匀成蛋液备用。
  n, H+ B7 n) m9 [8 l4 x% ptvb now,tvbnow,bttvb  2. 在蛋液里放一点点盐,然后再将其打匀。
% s+ b) B0 q. f1 _$ F( Z: U5.39.217.76  3. 往锅里倒适量的清水,待水烧开后把鸡蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花,再放入紫菜和虾皮,这时候再放入盐和葱花就可以了。
2 Y# [  Q8 V, Z( b5 }( u7 A  小贴士:
8 r+ l- b2 m" @) ~5 \/ ]% H5.39.217.76  1. 准备紫菜时,用清水稍加清洗,紫菜更易成片状。, z  Q6 H1 [( h5 P" ~
  2. 在蛋液里可以加入少许水淀粉,这样可以让蛋花形成漂亮的片状。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^8 Q8 C+ b4 M: g7 {. [# u5 M
  
香喷喷的疙瘩汤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W% Z' s7 W# F2 I
    D8 V; B1 m( ^2 V" x- B0 V; S

5 K# P) O% l7 }7 r4 S  准备时间:8分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i5 ~$ ]) Z- v
  烹饪时间:15分钟tvb now,tvbnow,bttvb' f6 R* a  q: C' W- z9 k& p
  特色:. _! E1 H, y" s! i# u9 _/ T
  什么东西都是要多功能的,既能当主食来吃,又能当汤来喝的疙瘩汤才是懒人们偷懒时的一顿美食。tvb now,tvbnow,bttvb3 i$ P4 B+ d! ^8 `( Z" b' H4 x  l& X
  用料:
/ w# Y$ o' R- B& U5 a2 p( B5.39.217.76  面粉 200g公仔箱論壇7 D2 }' `8 ~9 L. U# M: r; w% D. O
  白萝卜 1/2根(约200g)公仔箱論壇8 E; j! f- x  N9 h2 y- @# _
  紫菜 50g公仔箱論壇- O: ?' G. s9 W4 p1 `
  青菜 少许
* z* V6 d) \1 o1 E  Q1 I8 k6 s, Y  盐 1茶匙(5g)
4 t( o) W' F8 r, e公仔箱論壇  鸡精 1茶匙(5g)
6 Q" T/ J( E% u7 F/ L公仔箱論壇  白胡椒粉 1/2茶匙(3g)
; V6 C6 P5 B! @/ ?* y, x  otvb now,tvbnow,bttvb  做法:; R5 D( O2 p/ O( u
  1. 将白萝卜洗净切成细丝,在锅内先用油炒一下,加水、加盐。5.39.217.76: X, ]7 p- N. R! {$ J
  2. 在等待水开过程中,准备面疙瘩。将面粉放入碗中,加少许凉水,用筷子搅拌,让面粉结成小面疙瘩,这很重要,疙瘩要小,比较好入味,可以将比较大的面疙瘩撕成小块。
) A/ L' }( ^) n" w: @2 f6 Ktvb now,tvbnow,bttvb  3. 水开了,将面疙瘩加入锅内,用勺子搅拌疙瘩汤,防止糊底。tvb now,tvbnow,bttvb5 g- B) o- X3 E1 y9 A, _0 e8 z
  4. 加入紫菜和青菜。快起锅时,加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。  P5 @: W' H5 }3 @& [
  小贴士:0 G; N( w5 m) }: j
  1. 一定不要将粉状面粉加入锅内,那就成了熬糨糊了。9 p0 z0 p5 d7 w8 l# d4 b* Q
  2. 西红柿鸡蛋疙瘩汤也很好吃,这类食品比较适合早晚吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k# X" u% g. `' g6 ?
  3. 吃疙瘩汤的时候,如果用茄汁沙丁鱼做小菜,胃会很高兴。

作者: perhaps.smile    時間: 2008-8-9 11:14 AM

it is so nice..tvb now,tvbnow,bttvb( W$ {, `' K$ }. K
thx 4 sharing....
作者: 342234    時間: 2008-8-9 11:59 PM

Good Good Good I like!
作者: wahlee62    時間: 2008-8-11 12:40 AM

thank you
作者: kko338    時間: 2008-8-18 06:10 AM

Thank you for sharing.
作者: zi_hui86    時間: 2008-8-24 09:02 PM

thank 4 sharing..so tasty..
作者: ailin    時間: 2008-9-19 03:32 PM

thank for sharing.
作者: kings083    時間: 2008-9-19 10:03 PM     標題: 回應 无成浪子 第 1 篇文章

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: mospong    時間: 2008-9-19 11:04 PM

so great thx for share
作者: 老頑童abc    時間: 2008-9-20 11:27 PM

I Like黯然销魂意味
作者: chloechris1218    時間: 2008-9-22 12:52 PM

thx 4 sharing..
作者: yumon    時間: 2008-9-23 09:13 AM

thank you
作者: khoohalen    時間: 2008-9-23 12:46 PM

thanks Sharing..
作者: fanpiaoy    時間: 2008-9-24 10:56 AM

good!!!! like
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 04:23 PM

很棒。。支持。。谢谢分享




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