Board logo

標題: [中式食譜] 胃腸清道夫-黑木耳炒胡蘿蔔 [打印本頁]

作者: joe35klc    時間: 2008-8-9 01:22 AM     標題: 胃腸清道夫-黑木耳炒胡蘿蔔

5.39.217.76# g' R' F& y& ^2 e" e: Z! t% B

9 I8 X2 {) V4 R  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
★胡蘿蔔一根約500克,約150卡熱量tvb now,tvbnow,bttvb& j# A+ s0 l' z0 h- t4 X
★黑木耳3朵,約100克,熱量不超過200卡
6 @# X& `7 w& t$ C, R8 btvb now,tvbnow,bttvb★瘦肉絲少許提味,約100克,熱量180卡左右
; M1 }! P* k5 {+ f; d% {5.39.217.76★大蒜數顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g+ z: }% ^- |* X9 ?
★青蔥切花8 K3 L* r: P9 P6 m. D' o' A
★少許香菜公仔箱論壇- G9 R! Z& G8 r( }3 k0 s; x
★辣椒視個人喜好
3 v2 M: Z) U8 w( i9 U% D公仔箱論壇★醬油、沙拉油各一匙約100卡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T$ W- T) ?% {$ Q; H# u( U. E
★酒少許
* t7 v( l; L0 d8 }# l★地瓜粉少許
) W$ j0 t# L7 t; z& C' d0 d. ctvb now,tvbnow,bttvb★水少許
1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡,因為市售黑木耳,部份商家為節省發泡時間,會放鹼水,反而讓營養減分。
- ~+ H" P* c9 w& A2 p5.39.217.762. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳,不論厚度及鮮美度都是一等一的!5.39.217.766 B5 \: `. ]( C; B5 e0 @% O
3. 將黑木耳切絲備用。
0 k* k7 R6 }" J公仔箱論壇4. 胡蘿蔔切絲
; [' _# o# Z$ R, Q* stvb now,tvbnow,bttvb5. 瘦肉切絲,泡少許地瓜粉及醬油5.39.217.76/ g# |# C* }( x# z; D5 ~& P
6. 先入油、將蒜及辣椒爆香,加入肉絲炒熟,再加入胡蘿蔔絲,最後加入黑木耳快炒30秒後,再加水及酒,最後加入蔥花一起大火快炒,即可起鍋。
本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低# E+ t) |: P1 a/ ]# _& R2 Y
可視為養身減重聖品!/ j) Y+ W, Z. j. D% ^
tvb now,tvbnow,bttvb4 u7 t" s2 o3 [7 q
天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能,在人體可維護細胞的完整,增強抵抗力!
2 W3 M& Q/ e5 h4 y+ {
5 w8 |5 z8 ^5 ^' @黑木耳營養十分豐富,
* f' U+ l/ u# y2 C. G5 s3朵乾約100公克的黑木耳中,富含以下豐富成份--TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R! q. s$ q$ y+ }& A
◎蛋白質10.6克,
$ k; C, F# {7 J/ Z5 @# a1 Wtvb now,tvbnow,bttvb◎脂肪0.2克,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d9 ?0 t5 r* o9 p/ X& \- S: j
◎碳水化合物65克,5.39.217.768 Y4 w, f5 s! u+ p
◎鈣357毫克,
% C3 f5 b7 [6 A  S* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎磷201毫克,
: T& c8 g! h' C◎鐵185毫克,7 T( `$ t+ i1 F! l. d! _6 k7 T
◎胡蘿蔔素0.03毫克,
4 o$ F. Y/ v0 P- d6 j7 `( M9 btvb now,tvbnow,bttvb◎維生素B1 0.15毫克,
! X7 Q0 e  \, ?, q/ f4 \公仔箱論壇◎維生素B2 0.55毫克,
. z* R) ]# w( R. ?公仔箱論壇◎菸酸2.7毫克5.39.217.76# M) f7 ]2 m, g, h1 N
◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。
$ n  W2 y" g6 q: P" u7 X6 P$ Z; \: w8 ytvb now,tvbnow,bttvb◎其中,碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等,脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。
; U! J% n7 z1 u0 J, t5.39.217.76
: L3 K9 e( n+ U# c0 k公仔箱論壇根據維基本科中的資料顯示# E/ Z1 N, m8 C7 B/ i
現代醫學研究認為,黑木耳中的膠質,/ q- ]/ |2 O4 h$ D# Z
可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質,吸附集中起來排出體外,
  ?1 }9 ~% K& y* \  M  \5.39.217.76達到清胃、滌腸的作用﹔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D. z& V) y- E3 v8 h
黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能,
# O2 ~! U# K( U) o公仔箱論壇黑木耳中還含有抗癌物質,對防治癌症有一定的作用﹔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e, c5 P8 Z7 g4 H  q/ p! z+ m
常食黑木耳,有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。
* O+ A  [- c8 @: M; v$ i% k" ]根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示:「多食黑木耳可補充骨膠原!」





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0