運動的好處人盡皆知，但繁忙的生活讓你常常沒時間上健身房嗎？根據《1mhealthtips.com》報導，一項研究結果發現，食用柑橘類水果並攝取維生素C，就能給予心血管等同規律運動的好處！ 8 l. Z. C0 A9 Z- s
+ y9 U* E1 N3 q美國科羅拉多大學研究人員發現，內皮素-1（endothelin-1）在體重過重者的血管內活性偏高。內皮素是一種蛋白質，具有收縮血管、平滑肌的作用，使得小型血管對血流所需較不敏感，進而導致心血管疾病的發生率提高。 ! y. K% Y' G7 E( j2 u
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先前已有研究證實運動能夠降低內皮素-1的活性，並減低心血管疾病的發生率。但科羅拉多的研究員更進一步證實，維生素C能夠減少內皮素-1收縮血管的能力，和運動、健走一樣好。 公仔箱論壇. v. |& v; u1 w0 c' a9 H* R: {+ A
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另外，也有研究顯示，攝取較多維生素C的人，心臟病發生率比攝取不足的人降低了80%。另一項包含800位心臟病患的研究中，病患被給予高劑量的維生素C（每天1200毫克）和維生素E。一個月後，新增加的心臟病病例、死亡率和其他嚴重併發症的發生率都降低了約20%。維生素C也能幫助降低血壓、預防心血管內壁功能失調及預防動脈粥狀硬化。 5.39.217.769 V& I7 X; l b, q5 z
8 j& g" n2 \* J. Y" G1 Y4 a4 ~tvb now,tvbnow,bttvb根據健康媒體《StethNews》報導，美國農業部（USDA）的飲食指南列出了八種最佳的維生素C天然來源： 公仔箱論壇* x/ K2 d, }) ]9 o; k2 m
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1 芭樂 tvb now,tvbnow,bttvb& Q) ~; B% |* w& t% |
半杯的芭樂就有188毫克的維生素C。根據《打造不過敏體質6色天然食材》一書，芭樂的維生素C是柑橘的8倍，一粒100公克的芭樂維生素C含量高達225毫克，超過一天人體所需維生素C兩倍以上。 9 @, J% ?/ Y I* y, I, dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 f( S3 p- U0 Q E; F
2 紅色甜椒 8 c' b W, o, I m8 y公仔箱論壇研究發現，紅色甜椒中的大量維生素C能夠促進免疫系統，半杯紅色甜椒就有142毫克維生素C，且熱量僅有20卡。 + d: E" c2 n ?2 [7 L0 ^' j
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3 奇異果 * p& A# X7 t5 w1 {) b) ?tvb now,tvbnow,bttvb一顆中型的奇異果含有70毫克維生素C，大約相當於成年人每日的需求量。 5.39.217.76+ T. ]5 y9 |, }0 l/ R' q
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4 柳橙 0 r3 r- e, T9 x& Z. [公仔箱論壇每顆中型柳橙含有70毫克的維生素C。若要攝取更完整的營養，就把柳橙榨成汁吧！3/4杯的柳橙汁就有93毫克的維生素C。 ! u' `6 {0 x% [# O' I
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5 青椒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @ F. I' `' j9 M) d5 q, h
半杯新鮮的甜椒就能提供60毫克維生素C。即使煮熟食用，維生素C含量仍有51毫克。 7 n2 q# q( _$ F f+ ]# W. ], h公仔箱論壇 4 |- Y7 \2 q4 h4 F1 I公仔箱論壇6 葡萄柚 公仔箱論壇* F/ Q5 E7 T2 n) t
直接食用葡萄柚時可以攝取到39毫克的維生素C，飲用3/4杯的葡萄柚汁更有50~70毫克。 0 J: l* m) d- [' A6 E3 [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @" y5 ?6 j7 Z2 K
7 番茄汁 # i) ?. U' e& l
除了胡蘿蔔素和茄紅素，番茄的維生素C含量也很豐富，8盎司（約236毫升）的番茄汁可以提供18毫克的維生素C。 7 U- V4 \8 D3 O( J, ftvb now,tvbnow,bttvb1 u0 n8 Y& h3 Z0 B* G( `& t; Q
8 草莓 # }' M2 x, A S5 O; m; k
每100公克的草莓能夠提供58.8毫克的維生素C，同時含有許多膳食纖維和抗氧化物。 公仔箱論壇) w+ p. M: i+ W8 l% u5 k$ [/ q
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(轉載於早安健康之文章)
