標題:
[健康資訊]
12種常見外食餐點 天天吃營養不均
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2018-1-10 08:30 AM
標題:
12種常見外食餐點 天天吃營養不均
根據康健雜誌，綜合12種常見外食餐點，像是水餃配酸辣湯、三寶燒臘飯、蚵仔麵線、涼麵等，調查發現，若每天吃容易有維生素、礦物質、膳食纖維不足，且熱量、油脂攝取量過高等情形發生。其中又以蚵仔麵線、超商麻醬涼麵等，營養最不及格。
* h. w* o2 k+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 @8 V+ \1 {' ?4 _6 o0 |, ptvb now,tvbnow,bttvb
營養學博士吳映蓉表示，建議將白米飯換成全穀或糙米，基本上可大幅改善維生素B群和膳食纖維不足的問題。可用堅果油脂代替一部分的一般油脂，將堅果納入飲食習慣，能大幅提高礦物質如鎂和維生素E的攝取。
6 ^( _# w; E; Z2 J2 ~5.39.217.76
" \7 I! F! V4 ]4 y1 n, }9 Y
外食族普遍蔬菜量攝取少，輔大營養科學系主任駱菲莉表示，建議可選深色蔬菜，如：青花菜、空心菜、地瓜葉等；以及紫色蔬菜，像是茄子、紅鳳菜；橘紅色蔬菜：胡蘿蔔、彩椒等。除了維生素C外，還有不同的營養素、植化素等，對身體好處更勝於淺色蔬菜；要加買一種水果，至於水果的選擇各有所好，建議選當季盛產的水果。
5 f" t4 P& s1 h" G ?) x9 ^
公仔箱論壇- a" q; C6 T, q2 W& Y- `
外食族選擇有限，一餐吃得不理想，下一餐記得補回來，還是能達到營養充足且均衡的理想飲食。
6 E8 t. a: R/ G% Z0 X1 C ]
" E8 }" [, y4 n/ A& y2 ^3 V
台灣
新生報
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
