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標題: [中式食譜] 雙紅鯉魚湯 [打印本頁]

作者: dororo    時間: 2006-12-5 09:16 PM     標題: 雙紅鯉魚湯

材料:公仔箱論壇/ u" p, z# o- X( y
新鮮鯉魚1條(1斤)               TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O- R7 \' @0 B7 n, t, b
紅豆3兩tvb now,tvbnow,bttvb5 }; P! l& b; K' f. X
紅棗10粒& ]! d. L3 r9 }

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1. 紅豆、紅棗洗淨,紅棗去核,浸泡溫水以備煮熟時易軟透公仔箱論壇- h# ~9 K2 ^9 B. _

- W  U) W+ Y2 M4 l公仔箱論壇2. 將湯鍋內放入適量的水,將鮮魚及紅豆、紅棗齊落鍋中,大火燒開後先除去浮末,改慢火約煲2小時,待魚公仔箱論壇8 C3 c1 F$ l7 a" j% H
及紅豆皆軟透,即可落調味料上桌(甜鹹皆可)




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