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標題: [健康資訊] 過度肉食 肥胖三高癌症跟著來 [打印本頁]

作者: li60830    時間: 2018-2-2 11:29 AM     標題: 過度肉食 肥胖三高癌症跟著來

過度肉食 肥胖三高癌症跟著來
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健康醫療網/記者郭庚儒報導
4 e. D3 c! I5 A. O9 ftvb now,tvbnow,bttvb「中秋烤肉不吃肉要幹嘛?」這句話道出許多人的心聲;事實上,國人過度肉食,去年一整年共吃下148萬噸禽畜肉,超出每日飲食建議攝取量7倍之多。專家呼籲,中秋節不要再大烤特烤、過度肉食,建議多吃蔬食代替肉類,才能遠離肥胖、三高(高血壓、高血脂、高血糖)、癌症等疾病。5.39.217.765 C" f1 C, V6 ]* S

( O- b1 n  a0 I% X7 t根據農委會統計,去年國內豬牛羊雞鴨鵝火雞的屠宰量達3億8000萬隻,總重量逾148萬噸;然而依照衛福部每日飲食指南建議,將豆魚肉蛋類的建議份量3至8份平均分配,民眾每日只需要攝取0.75至2份的肉類就已足夠。tvb now,tvbnow,bttvb2 b: o( q- H' L0 l) X" M

5 H2 {6 o# _2 w& i; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣動物社會研究會主任陳玉敏指出,以豬肉為例,去年國人共吃下82萬噸豬肉;若以全台2300萬人,每年僅需要22.04至58.77萬公噸的豬肉計算,國人實際消費的數量比每日建議的攝取量超出3至7倍。tvb now,tvbnow,bttvb7 L2 M- K9 J  e; `: s- E7 H$ H

8 Y* R  F: N# M& X, }0 k; E陳玉敏表示,根據多項研究都發現,肉類吃太多容易過量攝蛋白質、脂肪,並引發各種慢性疾病,包括高血壓、高血脂、高血糖、肥胖,甚至增加罹患癌症的風險,建議平時多吃蔬菜,取代肉類的攝取量,中秋節也不要只吃烤肉。
5 D8 q5 M# A4 i7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @! m. K  v* g" n; b, c0 j! q4 H

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