標題:
[中式食譜]
酸 甜 小 黃 瓜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-8-8 02:17 PM
標題:
酸 甜 小 黃 瓜
材 料
- u1 w8 J) H3 g9 ~3 j
小 黃 瓜 1/2 斤 、 白 醋 600 毫 升 ;
公仔箱論壇. ^- J# H* N2 b+ }: U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G+ N6 h9 u3 q) M9 ?% O
! k& j* g; o: j: _! x: O1 @
: t* b& P. L, M5 r% v
醋 汁 料
5 k2 P+ U0 k. U' D" D- j
鹽 3 湯 匙 , 糖 250 克 、 指 天 椒 5 隻
' z/ h; V$ ~) W! w. d/ ]
. v3 `0 n3 ]2 `, x0 K3 g5.39.217.76
做 法
- N3 J- ^0 d* ~8 X1 B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b( y/ p& u; O. l6 \0 Q
1. 每 條 小 黃 瓜 於 兩 面 密 密
上 刀 痕 。 指 天 椒 切 粒 。 醋 汁 料 拌 勻 。
+ `& w9 E& Q6 d% y( T ~/ D- Q6 @公仔箱論壇
5.39.217.76, j' o6 y& d& `6 G, s
2. 起 鑊 下 油 , 中 火 炒 紅 椒 粒 , 下 小 黃 瓜 , 炒 至 全 部 包 上 油 面 , 下 醋 汁 轉 慢 火 煮 一 陣 , 用 手 指 感 覺 到 醋 汁 暖 和 便 可 熄 火 。
tvb now,tvbnow,bttvb7 r0 z0 k4 d* c6 N3 ^+ O1 h
9 Q H3 @+ {( o7 a0 |. `& |公仔箱論壇
3. 倒 起 待
, 放 入 雪 櫃 浸 過 夜 便 可 食 用 。
2 e9 }: o/ K( U# y5 L8 z公仔箱論壇
) X0 K2 V. {% [ \) p9 m# H
貼 士
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f% V$ j6 ~0 L; |
小 黃 瓜 炒 過 才 浸 醃 , 少 了 草 青 味 , 多 了 香 味 。 但 醋 汁 不 可 煮 得 過 熱 , 小 黃 瓜 會 腍 爛 變 黃 。
作者:
ttb007
時間:
2008-8-8 03:22 PM
周末的时候学着方法做一做!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0