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標題: [西式食譜] 鮮蝦冬蔭功湯 [打印本頁]

作者: candyk82    時間: 2006-12-6 03:42 AM     標題: 鮮蝦冬蔭功湯

鮮蝦冬蔭功湯tvb now,tvbnow,bttvb$ ~3 L. K9 X2 S! N! x

# `2 p* b$ k( K5 L# O1 x- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J7 T. ?; Q. U, d2 D5 I
材 料 :   (1人用)
( A' X1 i4 z% _7 Q3 P- Q8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80克鮮蝦(去殼),20克草菇,30克番茄(切件),1 茶匙香茅(切碎),1/2茶匙南薑(切薄片),1茶匙紅辣椒仔(切粒),2茶匙冬蔭膏,1茶匙辣椒膏,300毫升雞湯,1湯匙油,泰國青檸葉數片5.39.217.76  N/ G% P8 ^5 @5 o1 ^: y5 ^' A
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做 法 :
3 ?8 D& Z$ t7 Q* S$ z8 T* t8 c$ H(1) 起油鑊,爆香冬蔭膏及辣椒膏,然後加入雞湯煮滾。
! t; X8 K: B1 {! f$ i(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中,煮約十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x: E4 k" Z. _. @7 ?/ `# r. j
(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。
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+ q2 H3 }/ {: P' j公仔箱論壇備  註 :  tvb now,tvbnow,bttvb8 W& ?2 v2 ~4 [+ p, r% d& ^. b$ r# y
(1) 若想湯的蝦味更濃,可連蝦頭、蝦殼一併煮,吃時才去殼。
作者: crazycat666    時間: 2006-12-8 12:57 PM

等我今晚試吓整先.....
作者: zenzen8    時間: 2006-12-22 01:36 PM

great Thai recipe, thanks




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