標題: [健康食品] 自製生薑油保護血管、遠離心血管疾病 [打印本頁]

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作者: li60830    時間: 2018-2-2 11:30 AM     標題: 自製生薑油保護血管、遠離心血管疾病

根據衛福部頒布最新國人死因調查結果，心血管疾病（包含心臟病與腦血管疾病）連續第13年蟬聯十大死因前三名。即使沒有直接造成死亡，一旦患上心肌梗塞或腦中風等心血管疾病，便容易引發後遺症及其他併發症，嚴重影響老後的生活品質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j9 z: ^0 O. N& K8 p1 I

& u! K4 v! T; E9 q  O" C+ x公仔箱論壇活到老更要活得好，日本研究抗老化權威白澤卓二教授表示，關鍵就在於「血管」。但由於加工食品的盛行，現代人血液中不飽和脂肪酸omega-3和omega-6的比例嚴重失衡，導致膽固醇與不飽和脂肪酸omega-6結合，轉化成花生四烯酸，為血管發炎及動脈硬化老化的元兇。
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2 k# E/ n' ]9 P: y5 E4 w7 f8 Htvb now,tvbnow,bttvb另ㄧ方面，omega-3能抑制發炎反應、治療動脈病變，是非常優良的脂肪酸，因此想要常保血管年輕，關鍵在於提高血液中omega-3的含量！公仔箱論壇/ H4 o' m- s3 S% M. V9 S/ j
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除了從亞麻仁油、荏胡麻油、紫蘇油、魚油等油類，以及沙丁魚、竹筴魚、秋刀魚等魚類中攝取，還可加入生薑調味，加速血液流通，保護血管效果更佳！: p0 K8 Z$ l. z$ y# c8 Y$ L
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以下由日本料理研究家濱內千波教你如何做生薑油。8 f' P* A" x3 A$ i) [

5 e+ U1 i: q6 ^! A: S% x- N公仔箱論壇【生薑油作法】怎麼加都好吃！廚房必備萬用調味料1 C, I1 D! w" \( L! G+ l9 J' W$ H  L
材料：含有omega-3的油100公克、生薑100公克
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0 J7 _" U( O% e9 z7 g( j: D: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟1：洗乾淨生薑，連皮整顆切碎
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/ u+ x& t3 h0 k步驟2：將切碎的生薑放入容器+ p- ~+ b& L+ D% B% f

/ R8 B8 `2 D# K& F' O: y步驟3：倒入荏胡麻油或紫蘇油等富含omega-3的油類
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步驟4：當生薑末被油完全覆蓋後就完成了，冷藏約可保存兩個月
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【生薑油怎麼吃】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q/ \8 A* p: F1 ~: w
《生薑豆腐》味道絕配的簡單一品( \1 b( `7 W7 K8 }( h9 S: ^
冷豆腐上加一小搓薑泥食用是不敗的經典組合，不妨換成生薑油，抗老效果瞬間加倍升級！
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《薑漬醃菜》香味撲鼻，輕鬆醃出好滋味5.39.217.76/ R$ h% Y1 F$ m$ P) S7 y
覺得醃菜要洗要搓，步驟繁雜嗎？其實只要把生薑油淋在稍微用鹽和胡椒醃過的蔬菜上，美味立刻上桌！  d8 z5 w2 b5 w; Q& E3 L
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《生薑烤菇》吃膩醬油了？生薑油挑逗你的味蕾！
8 y; o! N2 P& E9 n9 @: D公仔箱論壇還在烤香菇刷醬油？試試看生薑油調味，增添味道層次，還能減少鹽分攝取，吃得更健康！
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(轉載於早安健康之文章)

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作者: joeyliu8888    時間: 2018-2-2 08:41 PM

日本人真的好注重養生的, 我對生薑油有興趣, 一於試整

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