標題:
[中式食譜]
鐵觀音燉羊肉
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-8-1 11:25 PM
標題:
鐵觀音燉羊肉
菜名:
. i3 ^* B5 K7 t公仔箱論壇
鐵觀音燉羊肉
tvb now,tvbnow,bttvb6 s3 L7 \/ c6 ]* O
: L4 X5 t# n+ [* N( Y/ t5.39.217.76
菜式分類:
; L2 o4 P* X% j' f) utvb now,tvbnow,bttvb
主菜
: P' x0 R7 V+ M, y% t$ r1 [0 `公仔箱論壇
/ |, O: U, y' {& }
製法分類:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^" V: Y9 x1 k. p# X* d
煮
( v' {! E/ B. T
8 h4 K9 H$ v3 k: Q! l# W; P/ h, b
材料:
5.39.217.760 J9 @3 t# J6 x% j( y
帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條
tvb now,tvbnow,bttvb! y) U" l3 e- s, H
4 a$ V+ k* S9 _# T6 E( y6 v
醃料/調味:
9 U; b" O7 Y9 `- o2 U2 j( ~tvb now,tvbnow,bttvb
鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗
5.39.217.767 N& [8 B4 t2 t: Q9 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J" V! K A1 S: ?4 D; n# L8 @7 a3 y
製法:
& U' ]2 Z* d# ^
1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥，一起燉煮40分鐘
3 q( m$ c& `6 C
3 K: G) k, I z4 d
2./等40分鐘後，再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘
& ?) S; F3 w( Q. H5.39.217.76
4 c( {; G& u$ k- F! Y0 h9 M
3./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成
5.39.217.76/ j- K4 N( F1 O. p' o- V" r
作者:
hendytiu
時間:
2008-8-1 11:32 PM
谢谢分享鐵觀音燉羊肉!!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
