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標題: [甜品] 菊花糕 [打印本頁]

作者: carmen_girl 時間: 2006-12-5 10:44 PM 標題: 菊花糕

材料:* u7 K6 g: G6 R# {2 B% _5 x3 v6 [7 b9 @
馬蹄粉 200G公仔箱論壇3 l) q2 Q5 s. g
杭白菊适量tvb now,tvbnow,bttvb$ x& b# Y4 h# g
白糖适量, M- j; W4 ~1 C: `5 e6 r

做法:公仔箱論壇9 B8 k- w+ B, E# U
1. 將杭白菊用清水煮滾,煮到變色( 如果中意味濃d嘅可以煮耐d).之後隔渣.
2. 菊花水加白糖公仔箱論壇: m, y$ ^( k! t! l% I& f
3. 馬蹄粉先用水開,再加入菊花糖水,放落糕盤.公仔箱論壇4 {$ w2 W+ e8 q G0 |% U3 w: L
4. 用大火蒸10-20分鍾,直至凝固硬身.公仔箱論壇( {+ c/ n4 g4 R7 e- v
5. 放落fridge度,等涷咗就可以食嘎拉.- U) ?0 D8 o/ K2 J" u
5.39.217.760 T5 ^4 a9 w/ w/ z$ x; z% d7 o

作者: alkmaar2323 時間: 2006-12-8 05:45 PM

thanks:handshake

作者: zenzen8 時間: 2006-12-22 01:37 PM

very creative. I like to try. thanks>:D<

作者: sandy3061 時間: 2006-12-28 03:44 PM 標題: wah~~~

a special dish

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