標題: [美食介紹] 西式廚房：培根肉醬意粉(圖) [打印本頁]

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作者: babiqq    時間: 2008-8-1 08:59 PM     標題: 西式廚房：培根肉醬意粉(圖)

來源：中國經濟網
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# K  y, G6 {  {* c7 j公仔箱論壇用料：意大利面、肉末、荷美爾培根、蘑菇片、洋蔥+ o" o5 I% F- Y
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　　作料：番茄醬、胡椒粉、芝士粉、白脫油、燒烤醬、番茄沙司
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5 |% s; q4 N. A6 X' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　制作方法：; R& N2 a% [- ]4 U$ P
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　　步驟一滾水加少許鹽和油，放入意大利面煮熟，撈出瀝幹水備用。
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　　步驟二洋蔥、培根切末，用油煸香，加入肉末、蘑菇片炒熟。
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　　步驟三番茄醬炒透，倒入培根肉醬，加鹽、糖、胡椒粉等調味，制成培根肉末意粉醬拌面食用。
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! h% P% {) p: L6 Z7 b8 y! j6 q公仔箱論壇　　秘訣：1、意大利面久煮不易爛，一定要記得用開水加鹽和油煮，時間控制在10分鐘左右。 tvb now,tvbnow,bttvb8 w* \# D; V3 N: [8 n

: q0 R# t3 t2 y9 Z  }公仔箱論壇　　1、加入更多調料，能使意粉醬別有特色。
: A% Y# A" q$ M: B! b3 |& ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H$ T0 {, T( I3 c+ ~) V
　　2、肉醬可以一次多做些，以備多次食用。即使不加意大利面，改用米飯或者中式面條也很有創意。. |3 H5 j, I. m) v! R# {

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作者: sunny87    時間: 2008-8-3 01:34 PM

这个我会做！！不过材料有点不同！！谢谢分享哦！！

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