標題:
[健康食品]
冬天吃茼蒿、一天一顆蛋，8種調整荷爾蒙的美人食材
[打印本頁]
作者:
li60830
時間:
2018-1-26 02:17 PM
標題:
冬天吃茼蒿、一天一顆蛋，8種調整荷爾蒙的美人食材
貧血、臉色蒼白、生理週期忽長忽短、不孕...你也有這些困擾嗎？曾以營養療法治療自身不孕症的營養顧問定真理子表示，可能是你的女性荷爾蒙出了問題！
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I! ]- }5 S6 @/ r
1 ~- j/ ]2 c- T' A9 S
女性荷爾蒙的原料為膽固醇，然而不少女性聞膽固醇色變，為了健康與美麗極力避免食用肉類與雞蛋，導致荷爾蒙無法順利製造。也有研究顯示，血液中的膽固醇含量過低，死亡率更是不降反升！此外，荷爾蒙分泌不順暢，連帶子宮周圍血液循環變差、溫度下降，營養及氧氣無法順利輸送，長久下來各種女性特有的疾病接踵而至。
4 n) z$ W/ ^. Z( N( g7 Z8 r, A4 @. o- ~
+ _; S6 W! B" X, f, l
以下介紹8種調整荷爾蒙、重返活力子宮的女性必吃食材。
2 k& r! d; R( A1 `7 z5.39.217.76
5 l1 ~" p: e+ A5.39.217.76
1.雞蛋
/ w( z- W3 @9 G. R
tvb now,tvbnow,bttvb6 u2 c3 I# O( R8 _; o% I& D
雞蛋是輕便容易料理的食材，但是因為害怕膽固醇過高而不敢多吃的人也不少。然而東京海洋大學教授矢澤一良，在著作《タマゴを食べてもっと元気になる！講座》（暫譯：吃蛋更健康講座）中提及，蛋當中的膽固醇是製造細胞膜與荷爾蒙的重要原料，且富含許多身體所需的營養素及優良蛋白質， 被稱為是「完全營養食品」。一天一顆蛋，幫你提升子宮力！
( m3 E; D4 M& ^4 r$ ]公仔箱論壇
4 H7 n, h1 ]/ _% s8 T* n$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.雞肝
/ X6 @' ], E! |9 N9 o0 U: n( t, utvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.76: |" N# s/ q) c: K
女性平均一天流失2毫克的鐵，造成不少人有貧血或手腳冰冷的傾向。鐵有兩種，一個是動物性的血清素鐵，另一個是植物性的非血清素鐵，大家都以為只要吃有含鐵的食物就能補鐵，但事實上動物性的血清素鐵吸收率比較好。
. z6 N9 f) F$ o1 `tvb now,tvbnow,bttvb
* C- S0 ?7 A8 c& y- j* o# ~" l0 w: D
菠菜、小松菜的鐵就是植物性的非血清素鐵，吸收率卻不到5％，而動物性的血清素鐵的吸收率則為植物性的5～10倍！ 定真理子建議，平時可多吃些肝臟類食物，像是雞肝、豬肝都是不錯的食物。
4 O) D& C; s6 `% l. Y公仔箱論壇
9 n U: ~4 z3 A7 d* U" q
3.鮭魚
4 E* [% ]6 r0 B% p8 g5.39.217.76
公仔箱論壇% Q% B: {2 X2 u9 A: b" @ h
定真理子表示，每個月排卵時，子宮（包含卵巢、卵管）處在活性氧物質濃度高的環境，容易老化。而鮭魚、螃蟹中的蝦青素能保護子宮免於酸化，其抗酸能力是維生素E的100倍以上。美國知名家庭醫生、暢銷書作家麥克‧拉菲爾‧莫雷諾也指出，鮭魚擁有最高的Omega-3脂肪酸，有效減緩經痛與其他症狀，還能讓導致經前症狀的荷爾蒙大幅變化趨於穩定。
5.39.217.76# N7 ~2 L# U) _$ ]
tvb now,tvbnow,bttvb$ e- I$ T/ b9 T8 j9 m, p7 r
4.蛤蠣
5.39.217.766 l5 [# L. L' D" H' P g
/ z3 S9 o0 a8 [6 Q5.39.217.76
日本女子營養大學出版的月刊《栄養と料理》（暫譯：營養與料理）表示，蛤蠣能補充月經時流失的鐵質，維持荷爾蒙平衡。此外，營養管理師平野實希提到，蛤蠣中的維生素B12可與葉酸一同製造紅血球，鋅則是細胞分化時不可或缺的物質，養出健康的子宮。
6 V: y. Z0 C6 K( S# k
- @& ?: _2 w9 F: G2 o6 Q9 X6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.薑
% M5 ]- i5 s: R/ v* M公仔箱論壇
* t% T5 w5 N7 y
自古以來就是祛寒暖身的代表食材，日本醫學博士、食品醫學研究所所長平柳要指出，特殊辛辣成分「薑酮」與「薑辣素」能促進血液循環、改善手腳冰冷。另外，定真理子表示，薑還含有分解蛋白質的酵素，與肉類一同時用，有助消化。
# J" M! t2 j) ^0 {) y, `( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ e q' {7 E! I' N$ Y9 Y f
6.茼蒿
6 V6 l& e6 x; }: K2 @
: O6 a4 X( O j
冬天是茼蒿的產季，火鍋少了它總覺得缺一味。日本知名婦產科醫生池下育子表示，茼蒿富含食物纖維、β-胡羅蔔、鐵（非血清素鐵），以及胎兒腦神經成長、造血功能必須的葉酸。鈣質含量也高，有效預防骨質疏鬆症，是不分年齡的女性好夥伴。
! Z1 f* s0 z# R# j
/ p9 a8 ^7 _4 l5 S
7.菠菜
6 x: O" R- D$ N8 s
tvb now,tvbnow,bttvb0 C0 z6 @% V+ {3 ^) S
日本抗老醫學會專門醫伊藤麻友表示，葉酸含量與茼蒿並駕齊驅的菠菜能改善貧血、促進細胞再生。中醫學博士徐慧茵也表示，菠菜比其他蔬菜有較多的鐵質，適合缺鐵性貧血者補充。不過由於是非血清素鐵，建議與蛋白質或維生素C一起吃，提高吸收率。
% m) f# K. P7 N) J) k, Y3 g8 R* [
2 Y( W4 h8 [9 M3 W: c$ H
8.大豆
W' ^/ T3 ` v* H( X
tvb now,tvbnow,bttvb% M# e% O; Z' t& |2 H- w9 e
日本大豆機能研究會代表渡邊昌表示，大豆異黃酮與雌激素的分子構造接近，因此擁有類似的作用，適合荷爾蒙失調的年輕女性，或即將迎來停經的中年婦女食用，有效緩和女性荷爾蒙變化所帶來的身體不適，並軟化血管、穩定血壓，食物纖維及鎂的含量也很豐富。
tvb now,tvbnow,bttvb( _$ f+ r5 z f& x, [- H$ s
公仔箱論壇2 K i$ K4 |% F# F Q- T3 ^( O
(轉載於早安健康之文章)
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
