公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 春天養肝多吃發芽蔬菜 [打印本頁]

作者: li60830 時間: 2018-1-1 05:26 PM 標題: 春天養肝多吃發芽蔬菜

春天養肝要多吃青色或者綠色的食物、蔬菜，尤其是各種發芽的蔬菜。比如，說豆芽菜、香椿芽、豆苗，就是提升身體的肝氣升發的能力的不錯選擇。5.39.217.76; B- x; c" p/ M5 E/ ^; c8 ~/ d
* G( j! l$ ^6 v* l: x/ S3 W
原則1／多吃綠色蔬菜

春天養肝要多吃青色或者綠色的食物、蔬菜，尤其是各種發芽的蔬菜。比如，說豆芽菜、香椿芽、豆苗，就是提升身體的肝氣升發的能力的不錯選擇。
* f: Y" D, D" i0 W% u$ r- x* N
原則2／多一點甘甜少一點酸3 O8 P8 q2 c( g& \% b7 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X) G, ]) M) I, f2 C
除了顏色的選擇需多加注意外，中醫師迷羅強調，食物的味道也是養生的關鍵之一，酸甜苦辣鹹，不同的味道會入不同的臟腑，而其中能入肝的是酸味。但值得注意的是，到了春天反倒應該少吃酸。$ k7 |" [- ?5 J7 h5 q: K; f
5.39.217.76! M( z) ^( p6 n% @" d1 d
因為酸味是有收斂效果的，會收斂肝火，當我們特別想吃酸味的時候，可能代表近期肝火偏旺一點。可到了春天，人的肝氣是升發的，就不要去收斂肝氣，以免有相沖、相反的效果，所以在春天的飲食上要少一點酸，多一點甜。 V: v* T+ B3 i7 y# t$ m# x
: _ z( V h3 Y4 M+ l8 q
為什麼要吃甜呢？按五行生剋來講，火越是旺，肝氣越是升發，人的脾胃功能反倒越下降，在這一段時間多吃一些甜味的東西能養脾，但是這個甜味並不是指糖，而是指甘甜的食物，是糧食蔬菜一類。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [6 t! I2 n6 z
tvb now,tvbnow,bttvb' a8 U6 H5 W1 q0 b
原則3／調養脾胃
5.39.217.76; u6 @1 }, J$ u* c- _/ H& g! {( ^1 a5 M1 a
春天肝氣升發，人的脾胃功能受到克制，會偏弱一點，因此適度輔以有助養脾胃的食物非常重要。其中，滑順好入口的粥品就是中醫心目中養胃第一物，因此，春天時節脾胃不和、脾胃虛、脾胃不好的人，適度飲用粥食是不錯的選擇。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)