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標題: [中式食譜] 驢打滾 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-8-1 11:23 PM     標題: 驢打滾

菜名:
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; c) Q, s5 V( u' Y* A. l9 P製法分類: & @' J% i/ f; g# k# k/ ~+ N5 O4 e
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材料: tvb now,tvbnow,bttvb# [( g. O$ k, L# A9 w
長糯米.沙律油.棗泥.炒過的黃豆粉.薑.紅糖.麥芽糖
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獻汁:
! e% J2 G# `3 I) o' Etvb now,tvbnow,bttvb沾醬做法
, p. P0 C4 O1 V& [) ftvb now,tvbnow,bttvb薑先榨汁,加入紅糖.麥芽糖與一點水一起煮,煮至濃稠狀,放涼後就可沾著驢打滾一起食用
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1./先將長糯米放入電鍋中煮熟,之後將煮好的長糯米加一點沙律油一起放入塑膠袋中搓揉
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+ f7 b7 T% D1 U  n- t8 Jtvb now,tvbnow,bttvb2./等長糯米搓揉至還有一點米的顆時,究可以桿平,將棗泥餡包入
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; A/ _3 u! z6 U& W! g  i' q公仔箱論壇3./最後在外頭裹上炒過的黃豆粉,切成長段即可食用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G- \! C& r& V  ^2 A! Y5 N

作者: hendytiu    時間: 2008-8-1 11:34 PM

很像很好喝的样子!! i will try it..
作者: ttb007    時間: 2008-8-1 11:35 PM

这个菜确实好吃




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