★胡蘿蔔一根約500克，約150卡熱量0 S! E/ w. L# L5 V8 v+ W/ P8 S
★黑木耳3朵，約100克，熱量不超過200卡
. f) K0 o- m; z' j* T6 m! vtvb now,tvbnow,bttvb★瘦肉絲少許提味，約100克，熱量180卡左右
, n7 D o4 h) A( z+ X3 N9 ^9 `公仔箱論壇★大蒜數顆tvb now,tvbnow,bttvb# M3 _0 p0 }& U" R8 O: O- z- D( f
★青蔥切花# F" d) ^* V6 D2 B/ q
★少許香菜公仔箱論壇+ Y6 b" i$ Z# x2 H
★辣椒視個人喜好
, ^+ v% T+ u( _tvb now,tvbnow,bttvb★醬油、沙拉油各一匙約100卡
0 K g/ T, | l5 C) ~) x* i1 O! C! |5.39.217.76★酒少許
5 U8 h' a' x4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★地瓜粉少許公仔箱論壇& c6 p9 j+ _5 v' A- Y1 G5 t
★水少許 |
|
 |
1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡，因為市售黑木耳，部份商家為節省發泡時間，會放鹼水，反而讓營養減分。5 s- T% }2 R R8 b6 V
2. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳，不論厚度及鮮美度都是一等一的！
) x3 j h9 m, S0 n3 F2 p7 d# |tvb now,tvbnow,bttvb3. 將黑木耳切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ |! p9 I: v+ z8 `; l
4. 胡蘿蔔切絲5.39.217.763 F ~3 H: f* Y: E
5. 瘦肉切絲，泡少許地瓜粉及醬油
9 f# j" k; q% X4 u1 S公仔箱論壇6. 先入油、將蒜及辣椒爆香，加入肉絲炒熟，再加入胡蘿蔔絲，最後加入黑木耳快炒30秒後，再加水及酒，最後加入蔥花一起大火快炒，即可起鍋。 |
|
 |
本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低
+ N; Q/ |7 S1 p' H$ C* Q. t7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可視為養身減重聖品！
1 g; w) N/ ^ L# ^5.39.217.76; S0 p6 C% U& g6 c8 W; Z
天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能，在人體可維護細胞的完整，增強抵抗力！7 T1 T; X2 C. ]: u- R4 ~
" C# _3 ^$ |9 x; _* f黑木耳營養十分豐富，
4 O# |9 I4 R3 b4 o# r X; f1 x; M. }tvb now,tvbnow,bttvb3朵乾約100公克的黑木耳中，富含以下豐富成份--
4 M; E( A& _; }( M$ Y# e◎蛋白質10.6克，
2 {. S1 T4 n0 N7 L$ X; t9 v5.39.217.76◎脂肪0.2克，5.39.217.760 _1 |8 j- v& x5 [! A, M0 h2 K
◎碳水化合物65克，tvb now,tvbnow,bttvb: v( |0 p! r& c Z. X8 G
◎鈣357毫克，( S/ ~5 n% ~+ S; K# `
◎磷201毫克，5.39.217.76' k1 D% R! h9 n! I% ^
◎鐵185毫克，
, I7 E( H9 D' p' [. V" Y0 T5 @5.39.217.76◎胡蘿蔔素0.03毫克，
$ _# e) T) r1 y" ?9 n( N◎維生素B1 0.15毫克，
/ Q' k5 G( @0 g$ y9 l# c; F' t5.39.217.76◎維生素B2 0.55毫克，5.39.217.765 n. A9 y( @# [# M( V" |
◎菸酸2.7毫克
6 D1 o+ A0 _3 [' O0 C3 z) a utvb now,tvbnow,bttvb◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。
- J# n# L) v1 g# s; G) u$ r& h◎其中，碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等，脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。
& u8 F8 d3 N5 S3 g
0 u/ R& |! p+ D, Btvb now,tvbnow,bttvb根據維基本科中的資料顯示5.39.217.76' o: c" a x2 y
現代醫學研究認為，黑木耳中的膠質，
; c2 U( b9 x& j) m7 H* \# Vtvb now,tvbnow,bttvb可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質，吸附集中起來排出體外，8 s9 P, R8 @+ v( ]& i2 W V
達到清胃、滌腸的作用﹔5.39.217.76$ P7 V+ T( N2 d1 S
黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能，5.39.217.76, v6 D& n3 Y( D8 A' _
黑木耳中還含有抗癌物質，對防治癌症有一定的作用﹔
1 ?% g7 [- o% I$ m; b$ m常食黑木耳，有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。
/ j; E+ D. v6 }5 M3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示：「多食黑木耳可補充骨膠原！」 |
|
