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標題: [中式食譜] 营养丰富——青豆虾球 [打印本頁]
作者: jljiang    時間: 2008-8-8 01:44 PM     標題: 营养丰富——青豆虾球

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   做法：
  o' g2 W2 L% n3 o6 |5.39.217.76　　青豆在开水里煮熟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a  M0 \# @$ |7 m2 x  ^2 D

; w( G1 V: ^1 t+ K1 N$ jtvb now,tvbnow,bttvb　　虾剥完后上下去虾线，放盐、胡椒粉、料酒淹5分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [. |7 m* c# }) Q

$ }6 F* a# V0 O公仔箱論壇　　起油锅虾球过油，变型后捞出，锅里留少许油，葱姜末爆香，放青豆、虾球，勾薄芡出锅。tvb now,tvbnow,bttvb! a$ B) i% a+ |' O9 q9 |  O
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　　特色：公仔箱論壇9 r& Z/ N0 `7 N6 g( P3 ~

. k6 L, n- g$ m$ W8 e5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　虾肉洁白、尾壳鲜红，形似凤尾，衬以绿色青豆，色彩艳丽，虾味鲜嫩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q9 J6 L6 \3 M4 K

& f+ q' ^( r, U  e0 R: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　营养：
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　　青豆为鲜豆类，蛋白质、钙质丰富；青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。
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3 _9 V0 t! Y+ D  m: f6 f0 [- s　　虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。



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