標題: [西式食譜] 鮮蝦冬蔭功湯 [打印本頁]

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作者: candyk82    時間: 2006-12-6 03:42 AM     標題: 鮮蝦冬蔭功湯

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4 v& o% ]+ L/ w( [) d8 g材 料 :   (1人用)
  ^+ A$ x' x% j0 s  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n- S3 e' ^! m3 E: o" N& v& _

2 B7 q# d+ ^5 N6 x! I$ S  C公仔箱論壇做 法 :
( Q5 |" G: k  m" W(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W% H$ K6 {* S
(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。
+ R- T" q4 |+ Z7 J: n5.39.217.76(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。$ w2 r% a8 J3 s+ u8 z& M0 @
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備  註 :  
5 u# {, Y, k5 k: t(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。

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作者: crazycat666    時間: 2006-12-8 12:57 PM

等我今晚試吓整先.....

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作者: zenzen8    時間: 2006-12-22 01:36 PM

great Thai recipe, thanks

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