標題:
[健康食品]
抗糖化率達90％！護血管穩血糖必吃的5大食材
[打印本頁]
作者:
li60830
時間:
2018-1-27 02:40 PM
標題:
抗糖化率達90％！護血管穩血糖必吃的5大食材
你知道嗎？除了一般熟知的「氧化」會使身體變老以外，老化的另一個原因是身體產生「糖化現象」。印度國立營養研究所針對17種食材進行實驗，並檢測出糖化阻止率，發現「生薑」、「桂皮」、「茶」等食材的糖化阻止率高達86～93%，最能夠阻止糖化現象的發生。
/ d- r( K5 X: A& B C
! ?, {" K& E3 m+ G" n( K! ?- U; stvb now,tvbnow,bttvb
何謂「糖化現象」
tvb now,tvbnow,bttvb; y& x) Y* C f1 E
# ^ f' V' y2 G2 S/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
「糖」不只是砂糖，泛指澱粉裡的糖分。而所謂的「糖化現象」指的是，身體攝取過量的澱粉與甜食，使體內血糖值居高不下，或是急速飆高的頻率增多時，多餘的糖分就會與蛋白質結合，形成「AGEs」（糖化終產物），導致體內的膠原蛋白無法正常運作，使皮膚與血管失去彈性，血管堵塞、免疫力低下。
& E' I! ~1 [6 z9 F2 o9 N. s5 V, @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e& T: h7 \1 P. [# [; O2 h
此外，一旦AGEs被製造出，就會殘留在體內，很難再度被排出，流失的膠原蛋白也一樣無法回來，最終步向老化一途。因此除了藉由規律的運動增強代謝外，從飲食的源頭來把關調控也十分重要，馬上來看看有哪5種食材，可以讓你由內而外有效抗糖！
$ |6 [2 ]- M% [- s0 `. R/ O& H; [
F' A, ]+ O, B, t# G! V( s; L
印度國立營養研究所排名，前5大抗糖化食材
& V% k6 L7 S1 E3 }- {5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb9 h4 ^. k( j: A* t |; C- X+ K
1. 生薑
" Z0 W$ B5 x y" e
: r/ Q+ m6 a/ {3 |5 Z+ A
◎糖化阻止率：93%
6 @/ @( G6 _0 B- M/ [% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
生薑所含的辛辣成分，薑酮醇能夠促進體內脂肪細胞增加，而脂肪細胞能夠吸收血液中多餘的葡萄糖，合成三酸甘油脂，進而達到降血糖的效果，具有改善與預防糖尿病的功能。此外也能夠促進新陳代謝，溫暖冰冷的身體，防止老化發生。
m4 m: B( ]% ^$ J) Utvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb5 I% b! B* Y% a5 v' a( Z: T. f' L
2. 桂皮
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G7 y9 [0 r4 ]# D: f8 ^* d9 I* C
5.39.217.767 b/ p5 W& H5 e
◎糖化阻止率：88%
& |) p3 }3 x1 J+ [5 @* g& R5 T
桂皮內含的低聚花青素能夠增強體內胰島素的分泌，有效代謝葡萄糖，進而穩定血糖值，防止血糖暴升。此外也具有提高新成代謝、促進血液循環，修復毛細血管的功能，當毛細血管的損傷減少，就能達到預防皺紋與水腫的作用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _$ q9 g$ E, B/ M1 {* r
: N$ s3 w+ Z1 X* I- K Rtvb now,tvbnow,bttvb
3. 茶
a0 e2 C; x1 |+ M0 X N3 S5.39.217.76
" [ D2 f: H9 C* j/ q. [tvb now,tvbnow,bttvb
◎糖化阻止率：86%
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K! S, \, e5 Q, N! W
茶裡所含的兒茶素好處良多，其中一種就是抗糖化功能。有許多研究顯示，兒茶素能夠穩定血糖值，順利代謝體內多餘的糖分。日本靜岡縣立大學的研究更指出，一天7杯綠茶，能夠有效改善糖尿病患者的血糖值。
" A; `% b- Q6 K2 b- \& I3 btvb now,tvbnow,bttvb
7 i4 r' V. b8 B ^( r/ \7 i
4. 黑胡椒
/ X# p9 b6 k# u公仔箱論壇
8 ^" I# p8 z1 q5.39.217.76
◎糖化阻止率：50%
* m% Q/ o6 k+ {
黑胡椒萃取物「胡椒鹼」不僅能夠增進食慾，還能夠刺激脾臟的消化酵素分泌，促進血液循環，達到良好的消化機能。此外還能夠減少肝臟裡的三酸甘油脂、降低血糖與血脂。
' J4 R) q! \8 `+ y' M$ D
2 y2 p- F- k- k% gtvb now,tvbnow,bttvb
5. 蘋果
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G) G! ^8 k3 U$ K. @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u4 \( J, b$ f; H6 w: N3 H& U! X
◎糖化阻止率：45%
& ?3 @3 u' x6 L. a( c( ^; @
蘋果內含豐富的果膠有助於身體吸收葡萄糖，達到降血糖的功能，此外果膠能和體內的膽固醇結合，達到降低膽固醇的作用，還能夠稀釋多餘的膽汁，預防膽結石。而蘋果多酚能夠抑制黑色素的形成，具有美白效能；檸檬酸具有抗氧化作用，促進體內膳食礦物質的吸收，是良好的抗老化水果。
+ s0 z% V2 | Q* g. {1 Y
5.39.217.763 w8 t, Y: N) J) G9 k
(轉載於早安健康之文章)
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
