標題: [中式食譜] 豉 酸 梅 燒 烏 頭 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-8-8 02:18 PM     標題: 豉 酸 梅 燒 烏 頭

材 料        
+ C1 o2 [$ ]4 r. V  g9 m; r4 j5.39.217.76烏 頭 1 條 、 醬 汁 料 ： 原 錦 豉 醬 2 湯 匙 、 酸 梅 4 粒 、 白 3 棵 （ 切 段 ） 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 糖 2 湯 匙 、 生 抽 1 湯 匙 、 紹 酒 1/2 湯 匙
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做 法 
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1. 酸 梅 去 核 ， 切 細 粒 ； 與 其 餘 醬 汁 料 一 起 拌 勻 。 公仔箱論壇/ k9 j* M% s; {
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2. 魚 洗 淨 抹 ， 放 在 錫 紙 上 ， 塗 上 醬 汁 包 好 ， 放 入 焗 爐 以 200 度 火 焗 20 分 鐘 便 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]* `6 K$ B4 E8 K; Y" F

9 b+ X: j6 h- \$ u3 G貼 士        
. L5 Q' v& d/ ?% ^0 I' Q公仔箱論壇想 醬 汁 更 香 濃 ， 加 一 茶 匙 雞 油 ， 便 香 味 四 溢 。

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