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標題: [中式食譜] 雙紅鯉魚湯 [打印本頁]

作者: dororo 時間: 2006-12-5 09:16 PM 標題: 雙紅鯉魚湯

材料:
新鮮鯉魚1條(1斤)
紅豆3兩 ~* u- s [+ b2 M: y) N
紅棗10粒; n, q# m& D. {0 Q1 M4 W/ X

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製法: 公仔箱論壇3 G4 M6 D! U, _3 {' C* N7 Y
1. 紅豆、紅棗洗淨，紅棗去核，浸泡溫水以備煮熟時易軟透TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W$ ^8 |5 ~0 t3 \: H" `! K- h
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2. 將湯鍋內放入適量的水，將鮮魚及紅豆、紅棗齊落鍋中，大火燒開後先除去浮末，改慢火約煲2小時，待魚& t$ v! j$ C# x* Q4 E6 H
及紅豆皆軟透，即可落調味料上桌(甜鹹皆可)

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