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標題: [西式食譜] 鮮蝦冬蔭功湯 [打印本頁]

作者: candyk82    時間: 2006-12-6 03:42 AM     標題: 鮮蝦冬蔭功湯

鮮蝦冬蔭功湯
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u+ R& y: x, j# Y
材 料 :   (1人用)) u. P3 a  Z  }& {. Y, W
80克鮮蝦(去殼),20克草菇,30克番茄(切件),1 茶匙香茅(切碎),1/2茶匙南薑(切薄片),1茶匙紅辣椒仔(切粒),2茶匙冬蔭膏,1茶匙辣椒膏,300毫升雞湯,1湯匙油,泰國青檸葉數片
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; ~: C5 Y1 g" {& u. k, ?3 D5.39.217.76做 法 :
$ q. }3 l- z9 j公仔箱論壇(1) 起油鑊,爆香冬蔭膏及辣椒膏,然後加入雞湯煮滾。
5 |$ ?" C4 a7 H  ^3 f1 Y公仔箱論壇(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中,煮約十分鐘。0 y9 W( f; J7 x' ~. U
(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。
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% Z% C. w% e- `7 p5.39.217.76備  註 :  tvb now,tvbnow,bttvb: i* Z4 }& _0 f# L- f/ o) N
(1) 若想湯的蝦味更濃,可連蝦頭、蝦殼一併煮,吃時才去殼。
作者: crazycat666    時間: 2006-12-8 12:57 PM

等我今晚試吓整先.....
作者: zenzen8    時間: 2006-12-22 01:36 PM

great Thai recipe, thanks




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