標題:
[西式食譜]
泰式香辣牛肉煲
[打印本頁]
作者:
candyk82
時間:
2006-12-6 03:38 AM
標題:
泰式香辣牛肉煲
材料
1 b( Z: f7 S8 n W; U
z! K' `3 F/ B8 Z
甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]
5.39.217.76' H" B" L/ @; t# s
5.39.217.76+ d$ E6 U8 y" g* t
馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]
5.39.217.76* j7 H6 f0 l& A1 k* }" E0 v3 f
黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w9 c" N. J& O1 t# W) A2 ]3 j* ~2 A
% F. G+ ?- y) i" z. E# Jtvb now,tvbnow,bttvb
3 ^1 B- ]! X% ~' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料
$ A4 P) c2 t- O6 Y/ o
公仔箱論壇# Y2 |- u7 V- m" F/ ]
糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v! ?, O- N6 P1 \. j: |
; p/ k; y1 W, c9 W
是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙
1 e( R$ j+ t1 p) c" v
0 B2 }3 D1 i2 Y- P0 @$ E5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ n( d) k7 ^/ l
做法
. Q: l+ ]& N" C$ ? W公仔箱論壇
1. 用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，
! m* I2 p, @& _6 o+ v# u- R# m. V
慢火炆約1 1/2小時。
公仔箱論壇; c; g) P9 n# {& |, o0 d
2. 加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或
5 R! ?. b) x2 E Q' m: B, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
至所有材料軟身，趁熱進食。
作者:
B.H
時間:
2006-12-7 08:34 PM
[-O< thaks
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
