★胡蘿蔔一根約500克，約150卡熱量$ c8 ?8 p# |: r" s: j
★黑木耳3朵，約100克，熱量不超過200卡
( y0 w0 w5 D, q3 e" W+ q★瘦肉絲少許提味，約100克，熱量180卡左右& v+ ]! n5 ]3 _# U% n8 m
★大蒜數顆
/ Z6 U5 a* s/ d- m- ?( ?★青蔥切花tvb now,tvbnow,bttvb; W H/ {5 m8 @- c
★少許香菜
1 I- h2 h* j% B+ P公仔箱論壇★辣椒視個人喜好# n. x, Z, S9 ~/ V$ B
★醬油、沙拉油各一匙約100卡% t. P( \, Z+ y6 O* A
★酒少許: o( {; \- U& K8 S4 q
★地瓜粉少許tvb now,tvbnow,bttvb L) I, e' o) D i
★水少許 |
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1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡，因為市售黑木耳，部份商家為節省發泡時間，會放鹼水，反而讓營養減分。5.39.217.76- \) N4 Z8 ^% \' y/ P2 ^, Q5 V
2. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳，不論厚度及鮮美度都是一等一的！
9 k1 n* O/ s6 o5 @1 f% |' {tvb now,tvbnow,bttvb3. 將黑木耳切絲備用。3 F9 D7 ]# d9 N9 \: j% H
4. 胡蘿蔔切絲
2 G( ~* D+ R6 T/ Z" P- B0 ^5. 瘦肉切絲，泡少許地瓜粉及醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d# Q+ J6 m$ N6 J" m+ ]+ X% P
6. 先入油、將蒜及辣椒爆香，加入肉絲炒熟，再加入胡蘿蔔絲，最後加入黑木耳快炒30秒後，再加水及酒，最後加入蔥花一起大火快炒，即可起鍋。 |
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本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低
2 D. O# ]6 ^0 h! T8 Y3 D' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可視為養身減重聖品！
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/ V- |* E- K' l6 t$ F5 ?7 s! A天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能，在人體可維護細胞的完整，增強抵抗力！
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黑木耳營養十分豐富，, M1 N w t+ \( Y
3朵乾約100公克的黑木耳中，富含以下豐富成份--, L" q8 E7 V( m
◎蛋白質10.6克，
8 F$ v; v+ a1 a& e0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎脂肪0.2克，tvb now,tvbnow,bttvb. S% r1 e5 A1 O' \
◎碳水化合物65克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K5 N' j; |# B; c
◎鈣357毫克，5.39.217.76* {5 \3 _+ k) P
◎磷201毫克，5.39.217.76$ ^' ]) U6 i8 }- W7 d- R* w5 z' `
◎鐵185毫克，
9 c- V* x( z7 x" S◎胡蘿蔔素0.03毫克，
3 i( H4 H% O# x+ O# y$ m* y+ u◎維生素B1 0.15毫克，
/ w4 R7 A* _+ f8 }* | H9 A1 u7 k3 k◎維生素B2 0.55毫克，tvb now,tvbnow,bttvb6 x( e8 x7 |4 J- u
◎菸酸2.7毫克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q2 W4 l" h: p+ i( D* V
◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X1 D3 k' a1 A2 H2 q3 ]
◎其中，碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等，脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。
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% l) v9 D6 @: J7 E& \3 z' j根據維基本科中的資料顯示7 Z. h+ ^: Y0 a3 P6 `
現代醫學研究認為，黑木耳中的膠質，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N4 U. r! T4 I" h
可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質，吸附集中起來排出體外，& n0 Q/ U0 }4 q5 P# R: j0 L
達到清胃、滌腸的作用﹔% s" A. F1 K5 p$ V& E8 e
黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能，
p) P9 k" o6 E5.39.217.76黑木耳中還含有抗癌物質，對防治癌症有一定的作用﹔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i; F f0 n* M4 n t* p
常食黑木耳，有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。
7 F& ]- k6 y8 I% T( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示：「多食黑木耳可補充骨膠原！」 |
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