標題:
[健康食品]
冬天吃茼蒿、一天一顆蛋，8種調整荷爾蒙的美人食材
[打印本頁]
作者:
li60830
時間:
2018-1-26 02:17 PM
標題:
冬天吃茼蒿、一天一顆蛋，8種調整荷爾蒙的美人食材
貧血、臉色蒼白、生理週期忽長忽短、不孕...你也有這些困擾嗎？曾以營養療法治療自身不孕症的營養顧問定真理子表示，可能是你的女性荷爾蒙出了問題！
6 p9 p/ V' x; E8 Gtvb now,tvbnow,bttvb
, c! c x0 k. J" t2 J公仔箱論壇
女性荷爾蒙的原料為膽固醇，然而不少女性聞膽固醇色變，為了健康與美麗極力避免食用肉類與雞蛋，導致荷爾蒙無法順利製造。也有研究顯示，血液中的膽固醇含量過低，死亡率更是不降反升！此外，荷爾蒙分泌不順暢，連帶子宮周圍血液循環變差、溫度下降，營養及氧氣無法順利輸送，長久下來各種女性特有的疾病接踵而至。
5.39.217.764 X( V G, W/ K% m |2 a4 k' o
tvb now,tvbnow,bttvb, P: F. i" t. ]8 X% Z# c) n4 I
以下介紹8種調整荷爾蒙、重返活力子宮的女性必吃食材。
2 O6 D* b( O' p5 h
- j( R) h% ^ ?; {5 T1 r/ W( z8 [, C
1.雞蛋
2 w1 r% u6 l7 M8 t
% s% y* }# |/ e8 k% [8 I% L
雞蛋是輕便容易料理的食材，但是因為害怕膽固醇過高而不敢多吃的人也不少。然而東京海洋大學教授矢澤一良，在著作《タマゴを食べてもっと元気になる！講座》（暫譯：吃蛋更健康講座）中提及，蛋當中的膽固醇是製造細胞膜與荷爾蒙的重要原料，且富含許多身體所需的營養素及優良蛋白質， 被稱為是「完全營養食品」。一天一顆蛋，幫你提升子宮力！
& b5 D# o7 h( d1 m2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! y& z( f& f% }% P) [2 J! K5.39.217.76
2.雞肝
( l2 r- m( X0 H ?9 u! e: D5.39.217.76
' u8 |+ a2 @, W# L' i# m1 u7 N7 H
女性平均一天流失2毫克的鐵，造成不少人有貧血或手腳冰冷的傾向。鐵有兩種，一個是動物性的血清素鐵，另一個是植物性的非血清素鐵，大家都以為只要吃有含鐵的食物就能補鐵，但事實上動物性的血清素鐵吸收率比較好。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t S0 j* L% B7 [! s2 K6 I8 D/ f
" u- y0 c+ Z1 t7 t6 S4 W5.39.217.76
菠菜、小松菜的鐵就是植物性的非血清素鐵，吸收率卻不到5％，而動物性的血清素鐵的吸收率則為植物性的5～10倍！ 定真理子建議，平時可多吃些肝臟類食物，像是雞肝、豬肝都是不錯的食物。
, D' g4 L3 H# V$ ctvb now,tvbnow,bttvb
8 Z* k! I0 h9 U: ?) V, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.鮭魚
tvb now,tvbnow,bttvb a/ W# q2 W% F, H6 F1 f
公仔箱論壇- r( s% A. |8 F& T1 F9 t& |
定真理子表示，每個月排卵時，子宮（包含卵巢、卵管）處在活性氧物質濃度高的環境，容易老化。而鮭魚、螃蟹中的蝦青素能保護子宮免於酸化，其抗酸能力是維生素E的100倍以上。美國知名家庭醫生、暢銷書作家麥克‧拉菲爾‧莫雷諾也指出，鮭魚擁有最高的Omega-3脂肪酸，有效減緩經痛與其他症狀，還能讓導致經前症狀的荷爾蒙大幅變化趨於穩定。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t' p: L2 _' j. p8 T' T/ h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U' Z2 J/ O0 Q2 E1 q" [3 o
4.蛤蠣
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i1 X# ?4 s2 k: D, P; `. M) k# z
tvb now,tvbnow,bttvb- }6 e1 L8 ^+ ^2 b! Y- W
日本女子營養大學出版的月刊《栄養と料理》（暫譯：營養與料理）表示，蛤蠣能補充月經時流失的鐵質，維持荷爾蒙平衡。此外，營養管理師平野實希提到，蛤蠣中的維生素B12可與葉酸一同製造紅血球，鋅則是細胞分化時不可或缺的物質，養出健康的子宮。
公仔箱論壇6 p& Z, V. \5 ]
5.39.217.768 f j4 ]: R) ^
5.薑
公仔箱論壇/ k/ O7 R# o9 a/ C
tvb now,tvbnow,bttvb4 v1 D* R0 m5 B6 c8 R/ d. i5 L
自古以來就是祛寒暖身的代表食材，日本醫學博士、食品醫學研究所所長平柳要指出，特殊辛辣成分「薑酮」與「薑辣素」能促進血液循環、改善手腳冰冷。另外，定真理子表示，薑還含有分解蛋白質的酵素，與肉類一同時用，有助消化。
公仔箱論壇* B2 e2 Z& a: M; F7 J$ L2 K
5 K6 d6 b( T' F* v* x* A5.39.217.76
6.茼蒿
! k1 a# O9 o' u E2 i% D
5.39.217.76 c* T$ ]- ^2 P* ]
冬天是茼蒿的產季，火鍋少了它總覺得缺一味。日本知名婦產科醫生池下育子表示，茼蒿富含食物纖維、β-胡羅蔔、鐵（非血清素鐵），以及胎兒腦神經成長、造血功能必須的葉酸。鈣質含量也高，有效預防骨質疏鬆症，是不分年齡的女性好夥伴。
tvb now,tvbnow,bttvb5 n% f8 `1 } W3 o
7 n% \0 I, Y& Q j2 w# y' Dtvb now,tvbnow,bttvb
7.菠菜
: c; C# W& A4 K4 s( X4 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i* z: { S+ j. T2 e- D
日本抗老醫學會專門醫伊藤麻友表示，葉酸含量與茼蒿並駕齊驅的菠菜能改善貧血、促進細胞再生。中醫學博士徐慧茵也表示，菠菜比其他蔬菜有較多的鐵質，適合缺鐵性貧血者補充。不過由於是非血清素鐵，建議與蛋白質或維生素C一起吃，提高吸收率。
8 P* P" q7 h* y! { k% m5 q& @( `1 ~公仔箱論壇
2 `1 \# W; X: _' c8 |8 N4 m
8.大豆
3 M; m0 i$ I" m. D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U0 | ]; `* k4 G( @: @. c- T
日本大豆機能研究會代表渡邊昌表示，大豆異黃酮與雌激素的分子構造接近，因此擁有類似的作用，適合荷爾蒙失調的年輕女性，或即將迎來停經的中年婦女食用，有效緩和女性荷爾蒙變化所帶來的身體不適，並軟化血管、穩定血壓，食物纖維及鎂的含量也很豐富。
: O Y/ z# `2 R+ e, R5.39.217.76
公仔箱論壇( [# Y, s6 Q1 e: l& {
(轉載於早安健康之文章)
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
