標題:
[西式食譜]
泰式香辣牛肉煲
[打印本頁]
作者:
candyk82
時間:
2006-12-6 03:38 AM
標題:
泰式香辣牛肉煲
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X+ o3 N$ n, p, Z9 ^! v1 U
4 [+ \) A# a: \+ f' L% n& g k$ Ltvb now,tvbnow,bttvb
甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]
9 M, R- l0 N: ^8 T& y( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' c7 I9 E3 M8 n6 E' m( Ktvb now,tvbnow,bttvb
馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]
+ ]9 A" F; W7 L6 p. a$ O5.39.217.76
黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙
公仔箱論壇2 i. R" P7 D+ A3 F
! i7 n3 r- r6 Htvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb' e# L: C! X0 a8 X
調味料
1 w/ q" X* G4 ~. S& j) I公仔箱論壇
6 a, G% @1 s t3 {, n" @! ?
糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙
$ x {& ~, c1 E _8 ^! r* W, V, G
$ _. }5 }+ ^, O; K6 }2 y# N' @公仔箱論壇
是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙
# j g8 d8 A. o) Y( Q M# @6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! p5 E# S9 d& i3 Q/ ^
: B6 P9 [4 r- w* v9 [
做法
4 k5 {) I# i- \1 C" m: g ~; n3 O" o
1. 用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，
, \# p% W( b$ E4 h: [" X5 \
慢火炆約1 1/2小時。
% `" Y9 P$ Z7 o7 T4 _& {7 }* g( w$ b
2. 加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或
2 V% a9 x8 @8 |) y3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
至所有材料軟身，趁熱進食。
作者:
B.H
時間:
2006-12-7 08:34 PM
[-O< thaks
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
